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• PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA

  Las herramientas de producción más limpia son técnicas que permiten definir el estado ambiental tanto de un proceso como de un producto, además de apoyar estrategias y sistemas de tipo ambiental, que tienen como objetivos el diseño, verificación e implantación de un Sistema de Gestión Ambiental además de facilitar la toma de decisiones tanto de tipo administrativa como de tipo productiva. 

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 04/2008

• TECNOLOGÍA Y ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

  Podemos definir la Administración de Operaciones como el área de la Administración de Empresas dedicada tanto a la investigación como a la ejecución de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios, destinado todo ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y disminuir los costes. 

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 04/2008

• PROBLEMAS OPERACIONALES, TEORÍA DE LA TOMA DE DECISIONES O PROGRAMACIÓN MATEMÁTICA

  La toma de decisiones en una organización se circunscribe a una serie de personas que están apoyando el mismo proyecto. Debemos empezar por hacer una selección de decisiones, y esta selección es una de las tareas de gran trascendencia. 

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 03/2008

• AUTOMATIZANDO OPERACIONES EN MINITAB

  ¿Se encontró en la situación de tener que hacer ciertos análisis más de una vez? Si es así, ¿le agradaría darle un descanso a su mouse? Con MINITAB usted puede fácilmente automatizar operaciones para ganar tiempo. Hay varias maneras de hacer esto, desde el método fácil y rápido de cortar/pegar, al método más potente usando una macro local. 

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 03/2008

• ERP

  Un tema que hoy se escucha mucho en las empresas es el ERP, pero en especial se escucha hablar del software que aplica para que el departamento de logística funcione de manera correcta. De hecho existe una gran confusión por parte de los usuarios inclusive para separar el software del proceso o práctica de negocio. Quien no ha escuchado a algún empleado afirmar que el MRP es el SAP o el JD Edwards, cuando estos solo son software que permiten aplicar estas tácticas de manejo de inventarios. 

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 02/2008

• QUÉ ES ERP

  Los sistemas ERP están diseñados para incrementar la eficiencia en las operaciones de la compañía que lo utilice, además tiene la capacidad de adaptarse a las necesidades particulares de cada negocio y si se aprovecha al máximo el trabajo de consultoría durante la implantación permite mejorar los procesos actuales de trabajo. Si el cliente desea organizarse mejor estos sistemas son un aliado excelente ya que le permite aumentar la productividad de la compañía en forma considerable. 

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 02/2008

• LAS VENTAJAS DE UNA APLICACIÓN INFORMÁTICA PARA LA EVALUACIÓN DE RIESGOS INDUSTRIALES A FIN DE DETERMINAR UN INDICADOR DE RIESGOS EN EMPRESAS VENEZOLANAS

  Con el procedimiento diseñado de este sistema para la evaluación de riesgos industriales, SIPERI, la autora, logra evaluar el indicador de riesgos de las empresas. La metodología propuesta obliga a que las empresas cumplan los pasos esenciales de control de gestión en cuanto a planificar, organizar, dirigir y controlar los riesgos industriales. La disminución del indicador de riesgos industriales, (IRI) es un incentivo económico para las entidades.

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 02/2008

• SISTEMA KANBAN

  En la actualidad, la necesidad de producir eficientemente sin causar trastornos ni retrasos en la entrega de un producto determinado es un factor de suma importancia para las empresas que desean permanecer activas en un mercado como el actual, que exige respuestas rápidas y cumplimientos en calidad, cantidad y tiempos de entrega.

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 01/2008

• MATERIALS REQUIREMENT PLANNING

  La Segunda Guerra Mundial, cuando el gobierno estadounidense empleó programas especializados que se ejecutaban en las enormes y complejas computadoras recién surgidas en el principio de la década de los años 40 para controlar la logística u organización de sus unidades en acciones bélicas. Estas soluciones tecnológicas, son conocidas como los primeros sistemas para la planeación de requerimiento de materiales (Material Requirements Planning Systems o MRP Systems).

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 01/2008

• LOGÍSTICA INVERSA

  Habitualmente, cuando nos referimos a la logística, tendemos a pensar en la gestión de abastecimiento desde los productores hasta el consumidor final, pasando por cada uno de los eslabones del sistema de distribución. Diariamente como consumidores ni siquiera reparamos en todas y cada una de las actividades que aseguran, por ejemplo, que los productos estén en las góndolas de los supermercados, en los exhibidores de las cadenas de electrodomésticos, o en las vidrieras de los comercios.

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 01/2008

• EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA DE LA PRODUCCIÓN DEL GRUPO EMPRESARIAL DEL MICONS – LAS TUNAS

  El objetivo central de las empresas es cumplir su plan de producción con el menor gasto de recursos, para contribuir a satisfacer las necesidades de la sociedad. Por tanto, una evaluación del trabajo en las empresas solo se puede realizar partiendo de la comparación de los recursos recibidos por ello para la producción que entrega, o sea, a partir del análisis de su eficiencia.

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 01/2008

• APLICACIÓN DEL PRESUPUESTO DE OPERACIONES EN LA EMPRESA DE PRODUCTOS LÁCTEOS DE LAS TUNAS

  El presente trabajo fue realizado en la empresa de Productos Lácteos Las Tunas, ubicada en el municipio de Las Tunas, la misma es de suma importancia para la provincia ya que el destino de sus producciones va dirigido fundamentalmente a la canasta básica.

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 12/2007

• FORMULA DE TIEMPOS DE PRODUCCIÓN

  En la actualidad, las empresas requieren de una estimación en los tiempos de cualquier proceso, para así poder medir o cuantificar la producción que se requiere.

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 10/2007

• PANORÁMICA DEL PROCESO PRODUCTIVO Y CARACTERÍSTICAS DE LOS MODELOS DE PRODUCCIÓN QUE REGISTRAN LA ACTIVAD DE BENEFICIO DE TABACO EN LA UNIDAD ZONAL RIR CABAIGUÁN

  El cultivo del tabaco al sol en palo de la zona central y oriental, así como las nuevas escogidas creadas en estas zonas en desarrollo tabacalero no cuentan con una metodología actualizada para el tratamiento de las nuevas variedades y los cambios tecnológicos que éstas han provocado tanto en la fase agrícola como preindustrial.

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 09/2007

• PROPUESTA DE MODELO PARA LA GESTIÓN DEL PROCESO DE LA PREPARACIÓN TÉCNICA DE LA PRODUCCIÓN DE CALZADO

  El modelo de gestión de la preparación técnica que se propone, es una representación de lo que podría ser una forma alternativa, que atiende, tanto a la organización como a su entorno.

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 09/2007

• RENTABILIDAD DEL COMPLEJO METALÚRGICO DE LA OROYA: PERÚ

  El complejo metalúrgico de La Oroya, ubicada en la región central del Perú, desde el año 1922, viene procesando concentrados polimetálicos en los circuitos de cobre, plomo y zinc en forma integral, y, producen 20 productos entre metales y subproductos; siendo en la tierra una de las cuatro fundiciones polimetalicas que procesan este tipo de materiales.

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 09/2007

• GUÍA PARA ELABORAR UN PLAN DE SUPERVISIÓN DE LA CONSTRUCCIÓN DE PLANTAS CICLO COMBINADO

  Las “plantas” o “centrales” de generación de energía eléctrica, se componen de un gran número de instalaciones y equipos interconectados, que se construyen mediante proyectos de ingeniería ejecutados través de proveedores y contratistas. Esta etapa requiere una adecuada revisión y verificación de los procesos, lo cuál se logra con un plan de supervisión, que se elabora identificando los sistemas, estructuras y componentes que forman la central, así como los procesos constructivos necesarios para su instalación y montaje.

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 08/2007

• HUB & SPOKE: EVOLUCIÓN LOGÍSTICA… PARTE DE UNA GRAN SONRISA!!!

  Con 64 años de historia, Sabritas es una de las empresas más importantes del país, la cual ha crecido basada en los siguientes preceptos: ser la opción favorita para consumidores y clientes de botanas; lograr un crecimiento retador, sostenido y rentable teniendo un dominio absoluto de los puntos de venta; y promover la pasión por servir y el desarrollo de su gente en una cultura donde todos participen.

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 07/2007

• VELOCIDAD Y SEGURIDAD, REQUISITOS ESENCIALES PARA UNA CADENA DE SUMINISTRO COMPETITIVA

  El establecimiento de programas de seguridad física y de la información son fundamentales en el entorno actual que vive el mundo globalizado, con procesos de intercambio comercial cada vez más dinámicos y ante la proliferación de conflictos bélicos y del terrorismo a través del mundo.

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 07/2007

• UNA APROXIMACIÓN AL PENSAMIENTO LEAN… HACIA LAS EMPRESAS Y NACIONES ESBELTAS

  Su principal premisa, en la que basa toda su filosofía que bien podemos llamar columna vertebral es la Eliminación del Desperdicio. Nos referimos a la Manufactura Esbelta. Aunque sus antecedentes se ubican en la década de 1950 en Japón, fue hasta los años de 1990 cuando se acuñó el término Lean Manufacturing / Manufactura Esbelta en español, por tres investigadores estadounidenses en la obra titulada The Machine that changed the World / La máquina que cambió al mundo.

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 07/2007

• APLICACIÓN DE LAS SERIES DE TIEMPO ESTRUCTURADAS A UN PROCESO INDUSTRIAL PARA CONTRIBUIR A LA REDUCCIÓN DE VARIABILIDAD

  La estrategia fundamental del control de proceso ha de centrarse en la reducción de los costos, y una vía está dada al reducir variabilidad en el proceso, elemento esencial que todavía hoy internacionalmente constituyen un problema no resuelto fundamentalmente en las industrias de proceso, donde según Juran existen las mayores reservas, por lo que para Cuba es un reto.

  Tipo: Documento | Fecha de Publicación: 07/2007

• PROCEDIMIENTO PARA EL DIAGNÓSTICO DE LOS SISTEMAS HOSPITALARIOS. HERRAMIENTAS DE APOYO

  El diagnóstico es una fase importante para el control de la gestión de un sistema empresarial pues permite conocer el estado actual del sistema y luego detectar las barreras a sortear en su proyección futura. Tal como plantea… lo que no se mide no se controla y lo que no se controla no se gestiona.

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 06/2007

• PANORÁMICA DEL PROCESO PRODUCTIVO Y CARACTERÍSTICAS DE LOS MODELOS DE PRODUCCIÓN QUE REGISTRAN LA ACTIVAD DE BENEFICIO DE TABACO EN LA UNIDAD ZONAL RIR CABAIGUÁN

  El cultivo del tabaco al sol en palo de la zona central y oriental, así como las nuevas escogidas creadas en estas zonas en desarrollo tabacalero no cuentan con una metodología actualizada para el tratamiento de las nuevas variedades y los cambios tecnológicos que éstas han provocado tanto en la fase agrícola como preindustrial.  El presente trabajo está hecho con la intención de proponer una vía de de conocimiento práctico desde el punto de vista del proceso productivo, ofreciendo al lector una breve panorámica de los diferentes momentos por los que atraviesa el proceso tecnológico del tabaco, desde su acopio hasta el momento en que se convierte en un producto terminado para nuestra empresa (el tercio).

  Tipo: Articulo | Fecha de Publicación: 03/2007