Teoría de la empresa y su administración

ADMINISTRACIÓN
¿ Qué es Administrar ?
Es conducir a una persona o grupo hacia el logro de objetivos.
( Para ello se utiliza a la Administración ).
¿ Proceso Administrativo ?
Una serie de Elementos, de pasos, de etapas a través de los cuales se logra una
adecuada Administración.
¿ Administración ?
Técnica que busca obtener resultados de máxima eficiencia en la coordinación de los
recursos que integran una empresa.
Proceso cuyo objeto es la coordinación eficaz y eficiente de los recursos de un grupo
social para lograr sus objetivos con la máxima productividad.
¿ Proceso ?
Serie, conjunto de pasos.
¿ Coordinación ?
Ordenamiento simultáneo y armonioso de recursos necesarios para obtener un objetivo
común.
¿ Eficacia ?
Logro de objetivos en cantidad y tiempo.
¿ Eficiencia ?
Uso racional de recursos. ( con un mínimo de costos - y máxima calidad ).
¿ Productividad ?
La relación entre la cantidad de insumos ( materias primas ) que se emplean para producir
un producto o servicio y sus resultados.
P = Total de Insumos para ...
Sus Resultados
¿ Empresa Productiva ?
Cuando logra máximos resultados con el mínimo de recursos, y alcanza sus objetivos
institucionales.
Al Planear debemos establecer Objetivos
A) Institucionales ( corresponden a la organización o al grupo ).
B) Individuales ( personales ).
¿ Cuándo se dice que una Organización o Empresa es Productiva ?
Cuando el grupo logra los Objetivos Institucionales.
¿ Cuándo decimos que es Satisfactoria ?
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.
¿ Cuándo decimos que el Grupo o Empresa cuenta con Alta Moral ?
Cuando cuenta con grupos productivos y satisfechos.
PROCESO ADMINISTRATIVO
En la realidad es Indivisible, pero para poder estudiarlo, se secciona en :
A) Fases. B) Elementos.
C) Etapas
A.) FASES
I) Mecánica.
II) Dinámica.
I) Mecánica : se fijan las bases o cimientos donde se apoyará la empresa.
profundo trabajo de planeación, de escritorio, teórico.
se estructura la empresa ( su esqueleto ).
II) Dinámica : pone en práctica lo requerido lo indicado por la mecánica.
inicia la operación del negocio. práctica.
B.) ELEMENTOS
1) Previsión.
2) Planeación.
3) Organización.
4) Integración. 5) Dirección
6) Control.
C.) ETAPAS
Cada Elemento del Proceso contempla 3 etapas ; mismas que repasaremos a
continuación :
FASE MECANICA
PREVISION : Responde a la pregunta ... ¿ qué puede hacerse ?
Sus Etapas :
Objetivos.
Investigaciones.
Cursos Alternativos.
PLANEACION : Responde a la pregunta ... ¿ qué se va a hacer ?
Sus Etapas : Políticas.
Procedimientos.
Programas. ( Presupuestos ).
ORGANIZACIÓN : Responde a la pregunta ... ¿ cómo se va a hacer ?
Sus Etapas : Jerarquías.
Funciones.
Obligaciones.
FASE DINAMICA
INTEGRACION : Responde a la pregunta ... ¿ con qué se va a hacer ?
Sus Etapas : Selección.
Introducción.
Desarrollo.
DIRECCION : Responsable de ver que se haga .
Sus Etapas :
Mando o Autoridad.
Comunicación.
Supervisión.
CONTROL : Investiga cómo se ha realizado .
Sus Etapas : Establecimiento de Normas.
Operación de los Controles.
Interpretación de Resultados.
La palabra Empresa, proviene del vocablo EMPRENDER, es decir, iniciar algo; empezar
un conjunto de actividades encaminadas a un fin específico y predeterminado.
󰴻Es el campo de acción más importante de la Administración.
No es fácil definirla por los diversos enfoques o puntos de vista con que puede
definirse :
económico,
jurídico,
social,
filosófico,
por su cantidad de empleados,
por su capital social ,y
por sus ventas.
CONCEPTOS DE EMPRESA
LA EMPRESA
Grupo social en el que, por medio de la administración del capital y trabajo, produce
bienes o servicios para satisfacer necesidades de la sociedad ”.
Toda aquella organización formada por personas, en donde sus acciones están
armoniosamente coordinadas y aplicadas a materiales, equipo, maquinaria y dinero, con
el propósito de lograr un objetivo previamente definido ”.
ELEMENTOS QUE FORMAN LA EMPRESA
Conoceremos y analizaremos " qué elementos integran o componen una empresa,
de qué está compuesta y qué cosas puede abarcar ".
Estos son los Elementos imprescindibles, necesarios a toda empresa :
Elementos Materiales.
a) Edificios- instalaciones- equipo- maquinaria.
b) Materias Primas : que se transformarán en productos terminados ( como la madera, el
hierro, algodón, petróleo, leche ).
Material Indirecto : no forma parte del producto, pero es necesario para la producción (
combustibles, grasas, lubricantes, clavos ).
Productos Terminados : listos para venderse.
c) Dinero : en forma de efectivo para efectuar pagos urgentes o diarios ( fondo fijo de caja
chica )
Elementos Humanos
Son eminentemente activos y de máxima dignidad en la empresa.
a) Obreros su trabajo es manual.
Clasificación de Obreros
1.-) Calificados : cuentan con habilidades y conocimientos especiales antes de ingresar
a la empresa “.
2.-) No Calificados : no cuentan con dichas habilidades y conocimientos antes de ingresar
a la empresa.
b) Empleados: su trabajo es intelectual y de servicio; realizan el trabajo oficinesco.
También pueden ser Calificados y No Calificados.
c) Supervisores : vigilan el cumplimiento exacto de los planes y órdenes de la
superioridad.
d) Técnicos : trabajan basados en reglas o principios para crear sistemas o controles.
e) Altos Ejecutivos: cumplen con la función administrativa.
f) Directores: responsables de la fijación de objetivos y políticas generales; aprueban
planes generales y revisan resultados finales.
Elementos Técnicos
Son los " bienes inmateriales de la empresa ".
a) Sistemas de Producción: fórmulas - patentes - métodos.
b) Sistemas de Ventas: autoservicio - a domicilio - de contado - crédito.
c) Sistemas de Finanzas : formas de obtener dinero, sea con capital propio o prestado.
d) Sistemas de Organización y Administración : muestran la estructura de la empresa,
funciones, niveles jerárquicos y canales de comunicación.
CLASIFICACION DE EMPRESAS
Las Empresas, Organizaciones o Entidades pueden Clasificarse, de acuerdo con la
Actividad o Giro que desarrollen, en :
I.-) Industriales: “ su actividad primordial es “ la producción de bienes, ya sea
transformando y/o extrayendo materias primas “.
Y las Industrias, se Clasifican a su vez en :
a) Extractivas : extraen y explotan los recursos naturales, renovables o
no renovables , (pesca-minería-maderería- fondos petroleros).
b) Manufactureras: transforman la materia prima en productos terminados.
c) Agropecuarias : explotan la agricultura y ganadería.
II.- Comerciales: “ son intermediarias entre el productor y consumidor; siendo su función
primordial la compra-venta de productos terminados “.
Se Clasifican en:
A) Mayoristas: venden en grandes volúmenes a los minoristas o detallistas.
B) Detallistas: venden productos al menudeo, o en pequeñas cantidades al
consumidor final.
C) Comisionistas: venden mercancías que los productores les dan a consignación, a
cambio de una ganancia o comisión.
III.- Servicio: “ brindan un servicio a la comunidad y pueden tener o no fines lucrativos “.
Se Clasifican en :
1) Transporte 2) Turismo 3) Instituciones Financieras
4) Comunicaciones 5) Energía 6) Agua Potable 7) Educación
7) Servicios Médicos 8) Asesoría y Consultoría Profesional.
.
Por Origen del Capital: dependiendo del origen de las aportaciones y del carácter a quien
dirijan sus actividades, las empresas pueden Clasificarse en:
A) Privadas : el capital es propiedad de inversionistas particulares y su finalidad es
absolutamente lucrativa ( ganancia ).
Y pueden ser
Nacionales, cuando los inversionistas son nacionales.
Nacionales y Extranjeros.
Transnacionales ,cuando el capital es totalmente de origen extranjero,y las
utilidades se reinvierten en los países de origen.
B) Públicas : el capital pertenece al Estado, y su finalidad es satisfacer
necesidades sociales.
Se Clasifican en:
B.1.) Centralizadas : son encabezadas jerárquicamente por el presidente de la
república, para unificar las decisiones, el mando y la ejecución.
Ejemplos: todas las secretarías de estado.
B.2.) Desconcentradas: tienen ciertas facultades limitadas para decidir, cuentan
con cierta autonomía y presupuesto; pero continúan dependiendo jerárquicamente del
presidente de la república.
Ejemplos: Comisión nacional Bancaria – IUBA.
B.3.) Descentralizadas :realizan actividades que compete al estado y de interés
general; disponen de personalidad , - patrimonio y régimen jurídico propio.
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B.4.) Mixtas o Paraestatales : existe la coparticipación del estado y los
particulares para producir bienes o servicios.
Ejemplos: PEMEX – NAFINSA – LICONSA.
C.) Colectivas o Sociales : en forma de ejidos y cooperativas.
.
Por sus Objetivos :
A) Industriales : transforman la materia prima.
B) Comerciales: compra-venta y distribución de productos para satisfacer
necesidades .
.
C) Financieros : obtener utilidades prestando dinero para el desa-
rrollo del país o región: NAFINSA- BANOBRAS
.
D) De Servicio : ofrecer un servicio que satisfaga necesidades de
un medio socioeconómico, obteniendo adecuadas utilidades
LOS FINES DE LA EMPRESA
Para conocer los Fines de la Empresa, debemos considerar :
1.-) Los Fines de la Empresa como Tal.
2.-) Los Fines de los Empresarios.
1.-) Los Fines de la Empresa como Tal ( los que tiene como Empresa )
a-) Fin Inmediato : producir productos o servicios para un mercado.
b-) Fin Mediato : para conocerlo, se debe analizar " qué busca el empre-
sario con la producción de sus bienes o servicios “.
Si busca lograr beneficios económicos,utilidades, satisfaciendo una necesidad general, se
trata de una Empresa Privada .
Si busca satisfacer una necesidad general, pudiendo o no obtener utilidades se trata de
una Empresa Pública .
El Fin del Estado como Empresario consiste en satisfacer necesidades y no obtener
ganancias.
2.-) Los Fines de los Empresarios
a-) Fin Natural : obtener utilidades justas y adecuadas ( es lo que le im-
pulsa a crear y conservar su empresa ).
b-) Fines Colaterales : abrir fuentes de trabajo- lograr prestigio social- satisfacer su
tendencia creadora.
3.-) Fines de otros Elementos:
a-) Empleados, Técnicos y Jefes buscan sueldo adecuado- mejorar su
posición social-asegurar su futuro y seguridad en el trabajo.
b-) El Obrero busca lo mismo que los anteriores.
c-) El Capitalista persigue intereses adecuados al capi- tal
que invirtió - busca tener segura su inversión.
.
CARACTERISTICAS DE LA PEQUEÑA Y MEDIANA EMPRESA
Pequeña Empresa
Es aquella que posee el dueño en plena libertad, manejada autónomamente y no domina
en el giro en que opera.
Su ritmo de crecimiento es lento, y está organizada en las siguientes Funciones:
Personal : los asuntos técnicos de producción, ventas y finanzas son
ELEMENTALES; el propio gerente los puede atender personalmente.
Abastecimientos : las necesidades de compras son fáciles de conocerse y de
planearse con anticipación.
Producción : sus sistemas para fabricar prácticamente son artesanales; cuenta
con muy poca maquinaria y equipo; la mano de obra es decisiva en ello.
Capital : la empresa y el capital por lo general son de propiedad individual.
Es una empresa de tipo familiar, donde el dueño es el que aporta el capital necesario para
las operaciones normales de la empresa.
Trata de conservar el mercado y mantiene una estrecha relación con la clientela y el
dueño tiene la creencia que su clientela le va a ser fiel toda la vida.
El mercado local o regional es el objetivo principal de los pequeños empresarios, y
depende en mucho de la habilidad del empresario para ofrecer un producto o servicio
excelente o de mejor calidad en un mercado local definido muchas de las veces en
términos geográficos.
La pequeña empresa no cuenta con apoyo gubernamental y su crecimiento se debe a la
reinversion de las utilidades generadas por concepto de sus ventas.
El número de empleados con que cuenta la pequeña empresa no supera las 45 personas
dedicadas al área operativa y administrativa.
El control y dirección se concentra en el dueño de la empresa pequeña.
Mediana Empresa:
Su ritmo de crecimiento es superior al de la pequeña empresa; y está organizada, en las
siguientes Funciones:
Personal : por lo complicado de sus funciones y decisiones que se deben tomar,
origina una mayor división del trabajo y una adecuada distribución del mismo .
Abastecimientos : sus necesidades de compras son complicadas de definirse y
programarse.
Mercadotecnia : sus ventas cubren el mercado local, regional y ocasionalmente el
nacional, puede exportar sus productos.
Producción : cuenta con un alto grado de mecanización y automatización en esta
área.
Finanzas : su capital puede ser de propiedad individual o de sociedades.
Con la importancia que ha adquirido en las empresas, la Informática no puede dejar de
estar presente en la Micro-Pequeña y Mediana Empresa.
EL EMPRESARIO
En la compleja empresa moderna, es difícil encontrar una persona en la que se de
exclusiva y claramente la Función Empresarial.
En la práctica, esa función se reparte entre varios integrantes de la empresa.
Promotores o Empresarios
¿ Qué son ?
“ Son personas que organizan, operan y asumen los riesgos de una empresa, atraídos por
las oportunidades de lucro “.
Que produce
Bienes Servicios
GANANCIAS
SATISFACCION
PSICOLOGICA RETRIBUCIONES
Cualidades que debe tener el Empresario para tener Exito
Una gran motivación en todo lo que emprenda, lo que haga,
Agilidad mental para prever y resolver problemas,
Organiza y
EMPRESARIO UNA
EMPRESA
Opera
USUARIO
Habilidad en las Relaciones Humanas, en el trato con los demás,
Capacidad para comunicar, intercambiar ideas,órdenes,planes,objetivos,
Conocimientos Técnicos acerca del quehacer de su empresa.
Excelentes Coordinadores del esfuerzo de los demás.
Principales Elementos que integran la Función Empresarial
A.-) Toma de Riesgos ... es empresario quien liga su suerte a la de su empresa; es quien
arriesga todo.
B.-) Creatividad o Innovación ... es empresario quien tiene la idea que hace nacer la
empresa, el que le añade nuevos productos, el que la hace crecer, el que cambia sus
objetivos
C.-) Decisiones fundamentales y Finales ... es empresario quien toma la decisión final e
inapelable sobre aspectos fundamentales de la operación del negocio.
D.-) Nombramiento de Funcionarios ... el empresario nombra a un alto ejecutivo que
decide los nombramientos; después los autoriza el empresa- rio.
E.-) Delegación... el empresario tiene todas las facultades para todas las funciones, y
delega las que considera necesarias a cada jefe.
F.-) Fijación de Objetivos y Políticas Generales : el empresario siempre fija las metas a
alcanzar y las normas más generales para alcanzarlas ( políticas ).
CÓMO SE GESTA UNA EMPRESA
La idea de " iniciar " una Empresa, se presenta fundamentalmente por los MOTIVOS
siguientes:
A.-) La necesidad por determinado producto o servicio por parte de la sociedad, y
B.-) La obtención de utilidades para sus propietarios.
ACTIVIDADES PREVIAS A LA CREACION DE UNA EMPRESA
Estas no son obligatorias para ningún empresario, pero desde el punto de vista de la
Administración son " necesarias y de gran importancia su realización ".
¿ Qué deberán prever los Futuros Empresarios ?
a.-) Las necesidades existentes en el mercado.
b.-) El giro o actividad de la empresa.
c.-) El medio económico y geográfico donde operará.
d.-) La cantidad e importe de las operaciones que efectuará.
e.-) Necesidades y especificaciones de maquinaria y equipo.
f.-) Canales de distribución que utilizarán.
g.-) El personal idóneo que se ocupará y las fuentes de reclutamiento.
h.-) Los sistemas y métodos de trabajo.
CÓMO SE LEGALIZA LA EMPRESA
Para legalizar cualquier empresa, es OBLIGATORIO para el patrón o empresario cumplir
con una serie de Trámites o Requisitos de Inicio de Operaciones de la misma.
Conoceremos los más Trámites más generales, ya que los mismos de- penderán del Giro
y Clasificación de las Empresas.
1o.-) Obtener Permiso de la Secretaría de Relaciones Exteriores; ( en caso de ser
sociedades civiles, mercantiles o asociaciones civiles ).
2o.-) Protocolizar ante Notario Público el Acta Constitutiva de la Sociedad e Inscribirse en
el Registro Público de la Propiedad, sección Industria o Comercio.
3o.-) Inscribirse en el Registro Federal de Contribuyentes en la oficina que corresponda,
para el debido cumplimiento de las obligaciones fiscales: impuesto sobre la renta como
retenedor de ese impuesto a: empleados, profesionistas y arrendadores .
Mientras no esté Inscrita en el RFC, no se puede Inscribir en el Registro Público de
la Propiedad.
También debe retener el IVA a profesionistas y arrendadores.
4o.-)Registrar a la Empresa en el I.M.S.S., utilizando los formatos autorizados.
5o.-) Inscribir a los Trabajadores en el I.M.S.S., utilizando los formatos autorizados.
Al Registrarse en el IMSS quedan automáticamente registrados en el INFONAVIT y el
SAR ( SUA ).
6o.-) Registrar en la SECOFI, la Patente o Marca de los productos o servicios que
ofrecerá la empresa.
7o.-) Notificar inicio de Operaciones a la Secretaría de Salud.
8o.-) Obtener Licencia Municipal del Ayuntamiento.
9o-) Registrarse a través de la Cámara respectiva en el SIEM : " Sistema de información
empresarial Mexicana "( permite aparecer en PAGINA WEB de Internet, con información
específica sobre las empresas nacionales ).
10o-) Efectuar otros Registros, como : ante la Secretaría de Trabajo y Previsión Social
INEGI - Comisión nacional del Agua .
FORMAS JURIDICAS DE CONSTITUCION DE SOCIEDADES
Según la Ley mexicana de Sociedades Mercantiles, para que exista una Organización o
Sociedad, es necesario :
A.) Que no sea enteramente transitoria ( temporal ).
B.) Que tenga un fin común lícito.
C.) Que el fin común sea cualquiera de los siguientes :
No Económico.
Preponderantemente Económico.
De Lucro ( ganancia ).
Si el Fin es No Económico, se formará una Asociación Civil : A.C.
Si el Fin es Preponderantemente Económico, pero " no de lucro ", de tratará de una
Sociedad Civil : S.C.
Si el Fin es obtener Lucro, será una Sociedad Mercantil : S.M.
La Ley General de Sociedades Mercantiles reconoce en México las siguientes
Sociedades :
Sociedad en Nombre Colectivo.
Sociedad en Comandita Simple.
Sociedad Anónima.
Sociedad de Responsabilidad Limitada.
Sociedad en Comandita por Acciones.
Sociedad Cooperativa.
Sociedad en Nombre Colectivo ( Art.125 de la LGSM )
" Es aquella que existe baja una RAZON SOCIAL y en la que todos los socios
responden de modo subsidiario, solidario e ilimitadamente de las obligaciones sociales .”
La Razón Social se formará con el nombre de uno ó más socios, y cuando no figuren en
ella todos, se le agregarán las palabras Y COMPAÑIA.
Ejemplo : Enrique Campos y Cía.
Cuando la Sociedad se ha transformado y cambiado sus socios, se agrega a la Razón
Social, la palabra " Sucesores ".
Cualquier persona que permita que su nombre forme parte de la Razón Social, queda "
obligado a pagar las deudas sociales como si fuera socio, pero sin adquirir por esto los
derechos de socio."-
Los Socios no pueden dedicarse a negocios del mismo giro de la sociedad a la que
pertenecen.
El Capital Social está dividido en Partes Sociales, y estas :
Son de diferentes cantidades.
No están representadas por documento alguno.
Son difícilmente cedibles.
SUBSIDIARIO : Significa que si la Sociedad tiene que pagar obligaciones, deudas, los
patrimonios de los socios pueden afectarse también, si no alcanza a cubrirlas el
patrimonio de la sociedad.
SOLIDARIO : Todos los Socios responden con sus patrimonios .
ILIMITADO : Dichos patrimonios se constituyen en garantía de las deudas sociales ( no
exclusivamente el patrimonio social ).
Sociedad en Comandita Simple ( Art. 51 de la LGSM )
" Existe bajo una Razón Social y compuesta por uno o varios socios comanditados que
responden de manera subsidiaria, solidaria e ilimitadamente de las obligaciones sociales,
y de uno o varios socios comaditarios que únicamente están obligados al pago de sus
aportaciones”.
La Razón Social se forma con los nombres de uno ó más Comanditados, seguidos de la
palabra y compañía, cuando no aparezcan los de todos en ella.
Siempre debe agregarse a la Razón Social las palabras : Sociedad Comandita, ó S, en C.
Los Comanditarios no pueden ejercer actos de administración, sino exclusivamente de
vigilancia; en caso contrario, compartirán la responsabilidad de los comanditados.
Los Comanditados tienen prohibido dedicarse a negocios del mismo giro de la Sociedad.
El Capital Social se forma de la misma manera que la Sociedad en nombre Colectivo.
Sociedad Anónima ( Art. 87 de la LGSM )
" Existe bajo una denominación y se compone exclusivamente de socios cuya obligación
se limita al pago de sus acciones”.
La Denominación se forma " libremente ", pudiéndose utilizar nombres de fantasías, de
animales o de personas; pero diferente, distinta a la de cualquier otra sociedad,
precediendo a la expresión S.A. El pirata Hidalgo, S.A.
La Responsabilidad Limitada de todos los socios, significa que únicamente están
obligados a responder por las deudas de la sociedad hasta el monto de sus acciones, sin
afectar su patrimonio personal
El Capital Social está compuesto por acciones que le dan calidad de socios a quienes las
posean.
Requisitos para constituir una Sociedad Anónima .
a.-) Que haya 2 socios como mínimo y que cada uno de ellos suscriba una acción, por lo
menos.
b.-)Que el Capital Social no sea menor de $ 50,000.00 íntegramente suscrito. (Aportado
).
c.-) Que se exhiba ( pague ) en efectivo cuando menos el 20% del valor de cada acción
pagadera en numerario ( dinero ).
d.-) Que se exhiba íntegramente cubierto el valor de las acciones pagaderas en
especie.
Sociedad de Responsabilidad Limitada ( Art. 58 LGSM )
" Se constituye entre Socios que solamente están obligados al pago de sus aportaciones,
sin que las partes sociales puedan estar representadas por títulos negociables, a la orden
o al portador, pues sólo serán cedibles, en los casos y con los requisitos que establezca la
ley ."
Existe bajo una Denominación ó Razón Social, formada con el nombre de uno ó más
Socios, la que debe ir inmediatamente seguida de las palabras Sociedad de
responsabilidad Limitada, o de su abreviatura: " S. de R.L.”
Número máximo de Socios : 25.
Capital Social para constituirse no menor de $ 3,000.00 y dividido en partes sociales .
Prohibiciones : I.-) La Suscripción Pública de Capital.
II.-) Transmitir las Partes Sociales sin el consentimiento de los demás
socios, salvo casos de herencia.
Sociedad en Comandita por Acciones ( Art. 207 LGSM )
"Se compone por uno ó varios socios comanditados que responden de manera
subsidiaria, solidaria e ilimitadamente de las obligaciones sociales, y de uno ó varios
comanditarios que únicamente están obligados al pago de sus ACCIONES ".
La Razón Social se formará con los nombres de uno ó más Socios Comanditados,
seguidos de las palabras : y compañía, cuando no figuren los de todos.
A la Razón Social ó a la Denominación, se le agregarán las palabras Sociedad en
Comandita por Acciones, ó su abreviatura: S.en C.por A.
Número mínimo de Socios : 2.
Capital Social mínimo $ 50,000.
Capital Social dividido por Acciones ( las de los comanditados siempre serán nominativas,
y no podrán cederse sin el consentimiento de todos los comanditados y el de las 2/3 de
los comanditarios ).
Sociedad Cooperativa ( Art.1 de la LGSM )
" Tiene como finalidad permitir a sus miembros la máxima remuneración por su trabajo, ó
el máximo de bienes ó servicios por el dinero que aportan a la Cooperativa, repartiéndose
las utilidades en proporción a los servicios prestados ó recibidos de la Sociedad ".
Usa Denominación Social. Ejemplo : La Perla del Mar, Sociedad Cooperativa.
Número de Socios es variable pero nunca inferior a 10.
Tiene Capital Variable dividido en Certificados de Participación.
No persigue fines de Lucro.
La actividad de la Sociedad se presta exclusivamente a favor de los Socios, y reparte sus
Utilidades proporcionalmente al dinero ó trabajo aportado por los mismos a la
Cooperativa.
En el Estado de Colima, existen Cooperativas de Salineros - de Transportistas - de
Pescadores - de Producción Rural.
Las empresas, conforme van creciendo, se vuelven más difíciles y complicadas de
administrar.
Sus actividades se ven multiplicadas y variadas, y si la Dirección o Gerencia no se
preocupa por organizarlas clara y efectivamente :
surgirán serios problemas administrativos y financieros,
perderán excelentes oportunidades de mercado, y
la empresa no cumplirá con sus objetivos generales.
Pero ...¿ qué es Organizar ?
Es dividir el trabajo, formando unidades, áreas, divisiones ó secciones - en donde se
agrupan funciones ó trabajos homogéneos, parecidos,similares “.
FUNCIONES BASICAS DE LAS EMPRESAS
Consideramos como las mismas, a las siguientes :
Mercadotecnia.
Producción.
Abastecimientos.
Personal.
Finanzas.
.
Areas Funcionales de Empresas Fabriles ó Industriales
Cuando se trata de diseñar las Areas Funcionales de una Fábrica, por ejemplo " La Casa
Blanca de Colima, S.A.",encontramos en la misma :
Area de Mercadotecnia.
Area de Producción.
Area de Abastecimientos.
Area de Personal.
Area de Finanzas.
Areas Funcionales de Empresas Comerciales y de Servicios
Los Comercios y entidades dedicadas al Servicio, como " La Marina Mercante, S.A,de CV
", y " Sanatorio La Unión ", se apoyan en las siguientes Areas Funcionales:
Area de Mercadotecnia.
Area de Abastecimientos.
Area de Personal.
Area de Finanzas.
La única diferencia entre una empresa industrial, una comercial y la de servicios, es que
en que en las dos últimas no existe el área de Producción .
Asamblea de Accionistas
Consejo Directivo
Gerencia General
Gerenci
a
Gerencia
Gerencia
Gcia
Producc
Gerenc
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ORGANIGRAMA O CARTA DE ORGANIZACION FUNCIONAL
Interpretación de la Figura
1.- Mercadotecnia pronostica las Ventas de Productos, “ en unidades y monto de dinero “,
e informa a Producción.
1.1. Comunica a Personal la calidad y cantidad de vendedores y empleados que
necesitará “.
1.2. Informa a Finanzas sobre sus Gastos.
2.-Producción, con la información anterior, elabora su Programa y Presupuesto de
Gastos.
Del Programa se desprende la :
cantidad,
calidad, y
oportunidad de materia prima que le surtirá abastecimientos.
Del Presupuesto, se deriva :
cantidad y preparación de los obreros y horas que trabajarán, y
sus gastos de operación, como : mantenimiento- combustibles y reparaciones.
3.- Abastecimientos, analiza proveedores, y elabora su Presupuesto de Compras,
turnándolo a Finanzas.
3.1. Formula la Requisición de Personal que necesitará.
4.- Personal, engloba todas las necesidades de Recursos Humanos y su
Remuneración, y las turna a Finanzas.
5.- Finanzas, con toda esa información podrá cumplir eficazmente con su función.
Importancia de la Mercadotecnia
Las modernas empresas se caracterizan porque constantemente están buscando mejorar
:
* sus productos ó servicios,
* sus sistemas de producción, y
* sus estrategias para penetrar en merca dos cada vez más complejos
y amplios.
Una de esas estrategias es precisamente la Mercadotecnia.
¿ Por qué fracasan las empresas ?
Porque " esperan que los clientes vayan a ellas y les compren ".
¿ Por qué prosperan las empresas ?
Las que " buscan a sus clientes, son las que prosperan y crecen ".
Concepto de Mercadotecnia
" Función dirigida a satisfacer necesidades, carencias y deseos a través de procesos de
intercambio “.
La Mercadotecnia comprende todas las actividades necesarias para que un producto ó
servicio llegue hasta el consumidor final.
** Al apoyarse el Empresario en la Mercadotecnia, obtiene a cambio :
ventas con justa utilidad,
satisfacción en el cliente, y
un beneficio social.
La Función de Mercadotecnia sirve como medio de comunicación de la empresa con su
mercado ( clientes ) ; por lo tanto debe existir un sistema de comunicación, que
constantemente informe al empresario sobre los deseos y necesidades de sus clientes.
Organización de la Mercadotecnia
Es posible Organizar la Mercadotecnia en cualquiera de las siguientes Formas :
1.- ) Por Funciones.
2.- ) Por Productos.
3.- ) Por Clientes.
4.- ) Por Regiones.
1.-) Organización por Funciones.
Es la forma más tradicional para Organizar la Mercadotecnia y la que exige gran
experiencia y habilidad a sus integrantes.
a.-) Investigación de Mercados.
b.-) Ventas.
c.-) Fomento de Ventas.
2.-) Organización por Productos.
Si la empresa fabrica una gran variedad de productos ó son muy diferentes (dificulta el
manejo a los vendedores ), es recomendable organizar a la mercadotecnia por productos.
3.) Organización por Clientes.
Por costumbres y sistemas diferentes de compras, ciertos clientes exigen distintas
facilidades ó trato por parte de la empresa; si esto sucede, la mercadotecnia se debe
organizar por clientes.
POR REGIONES.
Al abarcar su mercado extensión territorial considerable, las empresas organizan su
mercadotecnia por regiones.
TECNICAS Y ACTIVIDADES DE LA MERCADOTECNIA
Esta Area Funcional comprende una serie de Técnicas y Actividades sumamente
interrelacionadas entre sí, y a la vez con otras funciones de la empresa.
A continuación citaremos algunas de ellas :
- Estudios económicos Previos.
- Investigación de Mercados.
- Planeación y Desarrollo de Productos ó Servicios.
- Marca - Envase - Empaque - Etiqueta.
- Políticas y Precios.
- Garantías y Servicios.
- Ventas.
- Canales de Distribución.
- Publicidad y Promoción.
- Programas de Mercadeo.
- Auditoría de Mercadotecnia.
Investigación de Mercados
Esta Actividad ofrece a la Mercadotecnia información que permite conocer mejor a sus
clientes, y mejorar la toma de decisiones
Conceptos
" Es el análisis sistemático de problemas, construcción de modelos y hallazgo que
permitan mejorar la toma de decisiones y el control en el mercado de bienes y servicios “.
Recolección, tabulación y análisis sistemático de información relativa a la actividad de
Mercadotecnia, que se hace con el propósito de ayudar al ejecutivo a tomar decisiones
que resuelvan sus problemas de negocios “.
Tipos de Datos en la Investigación de Mercados.
Básicamente se trabaja con los siguientes Datos :
Primarios y Secundarios
Datos Primarios : son los que la empresa tiene que reunir por primera vez,
ofreciéndole información original al empresario.
Para recabarlos se vale de los siguientes Métodos :
* La Observación Directa.
* La Encuesta ( telefónica - los cuestionarios - las entrevistas ).
. * La Experimentación.
Datos Secundarios :estos ya existen, o fueron investigados por otras personas ó
instituciones, o despachos de investigación.
CLASES DE DATOS SECUNDARIOS
I.-) Internos.
II.-) Externos.
I.-) Internos : los encontramos en la propia empresa que desea ser investigada.
a) Registros Contables.
b) Informes de Vendedores.
c) Correspondencia con Clientes.
d) Estudios de Mercado Anteriores.
II.-) Externos : los obtenemos en fuentes ajenas a la empresa.
a) Secretarías de Estado.
b) Despachos de Investigación de Mercados.
c) Informes Gubernamentales.
d) Distintas Cámaras,Colegios,Asociaciones.
e) Libros,Revistas,Boletines,Periódicos.
Cuando vayamos a Investigar Mercados debemos de empezar el estudio con los
Datos Secundarios.
Estudios de Mercado más utilizados
a-) De Conocimiento del Consumidor: permiten conocer quién es el consumidor - su oficio
- ingreso personal - sus gastos - lugar de residencia - lugares donde compra.
b.-) De Situación de la Competencia : permiten conocer sus precios - sus canales de
distribución - sus condiciones de venta su distribución física ( almacenes y medios de
transporte ).
c.-) De Tamaño del Mercado : permiten conocer la situación de la empresa en cuanto
al potencial de sus ventas en relación al total de las mismas en la República, Estado ó
Región .
Ventas Potenciales de mi empresa para 199 $ 500.000.00
Ventas Totales de la República para 199 $ 500,000,000
Tamaño de mi Mercado : 10% de las Ventas Totales de la
República corresponden a mi mercado.
c.-) Respecto al Producto: permiten conocer desde el origen de un nuevo producto
siguiéndolo hasta que llega al mayor número posible de consumidores.
Ventas
Una vez elegido su mercado, la empresa debe tomar decisiones a corto plazo,
relacionadas con la asignación y programación de sus recursos.
ORGANIZACIÓN DE RECURSOS
Para poder Vender, la empresa cuenta con los siguientes Recursos:
1.-) Recursos Humanos: representados por los vendedores que ejecutan los planes y
programas de ventas.
2.-) Recursos Materiales: integrado por los productos o servicios que ofrece la empresa,
además por los precios, de su correcta fijación dependerá el volúmen de sus ventas y
por la distribución física de sus productos, que permita que el cliente los encuentre en el
lugar, momento y costo adecuado.
Canales de Distribución
¿ Qué son ? Son los conductos que cada empresa selecciona para la distribución
más completa, eficiente y económica de sus productos o servicios, para que el
consumidor los puede adquirir con el menor esfuerzo posible.
PRINCIPALES CANALES DE DISTRIBUCION
F
F
CONSUMIDOR – CLIENTE
M
D
M
I
D
F
F
D
P = FABRICANTE M = MAYORISTA I = INTERMEDIARIO
D
D=
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l.
.
INTERPRETACIÓN DE LA FIGURA
Canal No. 1.- La propia Empresa, sin emplear intermediario alguno, hace llegar
directamente sus productos al Cliente.
Canal No.2.- Presenta un solo Canal de Distribución: es un Detallista, ubicado entre el
Fabricante y el Cliente Final.
Canal No.3.- Muestra dos Intermediarios, que son, Mayoristas y Detallistas.
Canal No.4.- Presenta 3 Canales entre el Fabricante y el Cliente Final: un Mayorista, un
Intermediario y un Detallista.
La mayoría de las empresas actuales " no venden sus productos directamente a los
consumidores finales, porque entre el productor y el último consumidor, existen una serie
de intermediarios quienes se encargan de hacer llegar los productos a sus consumidores
“.
Administración de Ventas
Incluye los Campos siguientes :
1o.-) Administración general de Ventas : responsable de determinar los potenciales de
venta - programar los esfuerzos de venta - controlar los resultados de las ventas.
2o.-) Administración de la Fuerza de Ventas : responsable de supervisar - remunerar y
motivar a los vendedores.
Programas de Ventas
La programación debida de ventas, utiliza las siguientes Herramientas :
a.-) Pronóstico de Ventas : estima, calcula las ventas en pesos ó unidades físicas para un
determinado período futuro.
Puede hacerse para un artículo determinado ( automóviles Sentra , o para una nea
completa : Sentra automático, dos puertas , de lujo. ).
Es la base de un " buen presupuesto de ventas ".
b.-) Cuotas de Ventas: son las metas de cantidades de ventas por distribuidor y por
vendedor durante períodos determinados.
c.-) Presupuestos : es una modalidad de los programas pero se elabora en forma
cuantificada ( en dinero ).
Es la parte del Programa de una empresa donde se estima, calcula el " flujo del dinero ",
tanto de ingresos como de egresos.
Fomento de Ventas
Consiste en desarrollar todas las actividades destinadas a inducir al público para que
compre nuestros productos ”.
Las empresas, para lograr, convencer a los distintos públicos para que se interesen y
posteriormente compren sus productos o servicios, deben planear cuidadosamente su
comunicación con los mercados, y utilizan quien más quien menos frecuentemente las
siguientes:
Herramientas para Fomentar las Ventas
La Publicidad.
La Promoción.
Publicidad
" Actividad por la que la empresa ha ce llegar comunicaciones persuasivas
a los compradores en que se interesa ".
No significa hacer anuncios “. La empresa no hace anuncios, realiza campañas de
publicidad, planean y organizan la información que intercambiará con sus clientes o
usuarios.
Comprende todas las campañas que haga la empresa , con mensajes orales ó visuales,
para despertar el interés hacia cierto producto ó servicio.
La Finalidad de la Publicidad es aumentar las ventas .
Objetivos Directos de la Publicidad
a) Ayudar a vender a un producto.
b) Combatir la competencia.
c) Lanzar un nuevo producto al mercado.
d) Asegurar el uso correcto de un producto.
e) Informar al público sobre asuntos de la empresa.
Medios que utiliza la Publicidad
1o) Mensajes en periódicos y revistas.
2o) Tableros y carteles a la intemperie.
3o) Cartulinas colocadas en vehículos de transporte.
4o) Mensajes en la radio y televisión.
5o) Objetos novedosos que lleven mensajes publicitarios.
6o )Páginas Web e Internet.
Formas de hacer Publicidad
Existen dos formas para realizar una Campaña Publicitaria:
A.-_) Por medio de una Agencia Especializada.
B.-_) Un Departamento Propio de la Empresa.
Se recomienda utilizar la Agencia Especializada, porque se dedica exclusivamente a la
Publicidad, es decir, cuenta con amplia experiencia, es objetiva y cuenta con los recursos
necesarios para implementar la campaña que la empresa desea.
Las grandes Empresas utilizan las dos formas para realizar su Campaña Publicitaria.
Entonces, ¿ qué hace su Departamento propio de Publicidad ?
Se dedica a “ planear y controlar la campaña “. ( no la realiza ).
Características que debe tener la empresa para que la Publicidad consiga sus Objetivos
Para que el Empresario logre que su Campaña Publicitaria sea eficaz, su Empresa debe
cumplir con los siguientes Requisitos:
* Calidad en sus productos ó servicios.
* Precios justos.
* Garantías y Servicios adecuados.
* Entrega oportuna del producto.
* Vendedores capaces y atentos.
Promoción de Ventas.
Actividad de Mercadotecnia que tiene como objetivo estimular la venta de un producto
en forma personal y directa a través de un proceso irregular y planeado con resultados
mediatos, permitiendo mediante premios, exhibiciones, demostraciones, que el vendedor
y el cliente logren un beneficio inmediato del producto.
¿ CUÁNDO SE DEBE HACER PROMOCIÓN ?
* COMO AUXILIAR EN LA ETAPA DE LANZAMIENTO DEL PRODUCTO.
* Para dar a conocer cambios hechos a los productos.
* Aumentar las ventas en épocas críticas.
* Lograr ventas más rápido en productos en declinación y de los que se dispone de gran
existencia en inventarios.
ACTIVIDADES PROMOCIONALES
Dependiendo de las Características propias del Producto y de los Recursos de la
Empresa, podemos realizar alguna de las siguientes:
󰴻Medios audiovisuales en el punto de venta.
󰴻Exposiciones.
󰴻Exhibiciones.
󰴻Muestras.
󰴻Regalos.
󰴻Concursos.
󰴻Reducción de Precios.
󰴻Cupones.
PRODUCCIÓN
Producir bienes y servicios que satisfagan necesidades sociales, exige interés, energía y
habilidad creadora a las industrias.
La Gerencia de Producción se enfrenta con una creciente demanda de calidad en los
productos y la competencia cada vez más agresiva, hace necesario que produzca "
eficientemente ".
Se le exige a esa Gerencia emplear análisis modernos en el estudio de la producción.
¿ Qué es la función de Producción ?
La función de Producción es responsable de transformar materias primas en productos
terminados, por lo que debe organizar y efectuar las operaciones en forma eficiente y
económica.
Actividades del Area de la Producción
1.- Localización de la Planta.
2.-Selección y construcción de Edificios.
3.-Maquinaria y Equipo.
4.-Disposición de la Planta.
5.-Producción.
1.- Localización de la Planta
Una de las decisiones que más afecta el futuro de un negocio u organización es la
localización de la empresa “.
Múltiples factores entran en juego para considerar ¿ cuál es el mejor lugar ¿, salarios de
la zona, impuestos, medios de transporte, espacios para crecimiento, proximidad a
insumos, mercados y proveedores, infraestructura en salud, educación, vivienda., etc.
Localizar Plantas tiene como finalidad " determinar por medio de una investigación
detallada, el sitio que económicamente convenga instalar la misma ".
Una incorrecta decisión de localización, repercutirá en el éxito o fracaso de la operación
de la industria. ( las corazonadas, suposiciones ó decisiones tomadas sin el apoyo de
estudios científicos de localización de plantas normalmente fracasan ).
La Iniciativa Privada y el Gobierno, ofrecen facilidades de Localización de Plantas
pues construyen y ofrecen :
* Parques Industriales.
*Ciudades Industriales.
* Conjuntos Industriales.
El Gobierno Federal, Estatal o Municipal ofrece a inversionistas y empresarios Estímulos
Fiscales ,( no pagar por cierto tiempo determinado impuesto ) para que instalen fábricas y
empresas en determinado Estado , Ciudad, Población o Región.
1.1.-) Dinámica de Localización de Plantas.
El Empresario siempre tiene que considerar la posibilidad de cambiar de lugar su
Planta, ya que con el paso del tiempo, se pueden presentar Problemas o
Situaciones como los siguientes :
a) Cambios en la ubicación de mercados.
b) Escasa mano de obra.
c) Deficiencia en el transporte local.
d) Actitud de las autoridades municipales.
e) Actitud de la población.
1.2.-) Determinación de la Región
Seleccionar la Región ó el Area en que se localizará la Planta, exige al futuro Empresario
considerar los siguientes Factores:
1.2.1. - Reglamentación Oficial.
1.2.2. - Cercanía de Proveedores y Clientes.
1.2.3. - Medios de Transporte.
1.2.4. - Servicios Públicos y Privados.
1.2.5. - El Clima.
1.2.1.-Reglamentación Oficial... para instalar y operar plantas industriales, deben tomarse
en cuenta Reglamentos y Disposiciones del Gobierno.
Organizaciones Ecológicas y especialmente la SEMARNAP, han establecido y
regulado sobre:
* la clase de industrias que no deben instalarse en zonas urbanas.
* cuáles contaminan el ambiente.
* las consideradas de saturación industrial.
Es recomendable solicitar orientación e información en la propia SEMARNAP, y a la
Cámara a la que se encuentre agremiada la empresa.
1.2.2.- Cercanía de Proveedores y Clientes ... todas las operaciones de producción,
exigen movimiento de entrada y salida de insumos y productos terminados .
Especialmente para Productos No Duraderos,( comestibles ) se recomienda que la Planta
quede instalada cerca de los clientes.
El Costo del Flete, hace que las fábricas reduzcan sus áreas de mercados, y las
localicen cerca de los mismos.
En los demás casos, el Estudio de Localización de Plantas se mide en términos de costo
del transporte o flete.
1.2.3.- Medios de Transporte... es de vital importancia para el Estudio de Localización de
Plantas “ el sistema de transportes de la localidad, y las tarifas de sus fletes “.
a.-) a Fluvial ó Marítima: resulta muy económica para transportar cargas voluminosas;
pero es muy lenta.
b.-) Ferrocarril : resulta caro y lento, pero permite embarques en carros enteros por
volumen y peso.
c.-) Avión : su uso se limita a artículos de poco peso por su alto costo.
d.-) Camión : se considera óptimo especialmente en movimiento de entradas y salidas al
ferrocarril y de éste a la planta.
1.2.4..- Servicios públicos y privados Adecuados... los necesarios para que la planta
funcione óptimamente, como son:
* energía eléctrica.
* agua.
* combustible.
* comunidad ( analizar su urbanización, seguridad e impuestos ).
* mano de obra. ( buscar que la región ofrezca un abastecimiento regular y
permanente de la misma, en cuanto su costo - disponibilidad - estabilidad - productividad.
1.2.5.- Clima... se ha comprobado que ejerce una gran influencia en la eficiencia y
comportamiento del hombre. El deseo de trabajar y la capacidad de producción se ven
influenciados por el clima.
Se debe buscar instalarse en una zona donde exista un clima con " cambios de tiempo
frecuente, pero moderados, y cambios de estación progresivos.”
Lluvias o sol continuo, hacen un clima monótono y puede reducir la iniciativa y habilidad
de los trabajadores.
1.3.-) Lugar .
El paso final consiste en seleccionar la ubicación exacta de la planta, en la región y
comunidad elegida .
Se recomienda conseguir un lugar suficientemente amplio para :
Satisfacer las necesidades actuales de espacio.
Superficie para la expansión.
El estacionamiento.
Estaciones de embarque y recepción de materiales.
Espacio extra de espera para camiones o furgones.
Un espacio cinco veces mayor que el área actual, se considera como mínimo para cubrir
las necesidades anteriores.
1.4.-) Tendencias en la Localización de Plantas.
Después de haber analizado y tomado en cuenta lo anteriormente citado, la Localización
de Plantas normalmente presenta las siguientes Tendencias:
Ia.-) Situarlas en Zonas Suburbanas: cerca de las ciudades.
Su Ventaja : @ las contribuciones son menores que en la ciudad.
@ terrenos menos caros que en la ciudad.
2a.-) Descentralizarlas: consiste en separarse, dividir, fraccionar la planta hacia nuevas
localizaciones.
Métodos para Descentralizar Plantas
Si se decide por Descentralizar la Planta, se debe conocer y estudiar los Métodos que
existen para Descentralizar las mismas:
A.-) Horizontal o de Unidades : cada sucursal fabrica un producto o línea de
productos completos.
Producto = Bacardí.
Línea de Productos = Blanco - Añejo- Solera.
B.-) Vertical : cada sucursal fabrica las piezas ó partes del producto y las envían a
la matriz, donde se efectúa el montaje final
Para ambas Localizaciones, se debe buscar " minimizar costos de distribución, tanto al
Mercado como a la Planta Principal ".
2.- Selección y Construcción de Edificios
Es conveniente tener en consideración:
las necesidades de espacio,
la ubicación adecuada al proceso de fabricación, y
características técnicas de seguridad, iluminación , higiene, oficinas; etc.
Los edificios deben adaptarse a los trabajos que se realizarán en ellos.
Los defectos en la construcción resultan difíciles de corregir ya terminado el edificio e
iniciada la producción.
Servicios en las instalaciones de las Fábricas
Indispensables son los siguientes Servicios en los Edificios de la Fábrica :
@ Energía Eléctrica.
@ Calefacción. @ Vapor.
@ Aire Comprimido.
@ Agua.
@ Ventilación.
@ Salas de Descanso.
@ Higiene Industrial.
3.- Maquinaria y Equipo
El término incluye todas las máquinas y aparatos utilizados en las industrias.
Seleccionar, usar, conservar y reemplazar maquinaria y equipo, son problemas
importantes en las fábricas o industrias, y las decisiones que se tomen al respecto, deben
ser cuidadosamente analizadas
Cada Industria o Fábrica debe de analizar su propio problema de maquinaria, de acuerdo
con las condiciones particulares de su negocio.
3.1.-) Selección de la Maquinaria
Comprar maquinaria y equipo interesa a varias Areas Funcionales, como : Producción -
Abastecimientos - Finanzas.
¿ Quiénes deciden la compra de maquinaria y equipo en la pequeña, mediana y gran
Empresa ?
En la Pequeña y Mediana Industria, las sugerencias de compra de maquinaria provienen "
del jefe de producción, jefe de taller , o de algún empleado con mayor experiencia en la
producción ".
En las Grandes Empresas, cuentan con ” Departamentos especializados que se encargan
de investigar el empleo de nuevas máquinas o del reemplazo de las existentes para
mejorar el trabajo “.
Puntos a Analizar para una correcta Selección de Maquinaria o Equipo
Antes de decidir q o cuál maquinaria comprar, se debe analizar profundamente los
siguientes puntos :
Vida útil de la maquinaria o equipo.
Calcular su costo.
Calcular su seguridad.
Calcular la facilidad de su mantenimiento.
4. Disposición de la Planta
La Disposición de la Planta comprende la distribución física de las posibilidades
industriales “ .
Pero, ¿ qué significa esta Actividad ? Significa " aprovechar los espacios con que
cuenta la planta y edificios, para que el trabajo se efectúe con economía y seguridad para
los empleados ".
Incluye : a) espacios para almacenar y mover materiales,
b) espacios para el personal y sus equipos de trabajo.
c) espacios para los servicios: mantenimiento- inspección.
4.1.- Tipos de Distribución de la Planta
Si nos preguntamos, ¿ cuál es el tipo de distribución más adecuado en las fábricas ?, o ¿
cuál es el más conveniente para mi fábrica ?
La respuesta es : depende de los Procesos que se utilicen.
Procesos en las Industrias
Las fábricas o industrias pueden adoptar, de acuerdo a sus Características, alguno de los
siguientes Procesos :
1.-) Proceso Continuo ... plantas que trabajan las 24 horas del día.
2.-) Proceso Repetitivo ... plantas que fabrican por lotes.
3.-) Proceso Intermitente ... plantas que fabrican sobre pedidos.
Basados en el Proceso que utilice la Fábrica, dependerá el Tipo de Distribución de Planta,
como los siguientes :
a.*) Por componente Fijo o Situación fija de Material. La materia prima permanece fija en
un lugar sin moverla, y los trabajadores, maquinaria se llevan ahí, y se elabora el producto
.b.*) Por Proceso: o por Función. En un departamento de la planta, por ejemplo, se corta
el material, en otra se cepilla, en una más se tornea; y así, todas las operaciones se le
agregan de acuerdo a la función que realicen.
c.*) Por Producto o en Línea. Esta Distribución exige que el producto esté bien
estandarizado y se fabrique en grandes cantidades.
¿ Cuándo utilizar la Distribución de Planta por Componente Fijo o Situación fija de
Material ?
Cuando las operaciones a realizar requieren herramientas manuales o maquinaria
sencilla.
Unicamente se fabrique una o varias piezas de un artículo.
La habilidad de la mano de obra recae en la destreza de los obreros.
¿ Cuándo utilizar la Distribución de Planta por Proceso o por Función ?
Cuando la maquinaria es muy cara y no movible fácilmente.
Se fabrica una gran cantidad de productos.
Hay demanda escasa o intermitente del producto.
¿ Cuándo utilizar la Distribución de Planta por Producto o en Línea ?
Cuando está estandarizado el diseño del producto.
Existe una gran cantidad de piezas a fabricar.
La demanda es regular y estable.
5.- Producción
La principal actividad del área de la Producción es: producir.
Fases de la Producción Moderna
A.) Planeación de la Producción.
B.) Control de Materiales.
C.) Control de Producción.
A.-) Planeación de la Producción : Se inicia con " los planes de producción del Consejo
Directivo y presentados en el Pronóstico de Ventas ".
La Planeación decide: * qué es lo que se va a producir.
* dónde - cuándo y cómo producirlo.
El Objetivo Ideal de la Dirección de la Planta, es operarla a su nivel más eficiente .
La mejor prueba de que la Planeación de la Producción fué efectiva, se observa al
eliminarse las siguientes Condiciones de Desperdicio, indicadas en la Lista de
Comprobación:
Trabajadores desocupados,
Maquinaria y equipo sin utilizar,
Materia prima de sobra, y
Promesas de entrega incumplidas.
B.-) Control de Materiales : ¿ de qué se ocupa este control ?
De las clases,
De las cantidades,
De su localización, y
Del movimiento de los diversos materiales que emplea una fábrica.
¿ Cuál es la Forma más eficaz de Controlar los Materiales ?
Basar todo el procedimiento en programas ,a partir de los Pronósticos de Ventas, por
clases y cantidades de un producto, considerando cualquier plan nuevo hecho para
aumentar las ventas y datos proporcionados por la investigación de mercados.
Fases del Control de Materiales
1. Compras.
2. Transporte Externo.
3. Almacenamiento de Materiales.
4. Transporte Interno.
1.- Compras : debe haber estrecha comunicación con esta función, para que
producción pueda cumplir con sus objetivos.
2.- Transportes Externos :
¤Embarque ( preparación de mercancías para su envío al exterior ).
¤Tráfico ( transporte externo de las mercancías )
¤Recibo ( aceptación de los artículos que se reciben del exterior )
3.- Almacenamiento de Materiales: que permita su rápida localización y control en
la existencia de los mismos.
4.- Transportes Internos: para minimizar los costos industriales y elevar la
eficiencia de las operaciones productivas, se basa en un manejo y transporte más
económico de los materiales de fabricación y en proceso.
C.-) Control de Producción: Comprende la planeación, organización, integración,
dirección y control de materiales, maquinaria, métodos y programas de producción, para
que produzcan resultados deseados en cuanto a calidad ,cantidad ,tiempo y lugar.
Tipos de Control de Producción
Existen dos Tipos de Control de Producción, que se basan en “ el tipo o clase de
fabricación de que se trate “.
I.- ) Control Seriado : corresponde a la fabricación continua.
se basa en un plan de producción a largo plazo.
II-) Control de Pedidos : corresponde a la fabricación intermitente.
se basa en necesidades de un pedido individual a corto
plazo ( exige un plan exclusivo ).
La mayoría de las empresas emplean una mezcla de producción continua e intermitente,
por lo tanto, deben utilizar ambas clases de control.
Es importantísimo que los ejecutivos distingan el tipo de fabricación que están empleando
en su producción, para que puedan elegir el control más adecuado y efectivo para la
misma.
Control de Calidad
La época actual ,la competencia y la tecnología exigen al fabricante " un control y
conocimiento más riguroso de los factores que provoquen variaciones en la calidad de sus
productos .
El Control de Calidad implica analizar y refinar paulatinamente los procesos de
producción, identificando las causas de variabilidad y los defectos, por lo tanto,busca
prever una mala calidad en los productos.
Tipos de Control de Calidad
Es posible establecer dos maneras el Control de Calidad en la Producción :
1a) Control Estadístico : controla los procesos de fabricación, corrigiendo
inmediatamente las piezas defectuosas evitando que se produzcan en grandes
cantidades.
2a) Control de Muestreo : utiliza la inspección para asegurarse de que en promedio no
pasará más de un porcentaje especificado de piezas defectuosas . Las piezas o
productos ya están fabricados
Al Control de Calidad le corresponde " prevenir los defectos "
La Inspección tiene la tarea de " encontrarlos ".
Mantenimiento
Es una actividad empresarial dirigida al cuidado y reparación del equipo y medios de
producción.
Un buen mantenimiento es la clave para una elevada producción.
¿ Quién integra al Departamento de Mantenimiento ?
a) El director o jefe de departamento.
b) Ingenieros.
c) Especialistas staff.
El avance más significativo de los Sistemas de Mantenimiento en los últimos años, ha
sido el desarrollo de Técnicas de Mantenimiento Preventivo.
I.- Mantenimiento Preventivo
Considera 2 actividades básicas :
A./) La Inspección Periódica : realizada a la maquinaria para descubrir fallas que
provoquen paros inesperados en la producción.
B./) El Mantenimiento de la Fábrica : rectifica las fallas encontradas en la maquinaria.
II.- MANTENIMIENTO CORRECTIVO
Es un programa que analiza regularmente los costos de mantenimiento del equipo.
Objetivo del Mantenimiento Correctivo : identificar los elementos que intervienen más
frecuentemente en los costos y encontrar la causa de ello.
Elementos : hombre – máquina – sistema –causa insegura.
Causa : incompetencia – fallas en la selección de personal – poca supervisión.
Los elementos identificados se someten a un Programa Correctivo para reducir o
eliminar las situaciones que hicieron que el mantenimiento fuera frecuente y costoso “.
La Seguridad en la Empresa
Es una función de Dirección y es responsable de la misma desde el Director General (
primer nivel jerárquico ), hasta los Supervisores ( último nivel jerárquico ).
Anualmente se gastan millones de pesos por conceptos de incapacidades, accidentes
laborales y muerte.
El 90% de los accidentes son previsibles, por lo tanto se pueden evitar.
Puntos de vista en que se debe estudiar la Seguridad Industrial
La seguridad en el trabajo puede ser estudiada y analizada bajo los siguientes Puntos de
Vista :
Humano : por ser el hombre el elemento más digno en la empresa, la dirección
está obligada a conservar y mejorar sus aspectos físicos.
Económico : por los gastos, pérdida de tiempo, descompostura y destrucción de
maquinaria y equipo que provocaron los accidentes.
Social : por los daños provocados a la sociedad, familia y al propio trabajador, al
incapacitarse para trabajar y además, frustrarlo.
Los accidentes se consideran una falla en determinado proceso causado por negligencia
ó inconsciencia; siempre son un error.
¿ En qué momento se inicia la Seguridad en la Empresa ?
Inicia en la Planeación de la misma; en ella se preven los posibles riesgos y la manera de
evitarlos.
Gastos de los Accidentes
Cualquier accidente de trabajo, trae como consecuencia :
* Gastos Directos.
* Gastos Indirectos.
* Los Gastos Directos los paga la Compañía de Seguros.
* Los Gastos Indirectos los paga la Empresa; como :
©Costo del tiempo perdido por el trabajador lesionado.
©Costo del tiempo perdido por quienes ayudan, curiosean.
©Costo del daño causado a maquinaria y equipo.
©Costo de prestaciones que sigue cobrando el accidentado.
©Costo del impacto psicológico causado por el accidente.
©Costo del reclutamiento,selección,contratación,capacitación
y entrenamiento del suplente.
©Mala propaganda para la empresa.
Control de Desperdicios
Los sobrantes de materia prima, productos en proceso y producción defectuosa,
repercuten en el costo de producción; por ello debe prestarse especial interés por
controlarlos adecuadamente.
De la forma en que se controlen los desperdicios, dependerá estar corrigiendo los
sistemas de producción.
a./) Desperdicio o Recorte : son pedazos de material que queda después de terminar la
fabricación; tiene valor monetario.( puede venderse o utilizarse como materia prima
nuevamente ).
b./) Merma : carece de valor, se considera como una pérdida; no puede aprovecharse
física ó económicamente.
Aumenta el costo unitario de producción, ya que el costo total se prorratea entre un menor
número de unidades producidas.
c./) Producción Defectuosa : son artículos imperfectos, que se corrigen, aplicándoles
materia prima y mano de obra extra.
d./) Deshecho : son productos imperfectos, con errores, que se venden como de
segunda mano.
No pueden repararse como los productos defectuosos.
Presentan pérdida en : materiales, mano de obra y gastos generales de fabricación.
" Es la función responsable de adquirir bienes y servicios materiales necesarios para el
desarrollo de toda empresa ".
Compromisos de Abastecimientos con la Gerencia General
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:
a.-) Por sus relaciones con Producción y contactos con Proveedores, deberá sugerir a
otros departamentos de su propia empresa sobre " materiales nuevos, materiales
perfeccionados y materiales reemplazantes ".
b.-) Para reducir los Costos de Operación, analizará la posibilidad de producir por sus
propios medios, bienes ó servicios que son comprados externamente.
c.-) Abastecer a los mejores precios, calidad, entrega y condiciones de pago posibles.
d.-) Que el Gerente de Abastecimientos no comprometa sin necesidad ó justificación a
que la empresa realice gastos.
e.-) Que proyecte y conserve una buena imagen de la empresa ante las firmas
comerciales.
Actividades del Área de Abastecimientos
I.- Necesidades de Abastecimiento.
II.- Compras.
III.- Control de Inventarios.
IV.- Control y Evaluación del Area.
V.- Relaciones Internas y Externas.
I.- Necesidades de Abastecimiento .
El Abastecimiento se considera como una de las necesidades de las empresas, por lo que
sus responsables cuentan con la autoridad necesaria, administrada por personal
competente.
I.1.- Abastecimiento en la Industria : la actividad de abastecimientos en la misma, consiste
en " proveer las materia primas con alto grado de ventajas en cuanto a : tiempo - precio y
calidad ".
Cumpliendo lo anterior, el resultado será: productos finales en buenas condiciones para la
imagen y economía de la empresa.
I.2.- Abastecimiento en el Comercio : la función del comercio es la reventa de productos
terminados; y abastecimientos debe " conocer qué productos no se venden ( para
descontinuarlos ), y qué productos nuevos se pueden ofrecer " ( para ello debe darse gran
comunicación con mercadotecnia o con ventas ).
II.- Compras
Se definen como Acto mercantil por el que una persona u organización adquiere bienes
y/o servicios a cambio de una suma de dinero.
II.1.- Clasificación de Compras : es posible clasificar las compras, según el lugar donde
se efectúen, en :
a) Locales.
b) Nacionales.
c) Extranjeras.
a) Locales: se realizan en la localidad donde se encuentra establecida la empresa.
b) Nacionales : se efectúan en cualquier parte de la república, excepto en la localidad
donde se encuentra establecida la empresa.
c) Extranjeras : se llevan al cabo con proveedores extranjeros.
Existen Organismos o Dependencias que facilitan, asesoran y financian sobre trámites y
compras en el extranjero, como :
agencias aduanales.
banco mexicano de comercio exterior.
bancos.
corresponsales.
II.2.- Requisición de Compra : " es un documento de control por el que una persona o
departamento de la empresa, solicita a abastecimientos le provea de un producto o
servicio ".
El Jefe de Compras, al recibir la Requisición, está obligado a realizar una investigación
previa a la misma, ya que :
puede ser una compra innecesaria, o
pudiera existir en el almacén lo requerido.
La Requisición de Compra debe diseñarse de acuerdo a las necesidades de cada
empresa, y la cantidad de copias de la misma, dependerá del control que se quiera
ejercer en este respecto.
II.3.- Búsqueda y Selección de Proveedores : " consiste en encontrar una buena
localización e identificación de proveedores que puedan suministrar productos y servicios
en la calidad, cantidad, oportunidad y precio deseado .
II.3.1.- Fuentes para Localizar Proveedores
Los sitios más comunes para localizar Proveedores, son, entre otros :
ferias.
exposiciones.
cámaras y asociaciones.
revistas especializadas.
directorio telefónico.
periódicos, radio y televisión.
Internet.
A Compras le corresponde la adecuada Selección de Proveedores, tomando como base
las Cotizaciones que presenten estos.
GRUPO RADIO LEVY,SA,DE CV.
REQUISICION DE COMPRAS
DEPARTAMENTO SOLICITANTE : Sistenoticias FECHA 26-IV-2001 No. 50
CANTIDAD UNIDAD CLAVE DESCRIPCION
15 MTS AP5 Cable para Controles Remotos
5 CAJAS WUL Audiocassettes magnéticos 1 hora
Contenido de las Cotizaciones
Estas deberán indicar por escrito :
a./-) La Calidad del producto o servicio.
b./-) La Cantidad.
c./-) Precio.
d./-) Plazos de Entrega.
e./-) Formas de Pago.
Así mismo, Compras deberá analizar y considerar, además de las Cotizaciones de sus
Proveedores, antes de seleccionarlos, los siguientes Aspectos :
solidez moral y financiera para cumplir sus compromisos y surtir pedidos.
integridad y honradez en cuanto a calidad y servicio ofrecido
capacidad productora adecuada a los pedidos que acepten.
condiciones de trabajo satisfactorias que no afecten las fechas de entrega.
II.4.- Orden de Compra : "es un documento en el que se registra el artículo a pedir con las
condiciones convenidas con los proveedores."
Se debe cuidar su redacción, que sea clara y completa para evitar problemas futuros con
los proveedores.
El Original de la Orden de Compra puede contener en el reverso las Condiciones de la
operación, como estas:
cargos adicionales ( $ )
cambios en cantidades de artículos.
condiciones de entrega.
entrega de facturas a revisión.
seguros.
GRUPO RADIO LEVY, S.A.DE CV ORDEN DE COMPRA.
CALZADA LA ARMONIA # 270. FOLIO No.
COLONIA LA ARMONIA.
COLIMA,COL. C.P. 28070
TEL.31-3-19-40 Y 31-3-19-50
A: INDUSTRIAS ISEMARF,S.A.DE CV. SU COTIZACION No.
AV.FERROCARRILES # 100-A DE FECHA
COLONIA EL RELOJ. FECHA DE ENTREGA
MEXICO,D.F. C.P. 13765 LUGAR
TEL.5-21-45-98 Y 5-16-87-90. MEDIO DE TRANSPORTE
CONDICIONES DE
PAGO
CANTIDAD UNIDAD CLAVE DESCRIPCION PRECIO
IMPORTE
TOTAL $
OBSERVACIONES
II.5.- Seguimiento del Pedido : " es responsabilidad de compras el control estrecho del
pedido, desde su colocación hasta el arribo del material a la empresa, cierre y archivo
completo del mismo, con todos los documentos utilizados ".
Al negociar y colocar un pedido, inicia una serie de eventos y actividades que
Abastecimientos debe controlar adecuadamente , para conocer el estado del mismo en
cualquier momento y fecha.
III.- Control de Inventarios
“ Actividad que controla estrictamente las existencias de materiales indispensables para el
buen funcionamiento de la empresa, consiguiendo así que no se suspenda la producción
u otra actividad por falta de materia prima.
III.1.- Ventajas del Control de Inventarios.
A.-) Impide las pérdidas checando todos los materiales al llegar al almacén; se verfica la
calidad y cantidad de lo recibido contra la orden de compra.
B.-) Disminuye excesos en las compras ( representan recursos financieros congelados las
compras innecesarias ).
C.-) Elimina retrasos en la producción, suministrando los materiales en tiempo, forma y
cantidad necesarios.
D.-) Ofrece una base para llevar la Contabilidad de los Materiales recibidos y entregados (
permite determinar la inversión en materiales ).
III.2.- Mecánica del Control de Inventarios.
Pasos a seguir para Controlar Inventarios
1o.-) Checar las mercancías en el momento de recibirlas para certificar su estado.
Devolver o registrar las defectuosas en el Informe de Recepción o Nota de Remisión.
2o.-) Si la mercancía, materia prima o artículos aceptan un pequeño margen de error,
deberá ser revisada por el Departamento de Control de Calidad, anotado su Vo. Bo. en el
Informe de Recepción o Nota de Remisión .
3o.-) El Informe de Recepción conviene se detalle al reverso de una de las Copias de la
Orden de Compra.
III.3.- Punto de Reorden.
Es aquel que " indica en qué momento debe hacerse una nueva compra ".
Para lograrlo se traza una Gráfica como la siguiente :
Interpretación de la Gráfica
a) En el eje vertical están representadas las Unidades para fines de análisis.
b) En el eje horizontal se representan los días o semanas de producción continua .
c) Uniendo el eje vertical con el horizontal por medio de una recta llamada línea de
consumo; obtenemos las unidades a consumir en determinado período.
d) En el punto donde intersectan el eje vertical con la línea de consumo se traza una
perpendicular al eje vertical, obteniéndose así la línea de máximos, que indica el volumen
máximo de mercancías a almacenar.
e) De el punto donde intersecta la línea de consumo con el eje horizontal ( que indica
tiempo ) restamos días, semanas, o períodos determinados basados en experiencias que
permitan prever cualquier contingencia en la entrega del proveedor.
En ese punto levantamos una perpendicular al eje horizontal y donde intersecta con la
línea de consumo encontramos la línea de mínimos que es paralela al eje que indica
tiempo, y su prolongación al eje vertical nos presentará el volumen mínimo de mercancías
a mantener en existencia para evitar paros en la producción.
f) De la perpendicular que levantamos del eje horizontal, restamos el tiempo en que el
proveedor nos entrega, y en este punto levantamos una perpendicular que donde
intersecta con la línea de consumo encontramos nuestro PUNTO DE REORDEN, que
indica en qué momento debemos
comprar y la cantidad ( siendo esta la diferencia entre nuestra línea de máximos y la
existencia en el punto de reorden ).
g) Deduciendo así que siempre se contará con un colchón, que resulta del punto donde
intersecta la línea de mínimos con la línea de consumo al punto donde intersecta la línea
de consumo con el eje horizontal.
IV.- Control y Evaluación del Area
Conviene controlar el funcionamiento del Departamento para evitar anormalidades que "
ocasionan gastos innecesarios ".
Programa de Control y Evaluación de Abastecimientos
1.- Investigar cuántas Órdenes de Compra se expiden al mes.
2.- Seleccionar algunas, y realizar lo siguiente :
a) Comprobar que exista el precio y descuentos otorgados.
b) Comparar las Facturas contra las Ordenes ( para que no haya discrepancias en
precios ).
c) Determinar si la Orden fué solicitada con urgencia, para conocer las causas y
frecuencia de Ordenes Urgentes.
d) Determinar si el proveedor fué seleccionado por Compras o sugerido por otros
Departamentos. La frecuencia y causa de esta situación.
e) Investigar si se presionó para elegir a determinado proveedor.
f) Revisar que las autorizaciones se encuentren dentro de los límites establecidos.
g) Investigar que las compras hechas fuera del Departamento estén dentro de las
Políticas y Normas fijadas.
h) Revisar qinvestigación se hizo para determinar que la calidad de la mercancía se
apegó a lo pactado.
i) Revisar que las compras se hagan por cotizaciones recientes; si no se eligió el precio
más bajo, debe existir explicación.
j) Checar que las compras se hayan efectuado dentro del programa del propio
Departamento.
k) Analizar pedidos no surtidos en las fechas prometidas y sus causas.
l) Revisar si se continúa comprando a proveedores poco competentes y sus causas.
3.- Seleccionar algunas Solicitudes de Material Especializado y comprobar si los Técnicos
aprobaron las especificaciones.
4.- Investigar si el Departamento de Compras recibe con suficiente anticipación la
información sobre los principales materiales a comprar.
5.- Investigar con el Almacenista :
* si se ha colocado material fuera de su lugar habitual.
* si se ha dañado por estar a la intemperie.
* si se han alquilado bodegas en forma urgente.
6.- Revisar la frecuencia con que se compra un mismo material; se puede estar
comprando cantidades muy pequeñas con demasiada frecuencia.
7.- Investigar quién es el principal proveedor; en caso de comprar a un solo proveedor,
indagar por qué no se compra a otros.
V.- Relaciones Externas e Internas
Compras siempre mantendrá relaciones con personas, departamentos e instituciones
internas y externas de la empresa.
a./) Relaciones Externas: fundamentalmente con los proveedores.
El Departamento de Compras es responsable del uso adecuado de los fondos que la
empresa destina a esta área funcional.
Por sus contactos y conducta con los proveedores, custodia la reputación de la empresa
por su cortesía y justo trato.
Compras establece la confianza comercial entre empresas y proveedor .
Obligaciones incluidas en las Relaciones con los Proveedores.
El trato con los Proveedores conduce a dos tipos de Obligaciones entre los mismos y la
empresa
@.-) Formales ( las legales )
@.-) Informales ( la ética comercial )
Exigir a los proveedores la entrega de sus Cotizaciones Definitivas dentro del límite de
tiempo establecido.
* En caso de cambiar las especificaciones en los artículos a comprar, se debe invitar a
todos los proveedores para que coticen con las nuevas especificaciones
* Se recomienda que los Jefes de Compras visiten las fábricas de sus proveedores para
establecer confianza entre ellos y la empresa.
b./) Relaciones Internas: fundamentalmente con departamentos y personas dentro de la
propia empresa, que le permitan conocer las necesidades de cada uno.
Algunas Funciones del Area de Personal en las Empresas
Conseguir personal " idóneo " para que ocupen diferentes puestos en la empresa.
Conservar al recurso humano trabajando con " entusiasmo e interés " .
Controlar " administrativamente " al personal.
Actividades del Area de Personal
1a.-) Previsión de Personal.
2a.-) Reclutamiento.
3a.-) Selección.
4a.-) Contratación.
5a.-) Introducción.
6a.-) Administración de Sueldos y Salarios.
7a.-) Administración de Recursos Humanos.
1a.-) Previsión de Personal
También conocida como : Planeación de Personal o Definición de Necesidades.
Al área de Personal le corresponde " prever la cantidad y calidad de mano de obra que
se necesitará en cada puesto ".
PERSONAL
Cantidad = cuántos obreros, empleados, técnicos, ejecutivos se requerirán.
Calidad =comprende los requisitos de habilidad, experiencia, res- ponsabilidad,
conocimientos, que exigirá cada puesto.
2a.-) Reclutamiento
Es la técnica encargada e buscar y dotar de recursos humanos a la empresa en el
momento oportuno .
¿ Cómo y dónde podrá encontrar Candidatos el área de Personal ?
Fundamentalmente recurriendo a:
2.1) Fuentes de Reclutamiento.
2.2) Medios de Reclutamiento.
2.1.-) Fuentes de Reclutamiento : son lugares específicos para localizar candidatos.
Se reconocen las siguientes Fuentes de Reclutamiento
2.1.1.-) Fuentes Internas : proporcionan candidatos requeridos sin recurrir a personas o
lugares fuera de la empresa.
Principales Fuentes de Reclutamiento Internas
@.- El Sindicato, es la principal fuente de reclutamiento interno para vacantes de "
puestos sindicalizados ".
@.- El Archivo o Cartera de Personal, está integrado por " solicitudes de candidatos que
no fueron seleccionados ".
@.- Familiares o Recomendados de Trabajadores Actuales, " si lo permite la política de la
empresa " .
@.- Promociones o Transferencia Interna del Personal, después de analizar el caso, se
promueve ( ascenso ) o se transfiere ( mismo nivel ) al puesto vacante.
2.1.2.-) Fuentes Externas :son totalmente ajenas a la empresa.
Principales Fuentes de Reclutamiento Externas
ΠProfesionales y Educativas, academias, institutos, tecnológicos , bachilleratos y
universidades.
Asociaciones Profesionales, de las distintas profesiones que se ofrecen en el país,
como: ingenieros, doctores, abogados, contadores, psicólogos, colegios de contadores y
administradores.
Bolsas de Trabajo, son gratuitas, como la asociación estatal de empleo, federación
de egresados de la universidad de coli ma, del imss; etc
Agencias de Colocación, son de paga y cobran a la empresa que contrató a su
candidato el 10% del salario anual para niveles ejecutivos, y un mes de salario para otros
puestos.
La puerta de la Calle, los candidatos acuden voluntariamente a la empresa,
atraídos por el prestigio, sueldo y condiciones de trabajo que ofrece la misma.
2.2.-) Medios de Reclutamiento : son medios de comunicación o difusión masivos,
empleados para dar a conocer un puesto vacante.
PRINCIPALES MEDIOS DE RECLUTAMIENTO
(a) Prensa : es el medio más utilizado, así como los periódicos y las revistas
especializadas.
(b) Radio y Televisión : por su alto costo casi no se emplea la televisión.
(c) Grupos de Intercambio : formados por departamentos de personal de diferentes
empresas, y se informan sobre los candidatos que han recibido.
(d) Boletines : utilizados para reclutar personal que viva cerca de la empresa, se les
envía a su domicilio.
3a.-) Selección
La Selección de Personal es el procedimiento que permite encontrar al hombre adecuado,
a un costo adecuado.
Proceso de Selección Técnica de Personal
Existen Procedimientos e Instrumentos Científicos para que el Area de Personal cumpla
con su función de Selección.
Conoceremos un sencillo Proceso con sus respectivos Elementos que permite realizar
una adecuada Selección de Personal.
Vacante : Aquí se inicia el proceso, y se define como un puesto sin titular
Requisición : Notificación escrita al departamento de personal o al sindicato, indicándose
los datos generales, requisitos del puesto y candidatos viables.
Análisis y Valuación de Puestos : Se compara la requisición contra estos documentos,
para conocer " los requisitos mínimos que deben poseer los candidatos para que
desempeñen el puesto adecuadamente ", y " cuánto se les debe pagar ".
Inventario de Recursos Humanos : Se localizaren el mismo a quienes están trabajando
actualmente en la empresa, y reúnen los requisitos exigidos por el puesto.
Fuentes de Reclutamiento : Ya se estudiaron.
Hoja de Solicitud de Empleo : Es un cuestionario estructurado que contiene datos
importantes de los candidatos, en estos renglones:
* datos personales.
* datos escolares.
* datos de empleos anteriores.
* datos familiares.
Entrevista Inicial ( Informal o Preliminar ) : Busca descubrir en forma general, si el
candidato cumple con los requisitos más ostensibles del puesto ( como estatura - facilidad
de expresión - habilidad para interrelacionarse ).
Pruebas Técnicas y Psicológicas : Las técnicas las aplica el futuro jefe inmediato para
comprobar la posesión de conocimientos del candidato .
Las psicológicas las aplica el área de personal o el psicólogo industrial, descubren datos
sobre aptitudes y conducta de los candidatos.
Estudio Socioeconómico : Persigue verificar directa y objetivamente las condiciones
socioeconómicas del candidato.
Se estudia : @ en el domicilio de los aspirantes.
@ los antecedentes laborales.
@ los antecedentes penales.
@ las cartas de recomendación.
Exámen Médico : Se aplica a quienes tengan más probabilidades de ser contratados; y
se coloca al final del proceso por su alto costo ya que un Exámen Médico para efectos de
Contratación debe ser muy completo, y por lo tanto es bastante caro.
Decisión Final : La toma el futuro jefe inmediato; el área de personal solamente " asesora,
recomienda, sugiere a quien contratar, presenta su documentación ", pero nunca decide.
4a.-) Contratación
La contratación de personal es el acto legal-administrativo, por el cual un individuo pasa
a formar parte de la empresa, mediante la prestación de sus servicios ”.
Se efectúa en el Departamento de Personal, una vez que el sujeto ha cubierto todos los
Requisitos que le exige el puesto.
Puntos de Vista de la Contratación
La Contratación plantea para poder aplicarla que la empresa tome en cuenta los
siguientes Puntos de Vista :
A./) El Legal.
B./) El Administrativo.
A./) Punto de Vista Legal : ¿ por qué el término legal ? Porque TODAS las empresas
están OBLIGADAS a cumplir ciertas LEYES relacionadas con la contratación de personal.
LEYES como :
Ley Federal del Trabajo
I.-) La Ley Federal del Trabajo : " es la norma reguladora de las relaciones de trabajo, al
establecer ciertos requisitos legales que debe cumplir la empresa para no tener
problemas con la secretaría del trabajo y previsión social ".
Relaciones de Trabajo ( Art.20 de la LFT ) : es la prestación de un servicio personal
subordinado a una persona, mediante el pago de un salario “.
Contrato individual de Trabajo ( Art.20 de la LFT ) : es aquel por virtud del cual una
persona se obliga a prestar a otra un trabajo personal subordinado, mediante el pago de
un salario “.
La Relación de Trabajo inicia en el momento en que el trabajador queda subordinado al
patrón, exista o no el Contrato Individual de Trabajo.
La Ley presume la existencia del Contrato y de la Relación de Trabajo; si llegaran a faltar
esos documentos el trabajador tendrá todos los derechos señalados en ellos, y se culpará
al patrón por la falta de esta formalidad , (Art.24 al 26 LFT )
Las Condiciones de Trabajo deben presentarse POR ESCRITO cuando no existan
Contratos Colectivos Aplicables; serán dos ejemplares, uno para la empresa y otro para el
sindicato
CONTENIDO DEL DOCUMENTO EN QUE SE SEÑALAN LAS CONDICIONES DE TRABAJO
1o) Nombre, nacionalidad, edad, sexo, estado civil y domicilio del patrón y del trabajador.
2o) Si la Relación de Trabajo es por obra o tiempo determinado o tiempo indeterminado
3o) Servicio o servicios que deban prestarse indicados con precisión.
4o) Lugar ó lugares en donde se trabajará.
5o) La duración de la Jornada.
6o) La forma y el monto del salario.
7o) Día y lugar de pago.
8o) Otras Condiciones como: días de descanso, aguinaldo, vacaciones, ptu.
La Duración de las Relaciones de Trabajo
1.Por Obra
2.Por Tiempo Determinado.
De no aclararse, la Relación será por Tiempo Indeterminado.
La Jornada de Trabajo es el tiempo durante el cual el trabajador está a disposición del
Patrón. ( Art.58 LFT )
Tipos de Jornada ( Arts.59 al 61 LFT )
a) Diurna : comprendida entre las 06:00 y las 20:00 ( no debe de exceder de 8 horas ).
b) Nocturna : comprendida entre las 20:00 y las 06:00 ( no debe de exceder de 7 horas ).
c) Mixta : comprende períodos de tiempo de la diurna y de la nocturna, siempre que el
nocturno sea menor de 3 1/2 horas; si se excede, se considerará jornada nocturna. ( no
debe de exceder de 7.30 horas ).
Por cada seis días de trabajo, corresponde al trabajador un día de descanso, recibiendo
su salario íntegro ese día.
Días de Descanso Obligatorios
1o.de enero.
5 de febrero.
21 de marzo.
1o.de mayo.
16 de septiembre.
1o.de noviembre.
25 de diciembre.
Y cada seis años al cambio de Poderes del Ejecutivo Federal.
Trabajadores que tengan más de un año de servicios, deben disfrutar un período
vacacional pagado, nunca inferior a seis días.
Salario es la retribución que debe pagar el patrón al trabajador por su trabajo.
CÓMO PUEDE FIJARSE EL SALARIO
@.- Por Tiempo.
@.- Por Obra.
@.- Por Comisión.
Cómo se integra el Salario
+Con pagos en efectivo por cuota diaria.
+Con gratificaciones.
+Con ayuda para casa-habitación.
+Con primas y comisiones.
+Con prestaciones en especie.
El Patrón debe pagar cada semana a sus obreros, y cada quince días a los demás
trabajadores. ( Arts. 82;84 y 86 LFT ).
Ley del Instituto Mexicano del Seguro Social
II.-) Ley del Instituto Mexicano del Seguro Social ... " simultáneamente a la firma del
contrato individual, o con posterioridad, el patrón debe afiliar al empleado en el IMSS ".
Los Plazos para los Avisos de Inscripción, Altas - Bajas - Modificaciones de Salarios, " no
será mayor de cinco días ".
Ley del Impuesto sobre la Renta
III.-) Ley del Impuesto sobre la Renta ... " el empresario está obligado a empadronar a sus
empleados en el registro federal de contribuyentes, y retener de sus sueldos el importe
correspondiente sobre sus ingresos por el producto de su trabajo. "
Ley del Infonavit
IV.-) Ley del Instituto del Fondo para la Habitación de los Trabajadores INFONAVIT.
Entra en vigor en el año de 1972, por el que el patrón está obligado a inscribirse e inscribir
a sus trabajadores en este Instituto, y puedan adquirir, ampliar sus casas habitación, o
bien liberar sus créditos hipotecarios.
La aportación, antes de verse beneficiados con el Crédito, es de un 5% sobre el sueldo
del trabajador; una vez contratado el crédito será del 25% sobre el mismo salario
En 1992 apareció un nuevo concepto: el SAR ( Sistema de ahorro para el Retiro ); el
patrón debe aportar el 2% del salario de cada trabajador en Bancos ( AFORES )
especialmente contratados para ese servicio.
El Sindicato
V.-) El Sindicato : en ciertas empresas, su contrato colectivo señala la obligación de las
mismas de emplear exclusivamente personal sindicalizado.
De no proporcionar el sindicato a los candidatos en el tiempo requerido por la empresa, el
patrón podrá contratar libremente, con la obligación de los nuevos trabajadores de
afiliarse al sindicato.
B./) Punto de Vista Administrativo : La Contratación de Personal trae consigo una serie
de Mecanismos o Medidas para integrar al nuevo trabajador a la empresa;
independientemente de los trámites legales que se siguieron.
Se Recomienda a la Empresa :
@.- Abrirle su Expediente al nuevo empleado, que contend : su hoja de
solicitud de empleo - curriculum vitae- cartas de recomendación - pruebas psicométricas -
copia de su contrato individual - períodos vacacionales - ascensos - cursos y
capacitaciones - salario actual.
@.- Elaborar la Tarjeta de Control de Asistencias y Tiempo Extra que trabaje.
@.- Inscribirlos en Clubes Deportivos, Sociales o Culturales de la Empresa o
Sindicato.
@.- Avisar a Finanzas o Contabilidad para efectos de sueldos y retenciones.
5a.-) Introducción
Es un procedimiento que permite al nuevo trabajador " adaptarse rápida y eficazmente a
su nuevo ambiente de trabajo “.
Se busca que los primeros recuerdos e impresiones que se fije el nuevo empleado sean
agradables; de lo contrario se verá afectado en su :
rendimiento,
moral,
estado anímico.
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o
*Algo de historia de la Empresa.
*Objetivos y Políticas.
*Productos o Servicios que ofrece.
*Jefes y compañeros de trabajo.
*El Reglamento interior de Trabajo.
Pasos para lograr una Introducción Adecuada .
1o./_) Obsequiar al nuevo trabajador :
El manual de Bienvenida- Reglamento interior de Trabajo - Contrato individual de Trabajo.
2o./-) El primer a de trabajo, lo recibirá alguien del Area de Personal, le mostrará las
instalaciones de la planta y presentará con su jefe inmediato
3o./-) El jefe inmediato, lo presentará con compañeros de trabajo, conducirá al
departamento donde trabajará, y le indicará con quien acudir en caso de problemas.
6a.-) Administración de Sueldos y Salarios
Para cumplir con esta función, el área de Personal tiene como responsabilidad :
a) Definir y valuar puestos.
b) Conocer las diferencias regionales en los sueldos.
c) Conocer la oferta y demanda de mano de obra.
d) Conocer las necesidades de personal inmediatas y a futuro de la empresa.
e) Conservar al personal en condiciones óptimas de ser aprovechado.
Técnicas para Administrar Sueldos y Salarios .
A) Análisis de Puestos. B) Valuación de Puestos.
C) Calificación de Méritos.
A) Análisis de Puestos ... " Es una técnica que da a conocer con toda precisión lo que el
trabajador debe hacer y los requisitos mínimos que debe poseer para desempeñarlo
eficazmente ."
¿ Por qué es necesario para la Empresa ?
La empresa que no organiza adecuadamente sus trabajos y desconoce lo que cada
trabajador hace, así como los requisitos que exige cada puesto, camina a ciegas, ya que :
Origina dudas sobre las obligaciones que corresponden a cada empleado u
obrero.
Provoca el desconocimiento de las cualidades y responsabilidades de cada
trabajo.
Dificulta exigir el cumplimiento exacto de las obligaciones del obrero.
El objeto a ser analizado es el mismo puesto.
Puesto = conjunto de operaciones, requisitos, responsabilidades y condiciones de
trabajo que forman una unidad de trabajo específica e impersonal ” .
Técnica del Análisis de Puestos
Fundamental en el Análisis es separar y ordenar científicamente los elementos que
integran un puesto. Dichos Elementos son :
I.-) La Descripción del Puesto : “ forma escrita donde se presentan las operaciones
materiales que debe realizar el trabajador ”.
II.) La Especificación del Puesto : la forma en que se anotan metódicamente los
requisitos de habilidad, esfuerzo, responsabilidad y condiciones de trabajo que exige un
puesto ” .
Medios utilizados para recopilar información de los Puestos
Observación Directa : el analista ve y anota sistemáticamente lo que hace el
trabajador.
No existe contacto directo con él.
Informes del Trabajador : preguntarle qhace - cómo - dónde cuándo y con qué
fin lo hace.
Informes de Jefes Inmediatos : completan los datos que se escaparon a la
observación e informes del trabajador -
Cuestionarios : permiten captar en forma uniforme la información sobresaliente.
I.- La Descripción del Puesto
Sus Partes El Encabezado
La Descripción Genérica
La Descripción Específica
I./) El Encabezado : “ contiene datos que permiten identificar fácilmente al puesto ”.
título del puesto
número o clave de control.
ubicación. maquinaria y equipo que usa.
jerarquía y contactos.
puesto inmediato superior e inferior al analizado.
puestos afines.
número de trabajadores que desempeñan el puesto.
nombre y firma del analista y jefe inmediato.
fecha del análisis.
II/) La Descripción Genérica : es una explicación global del conjunto de actividades del
puesto.
Debe ser breve.
III) Descripción Específica : es una explicación detallada de las operaciones que se
realizan en el puesto.
II.- Especificación del Puesto
Consigna los requisitos mínimos que debe poseer cualquier trabajador para que sea
eficaz en el puesto. ( deben exigirse a cualquiera que lo desee ocupar ).
󰴻Habilidad.
󰴻Esfuerzo.
󰴻Responsabilidad.
󰴻Condiciones de Trabajo.
FORMAS ESCRITAS PARA ANALIZAR PUESTOS
La información que se obtiene sobre lo que se debe hacer en el puesto y los requisitos
mínimos que deben poseer los trabajadores en el mismo, se registra por medio de :
a./) La Descripción Libre: el analista no está sujeto a un modelo determinado para
obtener información y datos sobre el puesto.
b./)La Lista Checable: es una forma impresa que tiene ya especificados los datos que se
pretenden investigar
¿ Cuál se debe utilizar ?
Se emplea la Libre para la Descripción de Puestos.
La Lista Checable para la Especificación de Puestos.
Beneficios del Análisis de Puestos
ΑPara la Empresa : ayuda a establecer y repartir mejor las cargas de trabajo.
es una base para el sistema técnico de ascensos.
ΑPara el Jefe Inmediato : le da a conocer los trabajos que supervisarán.
puede exigir a cada trabajador lo que debe hacer y cómo hacerlo.
ΑPara el Trabajador : le informa con precisión lo que debe hacer.
le ayuda a conocer si está trabajando correctamente.
ΑPara el área de Personal : ofrece los requisitos a investigar al seleccionar perso-
nal. permite colocar al trabajador en el puesto adecuado a sus
aptitudes.
B) Valuación de Puestos ..." Es una técnica que sirve para determinar el valor de cada
puesto en relación con otros de la misma, para fijar sueldos y salarios adecuados al
personal ".
Problemas en las Empresas que no tengan Valuados sus Puestos
Trabajadores descontentos (se consideran injustamente pagados) y no rinden en
sus obligaciones.
Inflación en sus Nóminas al pagar sueldos muy elevados.
Pérdida de trabajadores valiosos, al contratarse con otras empresas que les
paguen mejor.
Métodos para Valuar Puestos
Se utilizan los siguientes :
A) De Alineamiento o Rangos.
B) De Grados o Niveles.
C) De comparación por Factores.
D) De valuación por Puntos.
A) De Alineamiento o Rangos
A.-) De Alineamiento o Rangos. Se procede de la siguiente Forma :
1o) Se detalla en tarjetas las funciones y trabajos de cada puesto.
2o) Se clasifican de acuerdo con su importancia ( deberes - responsabilidades ).
3o) Se ordenan progresivamente, desde el más simple o elemental hasta el más
complejo.
Personal debe conocer los diferentes sueldos que en otras empresas se estén pagando
en esos puestos, y con base a ello el Comité Valuador decidirá al respecto.
B) DEGRADOS O NIVELES
El Comité Valuador:
1o) Engloba todos los trabajos a valorar en diferentes grados o niveles.
2o) Ordena los grados niveles de cada puesto de acuerdo a la importancia
que le conceda.
3o) Cada puesto acumula " X " cantidad de grados, y se le asigna el sueldo.
C) DECOMPARACIÓN POR FACTORES
Es el más complicado de los Métodos; está estrechamente relacionado con el Análisis de
Puestos, ya que ambos utilizan los mismos Factores:
* Habilidad * Esfuerzo * Responsabilidad * Condiciones de Trabajo.
El Comité " califica la importancia que cada Factor tiene para cada puesto, en relación con
el sueldo ".
@ Ejemplo : un repartidor de cilindros de gas necesita menos escolaridad que la
secretaria, pero las condiciones de trabajo del repartidor son más pesadas que las de ella.
D) DEVALUACIÓN POR PUNTOS
El Comité asigna determinadas cantidades de valor llamadas puntos a cada característica
de los puestos.
Entendiendo como Punto = unidad de medición que servirá para comparar.
** En todos los Métodos para Valuar Puestos es un COMITE el responsable de la
valuación misma; y está integrado por Mandos Medios y el Area de Personal.**
C) Calificación de Méritos " Es una técnica que se emplea para determinar cuáles
empleados recibirán aumentos por sus méritos en el trabajo ".
Representa algo extra al sueldo del trabajador .
En lugar de una sola Tarifa de Sueldos y Salarios para cada Puesto, las Empresas tienen
establecidas " Escalas de sueldos y salarios por Méritos ".
El empleado u obrero nuevo inicia en el escalón más bajo,
periódicamente su jefe inmediato lo revisa ( cada cuatro o seis meses ) y determina si
merece recibir un aumento que lo lleve a uno o varios escalones arriba.
OBJETIVOS DE LA CALIFICACIÓN DE MÉRITOS
a) Remunerar la actuación o el trabajo destacado.
b) Motivar al empleado para que trabaje eficientemente.
La Calificación de Méritos no debe ser utilizada a menos que los propios empleados
acepten que puede haber diferencia legítima y legal de compensación entre trabajadores
que ocupen mismos puestos .
GRUPO RADIO LEVY,SA,DE CV.
HOJA TIPO PARA CALIFICAR MERITOS
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No
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Si lleva menos de seis meses en el puesto,
Indíquese el tiempo.
Necesita supervisión
Actitud, conducta y colaboración
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Asistencia y puntualidad
Adaptabilidad
Criterio
Cantidad Producida
Calidad Producida
TOTAL
OBSERVACIONES :
R
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2.- Sobre el Promedio
3.- Promedio
4.- Bajo el Promedio
5.- No Satisfactorio
Calificación
7a) Administración de Recursos Humanos
Esta Actividad resume todas las anteriores, y se encarga de establecer los controles
necesarios que permitan conocer el grado de realización de los Planes de Personal.
7.1.-) Control = es la recolección sistemática de datos para conocer con qué eficiencia se
realizaron los planes
7.1.1) Clases de Control
a.-) Personal.
b.-) Instrumental.
c.-) Gráficos.
a./) Personal
Supervisión : revisión hecha por el jefe inmediato o supervisor al trabajo en el
momento en que se realiza.
Inspección : revisión de casos específicos, para detectar fallas en los trabajos. (
previene y remedia errores ).
b./) Instrumental
Físico Cuantitativo : se controla por medio de la Calificación de Méritos al
trabajador
Físico Cualitativo : con registros o expedientes personales de asistencia, retardos,
permisos ( para sancionar con descuentos al sueldo ).
c./) Gráficos
No Monetarios : a través del análisis de puestos se controla gráficamente por
medio de cuestionarios.
Monetarios : por medio de la valuación de puestos interviene el punto de vista
monetario en este control.
Por su Naturaleza los Controles pueden ser
Flexibles : que admitan cambios, ajustes o modificaciones.
Capaces de reportar las Desviaciones : para corregir las fallas oportunamente.
Claros : comprendidos por todos.
Capaces de conducir a la acción Correctiva : indicar lo que está mal, dónde y por
qué está mal.
Finalidad de los Controles
Los Controles son útiles para:
corregir los defectos.
mejorar al empleado en su trabajo.
una nueva planeación de personal.
motivar al personal.
7.2) Relaciones Internas: El Departamento de Personal mantiene Relaciones Internas con
toda la Empresa y sus Departamentos, especialmente con :
a.) Producción : dotándole con mano de obra de acuerdo a las políticas y a presupuestos
de ambos.
b.) Finanzas o Contabilidad : proporcionándole recursos humanos capaces, y finanzas,
basados en la información de personal, elabora la nómina.
c.) Abastecimientos : consiguiéndole personal idóneo, y abastecimientos consigue
recursos materiales y servicios a la empresa.
d.) Mercadotecnia o Ventas : por los sueldos y trato preferencial a los vendedores (
sueldo-comisión ).
7.3) Relaciones Externas: El Depto de Personal establece Relaciones Externas " con toda
clase de empresas y fuentes de reclutamiento ".
7.3.1.-) Un Jefe de Personal debe conocer perfectamente :
Su propia Empresa, y empresas similares que existen.
Los métodos de Producción y necesidades de los demás departamentos, para
buscar personal que es requerido.
El lugar donde está establecida la empresa y el costo de la mano de obra regional.
Toda empresa, desde sus inicios hasta su liquidación, maneja constantemente dinero;
inversiones en terreno, edificio, maquinaria, sueldos, salarios, gastos de operación y
administración, obtención de créditos; etc.
La existencia, razón de ser y fundamentación de las empresas gira alrededor de:
La obtención de utilidades para propietarios, accionistas y empleados.
La satisfacción de necesidades sociales que se logra con su participación.
Por lo tanto, podemos señalar que el Objetivo de Finanzas es : " obtener el dinero
necesario para un objetivo determinado y usarlo eficientemente ".
De la Capacidad de quienes estén al frente de esta Función depende el que la obtención
y el uso de dinero se refleje en los Resultados de la empresa, ya que:
󰴻Obtener dinero, implica un costo, que pudiera reflejarse en " intereses a pagar ", y
󰴻Del uso del dinero, resultarían las utilidades o pérdidas del negocio. éxito o
fracaso ”.
Entonces, ¿ cómo definimos a las Finanzas ? : " es el arte de obtener el dinero necesario
para un objetivo determinado y administrarlo adecuadamente ".
Actividades del Area de Finanzas
* Estudios de planeación financiera. * Manejo de fondos.
* Políticas de crédito y cobranzas. * Auditoría interna.
* Planes sobre nuevas inversiones. * Manejo de préstamos.
* Adquisición y custodia de valores.
* Formulación de proyectos de pago de intereses y dividendos.
* Desarrollo y vigilancia del sistema de presupuestos y su control.
FINANZAS
* Registros y valuación de inventarios.
* Operaciones de bienes raíces de la empresa.
* Diseño y establecimiento de métodos y políticas de depreciación.
* Pago de impuestos
* Relaciones con Instituciones de Crédito.
* Otras.
Dichas Actividades, se Clasifican en Dos Grupos :
A./) Las que tienen que ver con la obtención de Fondos.
B./) Las que tienen que ver con la administración de Fondos.
A./) Financiamiento ( Obtención de Fondos )
Comprende actividades relacionadas con la obtención de fondos para financiar las
operaciones del negocio,motivos por los que se necesitan, y forma en que se planeará y
distribuirá dicho fondo.
A.1.-) NECESIDADES DE FINANCIAMIENTO
El Empresario o Gerente de Finanzas debe definir con precisión " los fondos a distribuir
entre los diferentes renglones del activo, y producir conforme a esos planes ".
Motivos por los que la Empresa necesita del Financiamiento.
a) Para su creación, crecimiento y desarrollo.
b) Para su modernización ( en sistemas ).
c) Para ampliar sus productos y mercados.
d) Para las decisiones de la alta gerencia.
e) Para contingencias y aseguramiento.
f) Para provisiones de cuentas incobrables y reservas lega les.
Los Empresarios o Altos Ejecutivos constantemente analizan sus políticas de ventas,
crédito y cobranza, costos, personal, abastecimientos; para facilitar la toma de decisiones;
existen herramientas valiosas como el Punto de Equilibrio y otros tipos de análisis
financieros .
El punto de Equilibrio
“ Consiste en un procedimiento que permite predeterminar o calcular un importe en el cual
la empresa no sufra rdidas ni obtenga utilidades”. Se le conoce como el punto crítico
de la empresa .
ðEs el punto donde las Ventas son iguales a los Costos y Gastos.
ðRepresenta la cifra que la empresa debe vender para no perder ni ganar.
¿ Qué debemos hacer para conocer esas Cifras ?
Para obtener esa Cifra, se Reclasifican los Costos y Gastos del Estado de Resultados (
Pérdidas y Ganancias ) en :
I./) Costos Fijos.
II./) Costos Variables.
I./) Costos Fijos : siempre están en función del tiempo,se ocasionan haya o no haya
ventas; ejemplo : renta- sueldos- salarios- amortizaciones- depre- ciaciones- teléfono -
energía eléctrica .
II/) Costos Variables : siempre están en función de las ventas, se ocasionan cuando se
vende; ejemplo : costo de ventas- comisiones sobre ven tas- impuestos sobre ventas-
gastos de fletes y paquetería.
Este Procedimiento "ofrece datos por anticipado a la gerencia."
¿ Cómo se puede calcular el Punto de Equilibrio ?
El Punto de Equilibrio puede calcularse en Base a :
* Pesos ( ventas )
* Unidades ( producción )
INGRESOS EN EL PUNTO DE EQUILIBRIO = Costos Fijos Totales
( I.P.E. ) 1 – Costos Variables
Ventas
Práctica
La fábrica de juguetes infantiles " El perico marinero,S.A. de CV ", vendió en el año de
2003 $ 132,000. Sus Costos Fijos Totales sumaron $ 34,320, y los Costos Variables
ascendieron a $ 52,800. Cuál será su Punto de Equilibrio para 2004 ?
-
Datos :
Costos Fijos Totales $ 34,320
Costos Variables $ 52,800
Ventas $132,000
I.P.E. x
x = C.F.T x = 34,320 x = 34,320 x = 34,320
-------------- --------------- ------------- --------------
1 - C.V. 1 -52,800 1 - 0.4 0.6
----- ---------------
V 132,000
x = $ 57,200.00
Concluimos que " El perico marinero, SA.de CV. ", necesitará vender en el 2004 la
cantidad de $ 57,200 para no perder ni ganar.
@.- Para convencer al Empresario ó Patrón le presentamos la siguiente Comprobación
V e n t a s $ 57,200
Menos Costos Variables $ 22,880
----------------
Utilidad Bruta $ 34,320.00
Menos
Costos Fijos $ 34,320.00
---------------
Utilidad $ 00,000.00
** ¿ De dónde obtuvimos los $ 22,880 de Costos Variables ? ...**
Dividimos los Costos Variables del 2001 $ 52,800.00
Las ventas del 2001 $ 132.000.00
Y nos da como resultado 0.04%
Ese % de Costos Variables se multiplica por las Ventas a lograr en 2004 y obtendrás los
Costos Variables para el 2004.
0.4 x 57,200 = $ 22,880
Interpretación de la Gráfica del Punto de Equilibrio
Sin importar la cantidad a producirse, los Costos Fijos se mantienen sin cambio ... Línea
AB.
A partir del importe de los Costos Fijos ( que es constante ), los Costos Variables
aumentan a medida que la producción se incrementa ... Línea AC.
Línea OE : Representa las Ventas ó el Ingreso Total; en el punto en que se cruza con AC
es el que indica que " ahí no obtenemos utilidades por las ventas realizadas, pero
tampoco perdemos por las mismas ".
Cualquier volumen o cantidad de ventas que supere al punto de equilibrio va a
representar UTILIDADES... Línea F.
Por estar los Costos Variables en función a las Ventas y de éstas, a su vez, dependen las
Utilidades, " se deben disminuir los mismos incrementando las Ventas, porque:
ιde acuerdo a la gráfica, mientras más se retire a la derecha del punto de equilibrio,
la diferencia entre costos variables y utilidades se hace mayor.
ιEl precio de venta de los productos o servicios se fija de la siguiente forma :
P.V.= Costos totales + Utilidad deseada.
Medidas a tomar para conservar bajo el Punto de Equilibrio
El empresario, después de analizar profundamente su probable situación financiera,
desde el punto de vista de las ventas o producción, debe tomar alguna o algunas
decisiones como las siguientes :
a.-) Aumentar los volúmenes de Ventas.
b.-) Eliminar productos de lenta realización y poca costeabilidad.
c.-) Fusionar departamentos o funciones para reducir costos.
d.-) Rediseñar los productos actuales para que dejen mayor margen.
e.-) Aumentar el precio de venta (si la demanda lo permite).
f.-) Modernizar los métodos de producción y ventas.
El Punto de Equilibrio es valiosa Herramienta para la toma de decisiones en el área de
ventas o producción.
Provisiones para Cuentas Incobrables
La experiencia ha demostrado en las empresas, que varias de las cuentas de sus clientes
se convertirán en " incobrables ", reflejando pérdidas en el ejercicio correspondiente,
pudiendo tener repercusiones graves, si no se había previsto.
La Provisión para Cuentas Incobrables permite tomar medidas preventivas en la empresa,
facilitando la planeación y programación con precisión y efectividad.
MÉTODO PARA ESTIMAR LAS CUENTAS INCOBRABLES
Un método muy utilizado para calcular anticipadamente las cuentas incobrables consiste
en :
Determinar un Factor que resulta de" dividir el promedio de cuentas
incobrables de un período determinado ( 1 mes, 3 meses, 6 meses, 1 año ), entre el
promedio de cuentas por cobrar del mismo período, o entre el promedio de ventas
realizadas en ese período ".
Ejemplo
Año Ctas x Cobrar Ventas Ctas Incobrables
1994 100,000 250,000 950,00
1995 124,000 310,000 1574,80
1996 108,000 270,000 615,60
1997 132,000 330,000 1254,00
1998 150,000 375,000 1455,00
TOTAL 614,000 1535,00 5849,60
P
PR
RO
OM
ME
ED
DI
IO
O
122,800 307,000 1169,88
Cuentas Incobrables = 1169,88 = 3.81%
307,000
Cuentas Incobrables = 1169,88 = 0.95%
122,800
CONCLUSIONES : Las Cuentas Incobrables representan un 3.81% de las Ventas y un
0.95% de las Cuentas por Cobrar de los últimos cinco años en la empresa.
B-) Planeación Financiera
Tomados en cuenta los Motivos por los que la Empresa necesita del Financiamiento, se
procede a la Planeación Financiera, que se logra a través de:
La selección de medios, tipos y fuentes de financiamiento.
El manejo de crédito.
La determinación del activo fijo.
La determinación del activo circulante.
FUENTES DE FINANCIAMIENTO
Una vez definidas las razones por las que el negocio requiere del financiamiento, fijadas
las cantidades y en qué se va a aplicar, se utilizan las fuentes disponibles para conseguir
el dinero.
Fuentes de Financiamiento : " se conocen como lugares o instituciones de las que se
puede obtener dinero para financiar las operaciones de un negocio."
CLASES DE FUENTES DE FINANCIAMIENTO
I.-) Fuentes Internas.
II.-) Fuentes Externas.
I.-) Las Fuentes Internas permiten obtener el dinero sin necesidad de endeudar al
negocio.
El negocio no compromete su patrimonio social al adquirir dinero que proceda de esta
fuente.
Ejemplos a) El Capital Social : formado por las aportaciones de los socios al constituir la
empresa.
b) Utilidades Reinvertidas : por común acuerdo de los socios se reinvierten las
ganancias para economizar el financiamiento al negocio, especialmente en lo que toca a
intereses.
c) Inversiones adicionales por parte de los propietarios actuales .
d) Emisión de una nueva serie de acciones.
e) Venta de activos de la empresa.
II.-) Fuentes Externas : pueden proporcionar dinero, pero el patrimonio de la empresa
queda comprometido ( aumenta su pasivo, lo que el negocio debe ).
Ejemplos
a) Proveedores, al conceder mercancía a crédito sirven de fuente de
financiamiento inmediato a la empresa. Es la más utilizada.
.
b) Bancos, ofrecen préstamos o asesoramiento técnico.
c) La Deuda Pública, al emitir la empresa una serie de bonos o pagarés, que una
institución financiera se encarga de vender en el mercado.
d) El Gobierno, apoya a la micro, pequeña y mediana empresa con préstamos e intereses
blandos.
Estudiada y analizada su situación, cada empresa eligirá la Fuente de Financiamiento que
más le convenga.
Razones para analizar e interpretar los Estados Financieros de la Empresa
Los Estados Financieros más comunes y básicos a todo negocio, son :
1*) El Balance General, o Estado de Situación Financiera.
2*) El Estado de Resultados.
3*) El Estado de Origen y Aplicación de Recursos.
1*) El Balance General es un documento que muestra la posición financiera de una
empresa al finalizar cada período fiscal.
Se considera como un documento estático.
2*) El Estado de Resultados es un documento dinámico que muestra ingresos, costos,
gastos, así como la utilidad o pérdida neta como resultado de las operaciones de un
negocio durante un período determinado.
Su Objetivo : informar cómo se perdió o ganó durante un período.
3*) El Estado de Origen y Aplicación de Recursos es un documento que muestra los
aumentos y disminuciones en el activo, pasivo y capital habidos entre uno y otro ejercicio.
Muestra cuál ha sido el origen de los fondos y en qué se aplicaron los mismos.
Dichos Estados Financieros están integrados por diversas partidas las que por sí solas no
son significativas; se debe establecer una relación entre las mismas, para realizar un
verdadero análisis de la situación financiera del negocio.
Es donde Finanzas ofrece para analizar la situación financiera de las empresas, las
Razones.
¿ Qué son ? Son un método de análisis que permite detectar probables puntos débiles
o bonanza en la estructura financiera de un negocio ".
*¿ Qué Muestran las Razones ? : @.- Los síntomas ( indicios ), y
@.- Posibles puntos débiles del negocio.
Quienes participan en la operación de una empresa o negocio, están interesados en una
fase determinada del misma ; el acreedor pone su atención en la solvencia ( capacidad de
pago ) de la empresa, el inversionista sobre la productividad; todos analizan la fase que
en especial atrae su atención.
Existen más de 20 Razones Financieras, veremos 6 de las principales y más utilizadas.
A.-) Activo de inmediata Realización a Pasivo Circulante
Activo de inmediata Realización 5,000.00 = 2
Pasivo Circulante 2,500.00
Nos indica que la empresa cuenta con $ 2.00 de Activo de Inmediata Realización por cada
$ 1.00 de Pasivo Circulante ; después de liquidar todo el Pasivo Circulante, le quedará un
remanente de $ 1.00 al negocio.
El Pasivo Circulante representa las Deudas a Corto Plazo.
Si la Razón no refleja " Remanente ", deberá profundizarse en el Análisis, ya que pudiera
tratarse de un punto débil de la empresa.
El Activo de inmediata Realización no incluye a los Inventarios ; también a esta Razón se
le conoce como Prueba del Acido.
B.-) Activo Circulante a Pasivo Circulante
Activo Circulante 8,000,00 = 3.2
Pasivo Circulante 2,500.00
Representa que se dispone de $ 3.20 de Activo Circulante para pagar cada 1.00 de
Pasivo Circulante.
En esta Razón sí están incluídos los Inventarios.
C.-) Ventas Netas a Saldos a Cargo de Clientes
Ventas Netas 45,000.00 = 4
S.C.C. 11,250.00
4 significa las veces que el Saldo a cargo de Clientes se ha recuperado durante el
ejercicio.
Indica la eficiencia en el manejo del Capital invertido en Clientes.
D.-) Ventas Netas a Inventarios
Ventas Netas 45,000.00 = 4.5
Inventarios 10,000.00
Significa que por cada $ 1.00 invertido en Inventarios, se vendieron $ 4.50, y la Inversión
Total en Inventarios se ha transformado 4.5 veces en efectivo o su Saldo a cuenta de
Clientes.
E.-) Ventas Netas a Activo Fijo
Ventas Netas 45,000.00 = 0.33
Activo Fijo 135,000.00
Refleja que por cada $ 1.00 invertido en Activo Fijo, el negocio ha vendido 0.33 centavos.
Se emplea para determinar " el exceso de inversión en Activos Fijos, o la insuficiencia de
ventas ".
F.-) Ventas Netas a Capital Contable
Ventas Netas 45,000.00 = 0.50
Cap.Contable 90,000.00
Refleja que por cada $ 1.00 de Capital Contable, se vendieron 0.50 centavos.
Se emplea para determinar la suficiencia o insuficiencia en las ventas.
G.-) Rendimiento sobre la inversión de los Accionistas
U
Ut
ti
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li
id
da
ad
dn
ne
et
ta
a
Promedio de inversión de los accionistas
Indica el porcentaje de rendimiento de los accionistas sobre su inversión.
Auditoría Financiera
" Consiste en la certificación que el Contador Público Auditor emite sobre los Estados
Financieros de un negocio, sobre su veracidad y confiabilidad, a través de la revisión
metodológica y sistemática de sus operaciones y registro contable ".
Clases de Auditoría Financiera : * Interna.
* Externa.
* Auditoría Interna : es efectuada por auditores de la empresa misma.
* Auditoría Externa : se realiza por lo general anualmente, por medio de un despacho de
contadores públicos o un contador público en particular, para obtener una opinión
independiente sobre los estados financieros de la em- presa y sus resultados .
¿ Por qué es necesaria la
Auditoría Financiera ?
Es necesaria esta Auditoría, porque el propio empresario, accionistas y acreedores (
especialmente las instituciones financieras ), requieren de una opinión autorizada sobre la
veracidad y confiabilidad de los estados financieros.
También es necesaria para verificar y certificar que lo que se está haciendo está correcto
y así, evitar malos manejos y desfalcos al empresario y empresa.
Se puede auditar los registros que lleva cada departamento o área funcional de la
empresa, con la periodicidad que el Contador ó Departamento Contable determine.

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Levy Vazquez LIC. Javier Carlos. (2005, mayo 13). Teoría de la empresa y su administración. Recuperado de http://www.gestiopolis.com/teoria-de-la-empresa-y-su-administracion/
Levy Vazquez, LIC. Javier Carlos. "Teoría de la empresa y su administración". GestioPolis. 13 mayo 2005. Web. <http://www.gestiopolis.com/teoria-de-la-empresa-y-su-administracion/>.
Levy Vazquez, LIC. Javier Carlos. "Teoría de la empresa y su administración". GestioPolis. mayo 13, 2005. Consultado el 7 de Julio de 2015. http://www.gestiopolis.com/teoria-de-la-empresa-y-su-administracion/.
Levy Vazquez, LIC. Javier Carlos. Teoría de la empresa y su administración [en línea]. <http://www.gestiopolis.com/teoria-de-la-empresa-y-su-administracion/> [Citado el 7 de Julio de 2015].
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