1. INTRODUCCIÓN
Independientemente que la situación descrita pueda contemplarse como
una fuente de oportunidades y no como una amenaza real, la única
posibilidad, por lo tanto, que poseen las pymes españolas de competir,
actualmente, en mercados saturados y de extrema competencia procedente,
fundamentalmente, de países incipientes con mano de obra barata y bajos
costes generalizados es adoptando e implementando políticas de
innovación, investigación, desarrollo, diseño, calidad y de
responsabilidad social e, igualmente, enfocando las estrategias de
negocio a la diferenciación, la especialización, a la aportación de
valor añadido, a la personalización del servicio ofrecido, al diseño
“total” en relación al producto final y a la exclusividad.
Según el Global Competitiviness Index del World Economic Forum, España
no se encuentra bien posicionada en los indicadores de I + D, ni en
recursos destinados al efecto, apenas llegan al 3 % del PIB, y el
porcentaje de exportaciones de industria tecnológica gira en torno al 10
%.
Tomando como referencia un informe de la consultora Arthur D. Little,
que toma como base del mismo la experiencia de 800 empresas en materia
de innovación y en función de los resultados obtenidos en el citado
trabajo, se expone como consecuencia final que la implantación de una
correcta política de innovación en una empresa puede incidir en un
crecimiento aproximado del 4 % en el beneficio bruto operativo de la
misma, el mencionado informe es igualmente válido para pymes y grandes
empresas.
En mercados altamente competitivos, la innovación triplica los
resultados conseguidos por los recortes de gastos, dicha estrategia
ofrece un campo de crecimiento importante, esta máxima ha sido aplicada
en sectores como el de farmacia, electrónica o telecomunicaciones, donde
los nuevos productos llegan a convertir un euro invertido en innovación
en 40 de facturación.
Un retraso respecto a la competencia en el lanzamiento de una novedad se
traduce automáticamente en pérdidas económicas considerables, de menor o
mayor cuantía, dependiendo del sector profesional y del perfil de la
empresa, por dicho motivo, la innovación no solamente enlaza con la
invención sino también con la eficiencia o el tiempo que se tarda en
llegar al mercado.
Partiendo del punto de inflexión conformado por la interconexión entre
productividad, competitividad e innovación, con el ánimo de resolver el
problema del escaso crecimiento de la productividad laboral española y
al objeto de ganar en competitividad, las pymes deberían adoptar, entre
otras, las siguientes soluciones al respecto :
1. Reforzar la inversión en los activos y actividades más productivas
conectadas directamente con la gestión del conocimiento y el I + D + I +
D.
2. Destinar gran parte de la inversión destinada a los Planes de
Formación de las pymes hacia competencias tecnológicas, comerciales y de
gestión, principalmente.
3. Fomentar, potenciar y desarrollar la aplicación de las nuevas
tecnologías.
Para luchar contra la competencia de costes y la creciente
deslocalización empresarial hacía zonas, por ejemplo, como el Sureste
asiático, las pymes españolas deben desmarcarse apostando por la
calidad, la variedad y el diseño, realizando mayores inversiones
estratégicas en I+D+I+D y generando, de esta manera, un plus de valor
añadido que incline favorablemente la balanza, evitando competir, de
forma directa, con los productos extranjeros de bajo coste.
Las pymes españolas deben especializarse en productos innovadores,
difíciles de imitar y con gran capacidad de diferenciación, centrándose
en aquellos mercados en los que aporten mejores ventajas competitivas,
creando constantemente nuevos productos, incluso creando nuevos
mercados, buscando nuevos nichos, ideando nuevas necesidades para nuevos
perfiles de clientes potenciales, diseñando nuevos modelos de negocio o
de gestión, invirtiendo permanentemente en “talento” y en capital
humano, también pueden externalizar parte de la producción, adquiriendo
componentes o procesos que por su estandarización no representen un
riesgo, o deslocalizar su producción, creando filiales en países de
costes reducidos, pero manteniendo el control sobre los procesos que
constituyan el núcleo de las actividades más productivas e I + D + I +
D, manteniendo a salvo el cuore business, en cualquier caso, es
necesario crear “pymes de alto potencial o gran rendimiento”.
Según el Instituto de Estudios Económicos ( IEE ), la baja productividad
en España se debe, en parte, a las características del mercado laboral
debido, principalmente, a su gran rigidez.
En función de la anterior afirmación, desde los poderes públicos se
debe realizar un esfuerzo por promover la flexibilidad laboral,
reasignar los recursos productivos, establecer más ayudas en relación a
la posibilidad de invertir en equipos tecnológicos y de información y en
capital humano, reformar los parques tecnológicos aportando mejoras a
los mismos con el objetivo de ser más atractivos para las pymes, reducir
la alta tasa o el índice de temporalidad en el empleo, promover la
cualificación y especialización en el trabajo, adaptar los procesos de
formación a las necesidades reales y específicas de las pymes, apoyar
mediante incentivos las inversiones en I + D + I + D, fomentar la
competencia, potenciar las inversiones en infraestructuras, aperturar
mercados con fuerte regulación, mejorar la calidad educativa, apoyar la
formación continua, mejorar las condiciones de acceso de la mujer a
puestos de gestión directiva, adoptar medidas concretas para mejorar la
calidad del trabajo empleado y la gestión del tiempo, etc.
De igual forma, debe incentivarse en mayor medida, por parte de la
Administración Pública, el uso empresarial de las TIC, para lograr
reducir los costes y potenciar la utilización de documentos y facturas
electrónicas, entre otros beneficios, acompañadas de mejoras en la
organización, administración y gestión de la pyme y de cambios
necesarios en relación a las prácticas laborales.
2. POLÍTICA DE INNOVACIÓN EN LA PYME.
La innovación es una de las variables más relevantes de la
competitividad de una empresa además de constituirse como un elemento
crucial y clave de la rentabilidad de la misma, la competitividad, en
relación a la innovación, no sólo es cuestión de poder económico
empresarial sino también del buen uso de la inteligencia y el talento de
una organización.
Para innovar es necesario crear un entorno propicio y proclive al
ejercicio de la innovación y un clima laboral adecuado a tal efecto.
Innovar no es sólo crear algo nuevo sino también perfeccionar, mejorar o
aportar valor añadido a algo ya existente.
La relación entre innovación y complejidad no debe ser absoluta, puesto
que, en la mayoría de las ocasiones, las mejores ideas suelen ser las
más sencillas y fáciles.
Es sumamente importante, en materia de innovación, centrarse en la
cadena de valor más que en el producto como tal, las nuevas tecnologías
y el proceso de globalización, en el que se encuentra inmerso en mundo
empresarial, permite que el mercado de un determinado producto o
servicio sea el mundo entero en periodos de tiempo cada vez más cortos,
si la empresa acierta en la innovación del citado producto o servicio y
es aceptado por el mercado a nivel global, innovar en el know how y en
los diferentes procesos que configuran la cadena de valor dota de mayor
protección a la innovación frente a la competencia y empresas imitadoras
de bajo coste.
La innovación es necesaria pero, a la vez, costosa y de resultado
totalmente incierto.
El riesgo de innovación es muy elevado, incluso en la innovación que no
requiera de procesos costosos de investigación previos.
En relación a la anteriormente expuesto, prever el coste de
financiación adecuado, apoyarse de un marco fiscal que favorezca, contar
con las ayudas, subvenciones, incentivos, apoyos, etc, disponibles en el
mercado para promover la innovación, son acciones estratégicas que se
deberán tener en cuenta en la política de innovación que planifique y
desarrolle la pyme.
Otro factor clave a considerar respecto al cálculo de inversiones de I +
D + I + D que debe afrontar la pyme es el relativo al tamaño de la
empresa, es imprescindible valorar realmente el tamaño adecuado de la
pyme para conocer la mejor forma de rentabilizar las mencionadas
inversiones y amortizarlas razonablemente.
Los proyectos e inversiones en I + D + I + D de la pyme deberán estar
vinculados, proporcional y ponderadamente, a la expansión y el
crecimiento de la misma.
Es posible mejorar o reorientar la política de innovación emprendida por
la pyme en un periodo de tiempo relativamente corto, en un plazo no
superior a 1 año;
1. El proceso comienza por conocer las capacidades de la pyme en materia
de innovación, el posicionamiento de la misma en el sector profesional
que opere, las posibilidades y alternativas de inversión que posea, el
nivel de invención, objetivos cualitativos y cuantitativos, duración
prevista para los procesos de invención, talento del que se dispone, la
dirección evolutiva de su actividad de negocio principal, etc.
2. Posteriormente, se implanta un proyecto, previamente diseñado y
planificado, en el que se desarrollarán nuevas ideas dignas de ser
valoradas y se realizarán los cálculos precisos relativos a las
inversiones necesarias para ponerlas en práctica.
3. Finalmente, se examinarán y comprobarán los resultados obtenidos.
De la misma manera, la pyme debe aprender a gestionar las prácticas
innovadoras o acciones de innovación que desea proyectar, conociendo,
además, los movimientos innovadores de la competencia, es conveniente
fijar una serie de pasos ;
1. Estudiar la posición y el nivel que alcanza la competencia en
innovación.
2. Determinar el impacto que produce en la cuenta de resultados de la
pyme la innovación que desarrolla la competencia.
3. Ejecutar un Planning de Innovación con el objetivo de innovar más y
mejor que la competencia.
4. Conocer, de forma pormenorizada, el tipo de innovación que necesita
la pyme ; Innovación Simple ; Modificar un producto ya existente,
Innovación de perfil ; Amoldar o adaptar un producto a otros mercados,
Innovación Total ; Crear algo nuevo, único, exclusivo y diferente,
Innovación de tendencia ; Innovar observando las diversas tendencias del
mercado y crear nuevas tendencias, etc.
5. Dirigir, enfocar y orientar la innovación al nivel requerido y
elegido por la pyme de forma estratégica, es decir, es factible innovar
a diferentes niveles, se puede innovar en la estrategia, a partir de un
movimiento estudiado de la competencia, en el concepto del producto, en
las características y atributos del producto, etc.
6. Aportar valor añadido a la innovación en la cadena de valor ; Además
de innovar en el producto final, hacerlo también en la cadena de valor.
7. Apostar por las herramientas de marketing necesarias al objeto de
dotar al producto final, en el momento de lanzarlo al mercado, de nuevas
sensaciones, es decir, que el producto sea percibido de forma diferente,
que despierte emociones, vivencias, experiencias vitales, bienestar,
sentimientos positivos, etc.
8. Disponer de la inversión o financiación adecuada y acorde al proceso
de innovación que se pretende llevar a efecto, contando para ello con un
plan de viabilidad financiera en el que se incluyan los costes
previstos.
9. Calcular, por último, el R.O.I., de la inversión en innovación.
La pyme, en materia de innovación, tiene mayor agilidad operativa aunque
menor capacidad de recursos, suele estar más especializada y puede
desarrollar más rápidamente una especialidad creativa e innovadora
propia, encontrar un target definido a tal efecto, focalizarse en un
segmento concreto, incluso buscar o crear un nuevo nicho donde operar,
también tiene mayor capacidad de movimientos para acometer cambios e
innovaciones de diferente nivel, por el contrario, tiene múltiples
barraras en cuanto a la posibilidad de obtener recursos financieros que
puedan destinarse a I + D +I +D, consecuentemente y en relación a este
último extremo, es imprescindible desarrollar la creatividad, la
imaginación, el aprovechamiento del talento, la creación de una cultura
corporativa y unos determinados valores que permitan la constante
innovación en la empresa, etc.
3. CULTURA CORPORATIVA Y CÓDIGO DE VALORES PARA PROMOVER LA INNOVACIÓN
EN LA PYME.
Para incrementar la productividad y la competitividad en las pymes,
entre otras medidas, es imprescindible emprender determinadas políticas
e inversiones en I + D + I + D, además y complementariamente, las
empresas deben generar un cambio de actitud y de mentalidad en la
gestión a todos los niveles de la estructura organizacional,
desarrollando culturas corporativas que promueva la innovación.
La pyme tendrá que estructurar su cultura corporativa en función de un
código de valores que incluya como uno de los ejes prioritarios el
ejercicio de la innovación en todos y cada uno de los ámbitos de
gestión.
Un aspecto clave en lo concerniente a la innovación es plasmar en la
cultura corporativa de la pyme los siguientes valores ; Iniciativa,
perseverancia, autoconfianza, rigor, autocontrol, paciencia, constancia,
trabajo, motivación, etc, puesto que, para innovar es imprescindible ser
disciplinado, ejercer permanentemente la práctica de la innovación y
desarrollar los valores mencionados, además de buscar constantemente
nuevas oportunidades, ejercitarse para crear nuevas ideas, entrenarse y,
por supuesto, equivocarse y probar, se deduce, por tanto, que la
innovación no depende de la genialidad ni de la inspiración, solamente
en un porcentaje ínfimo y menor, sino del ejercicio constante de la
práctica de innovar.
Deben crearse nuevas ideas para alcanzar el éxito en cualquier negocio,
pero las ideas creativas y válidas no surgen por sí mismas, se necesita
trabajar firmemente en ellas para darles forma.
La cultura corporativa de la pyme debe proteger y premiar a los
empleados que generen ideas nuevas, aunque éstas, a veces, no funcionen,
la cultura corporativa de la pyme, igualmente, no permitirá que los
profesionales que cometan fallos a causa de la innovación sean
recriminados, debido a que es difícil acertar en primera instancia, es
necesario probar y equivocarse, en la mayoría de los casos, al objeto de
acertar para innovar adecuadamente a medio y largo plazo,
consecuentemente, se debe promocionar la responsabilidad creativa e
innovadora en los empleados.
La innovación, en la pyme, necesariamente, deberá estar relacionada con
la forma de trabajar, las empresas no deben tener ningún temor a
innovar, al contrario, deben crear, experimentar, probar, ensayar y,
consecuentemente, ejercer la innovación permanentemente.
La investigación, el desarrollo, la innovación y el diseño deben ocupar
un lugar destacado en las estrategias corporativas de las pymes.
La innovación no concierne sólo a los departamentos de I + D + I + D,
sino que debe constituir un valor fundamental en la organización a nivel
global.
La pyme propiciará la creación de un clima laboral proactivo y proclive
al desarrollo de la innovación, que respire innovación.
El capital humano de la empresa e, incluso, los clientes de la misma,
deben valorar el esfuerzo creativo, el desarrollo de la imaginación, la
curiosidad, la observación activa, la mejora constante, el
incorformismo, la generación de ideas nuevas, la gestión positiva del
cambio, la diversidad, la objeción fundamentada a lo establecido, la
experimentación, etc.
La innovación es una herramienta para crecer y prosperar, deriva de la
vocación, de la identificación con el proyecto, del rigor y de la
ilusión constante, el marco adecuado para que prospere es la existencia
de competencia, donde la presión de los competidores eleva las
exigencias y proporciona expectativas de mejora, por tanto, no hay que
tener miedo a la competencia ni a la innovación de ésta, simplemente
observar y estudiar detenidamente sus movimientos para actuar en
consecuencia e innovar más y mejor.
4. INNOVACIÓN Y LIDERAZGO EN LA PYME.
La creatividad y la innovación es una labor que la dirección de la
pyme tendría que mantener entre sus prioridades más inmediatas, la
función de innovar no debe ser patrimonio exclusivo del Departamento de
I+D+I o de Marketing, tal como he comentado con anterioridad, por el
contrario, dicha función se hará extensible a todas las áreas y unidades
de negocio, a todos y cada uno de los departamentos de la pyme y, por
supuesto, al capital humano que conforma e integra la empresa, para
ello, la dirección creará una cultura corporativa que fomente y proteja
la creación de ideas nuevas y que permita cuestionar lo establecido
hasta el momento, que sea permisiva con los errores y que no espere
resultados a muy corto plazo.
La innovación debe ser uno de los ejes principales en la gestión de los
directivos de las pymes, los ejecutivos que gestionan la pyme tienen que
transmitir adecuadamente a toda la compañía el mensaje, en positivo,
referente a la asunción del riesgo que comporta innovar y a la pérdida
del miedo a acometer innovaciones.
Cuando se acierta en una innovación, se produce un impacto económico
positivo reflejado claramente en la cuenta de resultados de la pyme, a
corto, medio o largo plazo, pero cuando no se acierta, el efecto es el
contrario, puesto que, el retorno de la inversión que ha supuesto el
desarrollo de la innovación será negativo, ese punto de inflexión
marcado por el error y la equivocación será determinante en la política
de innovación y desarrollo que adopte la pyme, si la empresa prevé,
respalda y asume las pérdidas que soporta una innovación no acertada,
evidentemente, cuando se hayan adoptado todas las acciones o medidas
posibles que conduzcan al éxito y aún así no se ha producido el mismo y
el fracaso no es producto de la negligencia o la omisión de deberes,
tendrá muchas posibilidades de innovar eficientemente en sucesivas
ocasiones, es labor de la dirección de la pyme potenciar los valores
oportunos al objeto que la estrategia de la empresa en relación a la
innovación se encuentre totalmente asimilada por la plantilla y, como
consecuencia, pueda ser ejecutada con brillantez y eficiencia.
El equipo gestor de la pyme es responsable de crear las condiciones
óptimas en la empresa para que la innovación sea posible, de igual forma
y reiterando lo expuesto con anterioridad, al mencionado equipo gestor
le compete la relevante función de desarrollar una cultura corporativa
que apoye la creatividad y adopte la innovación como un valor principal
y al amparo de la misma las personas que trabajan en la pyme se
cuestionen, a diario y permanentemente, hacer las cosas mejor, pensar de
manera diferente, tener cierta tolerancia al fracaso o al error, asumir
diferentes puntos de vista, gestionar positivamente la diversidad, tener
en consideración las concepciones, posicionamientos y enfoques de los
diferentes perfiles humanos y profesionales que componen el grupo
humano, desarrollar la iniciativa en materia de innovación, potenciar la
habilidad de automotivarse para innovar, promover la innovación en los
equipos de trabajo, puesto que, es más fácil innovar en equipo, es
decir, existen más posibilidades de que nazcan ideas creativas por parte
de un equipo de trabajo que de forma aislada e individual y, sobre todo,
tener presente que la innovación y la supervivencia empresarial son dos
conceptos que, actualmente, permanecen indisolublemente asociados.
Los directivos de la pyme tendrán que aprender a desarrollar, en mayor
medida, la competencia o habilidad de planificar estratégicamente en
materia de innovación, debido a que el trabajo diario de gestión hace
que los asuntos y cuestiones a corto plazo no dejen el suficiente
espacio de tiempo que requiere la ejecución de la innovación como
estrategia.
5. ESTRATEGIA DE I + D + I + D + R. S. C.
Partiendo de la concepción del término “ Innovación Aplicada “, que
significa rentabilizar la innovación o vender más por mediación de la
innovación y conociendo la realidad empresarial actual que se traduce,
en la mayoría de los casos, en una oferta superior a la demanda en
cualquier producto lanzado al mercado, llegaremos a la lógica conclusión
que determina la necesidad de reinventar todos los factores implicados
en un modelo de negocio o de gestión empresarial, operaciones, diseño,
clientes, know how, relaciones con los stakeholders, estrategia,
valores, cultura empresarial, cadena de valor, marketing, procesos,
cadena de suministro, inversiones, áreas de negocio, modelo de
crecimiento, capital humano, etc, empezando por integrar en el nuevo
modelo de gestión la estrategia de I + D + I + D + R. S. C.
La formula I + D + I + D + R. S. C. ( Investigación, Desarrollo,
Innovación, Diseño y Responsabilidad Social Corporativa ), debería
integrarse con absoluta generalidad en las estrategias corporativas y
planes estratégicos, de negocio o directores de las pymes.
En la actualidad, las pymes que implementan con eficacia la referida
fórmula en sus estrategias, adquieren una importante ventaja competitiva
y logran una total diferenciación, además de conseguir un determinado
posicionamiento en el mercado y, obtener un plus de productividad,
competitividad y rentabilidad.
En relación a lo expuesto en el párrafo precedente, a nivel de marketing
estratégico y respecto a los tres ejes fundamentales que engloba el
citado concepto, es decir, posicionamiento, segmentación y targeting, es
transcendental asociar la marca de la pyme a la innovación, el
desarrollo, la investigación, el diseño y la Responsabilidad Social
Corporativa y proyectar en la sociedad, en general, y , particularmente,
en cada uno de los grupos de interés que interactúan con la empresa y,
naturalmente, en el cliente potencial o público objetivo al que se
dirige la misma, una imagen corporativa de pyme social, solidaria,
responsable, sostenible en su desarrollo y en su know how, innovadora,
investigadora y con un diseño propio, único, exclusivo, moderno y
diferenciado en sus productos, la última fase estaría relacionada con la
creación de una reputación a largo plazo basada en dichos conceptos.
La pyme innovadora, igualmente, diseñará un Plan de Responsabilidad
Social Corporativa Integral o Global, que incluya en el mismo un Plan de
Responsabilidad Social Corporativa Interna y una Memoria de
Sostenibilidad, ésta última como documento de apoyo a la gestión,
integrado en el Business Plan de la empresa y en la estrategia
corporativa de la misma, adoptando, por tanto, un modelo de gestión
socialmente responsable y sostenible que se complementará con el
tradicional modelo financiero de gestión, basado en la maximización del
beneficio y aportación de valor al accionista. La pyme que innove en el
modelo de negocio, adoptando el mencionado modelo combinado de gestión,
se diferenciará y alcanzará un nivel superior en competitividad.
Mencionar, en último término y no por tener menos importancia
estratégica, la innovación en la TIC, Tecnologías de la Información y la
Comunicación.
Las TIC deben actuar como un agente transformador en las pymes, la convergencia y el desarrollo tecnológico actuarán como instrumento y herramienta de lanzamiento en los procedimientos de innovación.
Al objeto de mejorar en la calidad de servicio y ahorrar costes, las pymes deben alinear las TIC con la estrategia de negocio y para alcanzar un mayor grado de competitividad, las pymes tienen que realizar inversiones en telecomunicaciones y nuevas tecnologías e innovar en los procesos tecnológicos.
En relación al párrafo anterior y a modo de referencia orientativa, citaré un reciente informe realizado por el E.I.U., Economist Intelligence Unit, en el que se explica que la industria española de tecnologías de la información, TI, es poco competitiva, según el mencionado estudio, entre 64 países analizados en esta materia, España ocupa el puesto número 24.
6. INNOVAR EN LOS PLANES FORMATIVOS DE LAS PYMES ; COACHING.
El coaching, actualmente, no se puede percibir como una innovación en
los procesos de formación, puesto que, lleva tiempo instaurado en la
cultura formativa de las empresas y, consecuentemente, en los planes de
formación de las mismas, no obstante, existen multitud de pymes que no
incluyen la mencionada modalidad formativa, basada en el desarrollo
profesional y personal de los individuos que reciben dichas acciones, en
sus modelos o planes de formación, dirigidos, fundamentalmente, a sus
directivos.
No voy a explicar en qué consiste un proceso de coaching ni los
beneficios que le puede aportar a una pyme integrar dichos procesos o
acciones formativas en sus planes de formación para ejecutivos y
personal clave de la organización, sino que, breve y únicamente,
matizaré algunos apuntes al respecto, dignos de tener en consideración,
tales como, la rentabilidad que se obtiene con los procesos de coaching,
hasta un 600 % , por cada euro invertido, más de la mitad del cual es
tiempo del propio directivo, no honorarios del coach, se reciben unos
seis euros de calidad, productividad, servicio al cliente y resultado
positivo de negocio.
El coaching dirigido a gerentes, gestores, directivos y profesionales
cualificados de las organizaciones o personal determinante de las mismas
tiene una rentabilidad mayor, en el corto plazo, en las pymes que en las
grandes empresas y multinacionales, puesto que, el desarrollo, los
beneficios, el aprendizaje y los cambios positivos que experimentan o se
producen en los coachees o profesionales que reciben el proceso de
coaching, una vez recibido dicho proceso, se ponen antes en práctica en
las pequeñas y medianas empresas, por consiguiente, el R.O.I. del
proceso de coaching en las pymes será mayor en el corto plazo y se verá
reflejado de forma óptima en la cuenta de resultados mas rápidamente.
7. EJEMPLOS DE 15 PYMES ESPAÑOLAS INNOVADORAS.
A continuación, se exponen 15 casos de pymes españolas como ejemplos de innovación, evidentemente, existen muchas más pequeñas y medianas empresas innovadoras que no aparecen en el presente documento, por lo tanto, como autor del mismo, pido personalmente disculpas a todas ellas, puesto que, merecerían ser citadas.
Se presenta una selección cuidadosa de algunos casos de innovación
empresarial especialmente relevantes.
PARMICUENCA.
Empresa conquense, propietaria de la marca PETERANNE, dedicada a la
fabricación de vaqueros personalizados y a medida.
Peteranne, fabrica el “Vaquero de alta costura“, tiene la ventaja
competitiva de la rapidez de respuesta al cliente, es decir, sabe lo que
desea el cliente y elimina costes intermedios, por calidad, diseño y
estílo, los pantalones Peteranne están en línea con la oferta de las
marcas más prestigiosas pero con el valor añadido de confeccionar la
prenda a medida de cualquier cliente y dependiendo de las necesidades
económicas del mismo.
Emplea el método “Make yourself” o “Hágalo y diséñelo usted mismo”,
encargos a la medida y según las preferencias de cada cliente, quien
diseña su propio modelo de vaquero, elige la tela, el estilo de pernera,
la altura de cintura, los colores, el tipo de lavado, los adornos, los
bordados, los añadidos, etc, y obtiene, de esta manera, un vaquero
único, diferenciado, exclusivo y a medida.
El proceso que utiliza la empresa está basado en un sistema de
desarrollo propio que asigna a cada patrón un número, una especie de
D.N.I., que hace único a cada prenda y que facilita una réplica cuando
el cliente lo desee, los pantalones Peteranne son ediciones limitadas y
no se repiten ni se agotan las referencias de una colección.
El pantalón Peteranne, un pantalón con D.N.I., tiene un perfil de
cliente objetivo de clase media - alta, hombre y mujer, de edad
comprendida entre 30 y 40 años y que sabe perfectamente lo que quiere.
MARYPER
Empresa murciana que vende productos líquidos, en polvo y tortillas de
proteínas para deportistas.
Maryper innova en la forma de preparar el huevo, el agua está separada
del resto, que se encuentra atomizado en polvo, es el llamado “Huevo en
polvo”.
Maryper diversifica su producción en varias unidades de negocio :
1. Ovoproductos. Productos hechos a partir del huevo. Para la
utilización generalizada, pensada para colegios, restauración y grandes
instituciones.
Destacamos el “Huevo líquido pasteurizado”, huevo entero, yema o clara y
la “Línea de hostelería”, el huevo, la yema o la clara se vende en polvo
y hay que mezclarla con agua, el formato más vendido es el de litro, que
contiene 20 huevos de gallina atomizados, que mezclados con agua pueden
llegar a durar 3 días.
2. Ovochef. “Huevo sin cáscara deshidratado”, se comercializa en un
envase con huevo en polvo y otro con líquido, que puede ser almacenado
sin necesidad de frío durante un periodo de hasta 3 años, para la
utilización del mismo, es suficiente la mezcla del contenido de ambos
envases al objeto de obtener la masa equivalente a dos huevos con las
mismas propiedades de un huevo fresco.
Mención especial merecen las “Tortillas a partir de huevos
deshidratados”.
En la línea Ovochef, se hacen tortillas, tortitas, crepes o cualquier
producto con huevo y se presenta en un envase denominado mix – pack, se
trata de una patente mundial de Maryper.
El sistema se realiza a partir de un sobre, en el mismo existen dos
compartimentos, en uno se deposita el agua y en el otro, el producto
deshidratado, con solo presionar y agitar el sobre, mezclar los
compartimentos y volcarlos sobre la sartén, se puede hacer una tortilla
en 2 minutos, si se mezcla pero no se utiliza, se puede conservar
durante las siguientes 96 horas, garantiza la ausencia de salmonela, no
lleva colorantes ni conservantes y no hace grumos.
Ovochef ha sido mejorado mediante la introducción de productos
liofilizados, es decir, productos sometidos a un proceso muy rápido de
deshidratación mediante la introducción del producto congelado en una
cámara de altas presiones, tras la cual el producto final no pierde su
forma inicial, es la única manera para conseguir que el bacón, el atún,
el perejil, etc., que va dentro de la tortilla, mantenga su forma una
vez que ha sido deshidratado.
3. Ovogym. Línea de productos para deportistas, se vende en formato de
batidos y consiste en una tortilla de proteínas.
VIVEROS HUERTO DEL CURA
Empresa alicantina dedicada al cultivo industrial de palmeras y plantas
ornamentales de exterior y a la producción ecológica de dátiles frescos
destinados a la alta restauración.
Entre los proyectos de I + D de esta pyme, destacan el “Proyecto para el
desarrollo de las Micorrizas”, éste es un hongo que, según las
investigaciones llevadas a cabo por la compañía, conjuntamente, con la
Universidad de Murcia, mejora la absorción de los nutrientes por la
raíz, lo que se hace es inocular el hongo en turba de la maceta,
posteriormente, se establece un mutualismo entre la raíz de la planta y
el hongo, de tal manera que la planta asimila mejor los nutrientes, con
la aplicación de esta técnica, se consigue ahorrar abono, agua y se
acortan los plazos de crecimiento de las plantas, el proyecto surgió
para aprovechar al máximo los escasos recursos hídricos de la zona y con
él se lograron reducir en un 25% el ciclo de cultivo y ahorrar agua,
abonos y productos fitosanitarios, la estrategia basada en mejorar la
investigación, acortar los plazos de crecimiento de las plantas y
diversificar la producción es lo que ha impulsado el negocio de la
empresa.
En cuanto al riego, una cuestión primordial para la empresa, puesto
que, el 80% de las plantas que se cultivan mueren por riego defectuoso,
la pyme ha ideado un sistema de riego, que se comercializa junto a las
palmeras, desarrollado por el Departamento de I + D, que consiste en
clavar el citado sistema de riego en la tierra de la maceta, dispone de
un depósito, en el que se introduce agua y fertilizantes, que está en
contacto permanente con la tierra a través de una mecha, cada vez que la
planta tenga un déficit hídrico, la mezcla chupará agua del depósito
hasta que recupere su nivel normal.
GENETRIX
Pyme madrileña perteneciente al sector de la biomedicina, su razón de
ser, crear medicamentos biológicos a partir de la manipulación de
células madre, dos de sus ensayos ya han conseguido la denominación de
“Medicamentos huérfanos”, por parte de la Agencia Europea del
Medicamento.
Genetrix es especialista en buscar remedios para combatir la patología
“Epidermis bullosa”, que afecta a 100 niños en España, denominados niños
mariposa, extraña enfermedad de la piel causante de ampollas ante el más
mínimo roce, igualmente, la empresa también esta especializada en tratar
quemados o curar las fístulas más complejas.
COOPERATIVA ADEAN
Pyme cordobesa, concretamente, de Puente Genil, que desarrolla un tipo
de innovación sostenible y opera en un nicho de mercado relativo a los
ataúdes para cremación..
Cooperativa Adean ha patentado el primer “Ataúd ecológico”, se trata de
un producto que se comercializa a través de varios servicios funerarios
de España.
Se pretende, por iniciativa de esta pyme, luchar contra la tala
indiscriminada de árboles y reducir notoriamente el efecto contaminante
provocado en las incineraciones, además de reducir los gastos
funerarios, en general.
El sistema innovador utilizado en este tipo de producto permite retirar
la cápsula orgánica del resto del habitáculo, de este modo, se evita que
la madera se destruya.
GRIFERÍA GROBER.
Pyme aragonesa, ubicada en Zaragoza, especializada en el diseño y
fabricación de hasta 53 modelos de grifos diferentes, orientada
completamente al incremento de valor añadido, por mediación del diseño y
de lanzamientos de diversas ofertas diferenciadas, enfocándose, para
ello, en el segmento de la termostática y el confort.
El know how de esta pyme parte de aprovechar las prestaciones
suministradas por la electrónica y los materiales con el fin de
conseguir un grifo capaz de reducir ventajosamente el consumo de agua.
Grober ha logrado implantar en los grifos una “Tecnología de control
termostático del agua”, se decir, un sistema que garantiza la
estabilidad en la temperatura del agua de la ducha, a pesar de las
variaciones de presión o de las dificultades que plantean algunas
características del líquido elemento en algunos aspectos.
INKOA SISTEMAS
Pyme vasca de ingeniería, especializada en el sector agroalimentario.
Inkoa Sistemas aplica las TIC, tecnologías de la información y
comunicación a los cultivos agrícolas con el objetivo de garantizar las
seguridad alimentaria.
La empresa posee una variada gama de tecnologías propias, tales como,
sistemas de control inteligente de variables agroclimáticas, sistemas de
identificación electrónica ganadera o plataformas de gestión de
seguridad alimentaria operativas en internet, igualmente, también
desarrolla biosensores con el fin de medir la calidad del vino,
estaciones inteligentes para logra controlar las plagas en la
agricultura y sensores cuyo objetivo es controlar la humedad de los
sustratos.
Inkoa Sistemas incorpora en su estructura organizacional una fundación
sin ánimo de lucro, denominada, Sustalde, al objeto de ayudar al
desarrollo y la innovación sostenible.
ENJABONARTE
Empresa madrileña, especializada en la producción y comercialización de
jabones artesanos hechos con aceite de oliva y glicerina,
principalmente.
Enjabonarte utiliza materias primas naturales, aceite de oliva y
glicerina, fundamentalmente, y elabora artesanalmente sus productos.
La atracción visual y la calidad son los dos principales argumentos de
venta de Enjabonarte, esta empresa ha lanzado, de forma absolutamente
innovadora, sales de baño y jabones de aceite de oliva con manteca de
cacao y una línea de cremas corporales naturales, elaboradas,
naturalmente, de manera artesanal, produce jabones de colores
llamativos, con texturas agradables y aromas sugerentes que evocan
enclaves geográficos, frutas o ecos de la infancia, en definitiva, los
productos de Enjabonarte desprenden un mundo de esencias olfativas,
táctiles y visuales.
La principal ventaja competitiva de los jabones artesanales de esta
empresa con respecto a los geles, que poseen abrasivos y acaban con los
componentes naturales de la piel, es que con la utilización de jabones
la piel tarda en regenerarse 30 minutos y con el empleo de geles varios
días.
BIOINGENIERÍA ARAGONESA
Empresa de teleasistencia, especializada en la realización de proyectos
que incluyen en los mismos la programación electrónica para sistemas en
tiempo real.
Una de las innovaciones más relevantes desarrollada por la empresa es el
“Senator”, un sistemas para la gestión integral de residencias para la
3ª edad, este programa permite gestionar las alarmas individuales de los
residentes, controlar la climatización de las habitaciones para
optimizar el consumo energético y una amplia gama de aplicaciones
complementarias, desde el enchufe de la televisión a la apertura de
ventanas.
EL NATURALISTA
Empresa riojana, comercializadora de zapatos y creadora de los diseños
de los mismos, inspirados éstos en los viajes que el equipo gestor de la
pyme realiza alrededor del mundo.
Para la fabricación de los zapatos dispone de la ayuda de proveedores en
La Rioja y en Marruecos.
El Naturalista impregna al diseño de sus zapatos una filosofía propia,
basada en el capital humano y un know how diferenciador e innovador.
Presentan varias colecciones dirigidas a un público joven en distintos
puntos geográficos del mundo y diseñan los zapatos en función de todo
aquello que observan en los distintos viajes que organizan los
integrantes del equipo de gestión de la pyme, es decir, trabajan
viajando, la creatividad de El Naturalista está relacionada y depende de
los mencionados viajes.
PIROTECNICA ZARAGOZANA
Pirotecnia Zaragozana ha recurrido a la innovación tecnológica al objeto
de hacer frente a la competencia de los fabricantes chinos, basada en el
producto a bajo precio y políticas agresivas de low cost, puesto que, la
citada competencia asiática se ha introducido con éxito en el suministro
de materia prima en el sector de referencia.
La firma de pirotecnia aragonesa ha incorporado multitud de avances
tecnológicos con el objetivo de ofrecer un espectáculo integral,
apostando por la calidad total, además de fabricantes, se han convertido
en una empresa de servicios, con capacidad para diseñar productos a
medida de las exigencias y necesidades de cada cliente, todo ello,
incluye, complementariamente, suministrar la materia prima, controlar el
disparo de los fuegos y enriquecerlos con música e informática, con la
sustitución del componente humano se evitan errores y riesgos propios
del sector.
Pirotecnia Zaragozana ofrece un espectáculo integral, sin abandonar la
artesanía tradicional y aportando valor añadido, consistente en avances
tecnológicos, fundamentalmente.
BODEGAS OCHOA
Empresa navarra de Olite, esta bodega innova creando proyectos de I + D
con el fin de mejorar la calidad de la uva y, evidentemente, del vino.
De manera breve, resumiremos en cuatro variables estratégicas los
proyectos innovadores de Bodegas Ochoa ;
1. Complementariedad del método tradicional del sector vitivinícola con
los conocimientos científicos aportados como valor añadido.
2. Colaboración y cooperación con otras empresas, centros tecnológicos,
instituciones y Universidades.
3. Obtención de nuevos productos para ampliar la gama de oferta.
4. Diversificación.
LANIK
Empresa donostiarra de ingeniería, cuyo know how está relacionado con la
apuesta que, en su momento, hizo la pyme por el segmento de la madera
laminada.
Lanik diseña, suministra y monta las estructuras, son los creadores de
las cubiertas móviles, estructuras metálicas que se utilizan en las
plazas de toros, estadios, polideportivos, helipuertos, bodegas, canchas
de tenis, etc, con el objetivo prioritario de proteger y resguardar los
espectáculos de diversos ámbitos, deportivos, taurinos y de otra índole,
que se celebran en los mencionados entornos cerrados, de las
inclemencias metereológicas.
HARINERAS VILLAMAYOR
Empresa de Huesca, especializada en la producción de harinas y sémolas
de alta calidad.
Harineras Villamayor cuenta con un factor diferenciador y una ventaja
competitiva, su compromiso con la Responsabilidad Social Corporativa y
la inclusión de este nuevo modelo de gestión y filosofía empresarial en
toda su estructura organizativa, su estrategia corporativa y su modelo
de negocio.
Harineras Villamayor es la primera pyme española incluida como caso
integrado en base de datos de la Comisión Europea sobre buenas prácticas
en Responsabilidad Social Corporativa.
Destacar, igualmente, el hecho relativo a la confección, por parte de la
empresa y desde el año 2003, de una Memoria de Sostenibilidad, documento
de apoyo a la gestión de la Responsabilidad Social Corporativa.
Por último, como dato especialmente relevante y digno de mención,
resaltar que Harineras Villamayor esta asociada a Forética, asociación
sin ánimo de lucro y primer y más importante foro español de promoción
de la Responsabilidad Social Corporativa.
ALEGRÍA ACTIVITY
Pyme especializada en la utilización de autobuses con el objetivo de
realizar campañas de comunicación, informativas, de concienciación, de
formación, etc.
La idea surgió de la necesidad de dar salida a una flota de autobuses,
procedente de una empresa familiar dedicada al transporte de viajeros
turísticos, que no podía ser destinada al transporte regular, debido a
que los vehículos tenían más de 18 años, la imposibilidad mencionada
estaba determinada por ley, concretamente y, de esta manera, lo
establecía la Ley de Ordenación del Transporte Terrestre.
El know how innovador de Alegria Activity consiste en reciclar y
recuperar los autobuses que no pueden ser destinados al uso de
transporte regular de viajeros al objeto de adecuarlos y habilitarlos
para la realización de campañas, se desmonta un autobús por dentro,
creando un espacio interior amplio y global, transformando el vehículo
en una oficina ambulante, en un local rodante, cuya superficie puede ser
alquilada para desarrollar o llevar a efecto cualquier tipo de acción o
propuesta de negocio necesitada de movilidad.
Socio Director de Eurogroup Human Resources.
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