1.- ADMINISTRACION DEL INVENTARIO
Los inventarios mas comunes son los de: materias primas, productos en
proceso y productos terminados.
La administración de los inventarios depende del tipo o naturaleza de la
empresa, no es lo mismo el manejo en una empresa de servicios que en una
empresa manufacturera.
También depende del tipo de proceso que se use: producción continua,
órdenes específicas y montajes o ensambles.
En procesos de producción continua las materias primas se adquieren con
anticipación y el producto terminado permanece poco tiempo en el
inventario.
En procesos de órdenes específicas la materia prima se adquiere después
de recibir el pedido o la orden y el producto terminada prácticamente se
entrega inmediatamente después de terminado.
En método de producción por proceso de montaje requiere, en general, mas
inventarios de productos en proceso que los sistemas continuos pero
menos que los procesos por órdenes.
Si embargo la administración del inventario, en general, se centra en 4
aspectos básicos: 1) cuantas unidades deberían ordenarse ( o producirse
) en un momento dado?, 2) en que momento debería ordenarse ( o
producirse ) el inventario?, 3) que artículos del inventario merecen una
atención especial?, 4) puede uno protegerse contra los cambios en los
costos de los artículos del inventarios?
II.- COSTOS DEL INVENTARIO
La meta de la administración de inventarios consiste en proporcionar los
inventarios que se requieren para mantener las operaciones al mas bajo
costo posible.
Costos totales del inventario:
A.- Costos de mantenimiento
Comprende los costos de almacenamiento, de capital y de depreciación (
mermas y desusos ).
Para determinarlo se debe calcular primero el costo porcentual por año
por el mantenimiento
Para su cálculo debemos tomar en cuenta lo siguiente:
Inventario promedio = A = unidades por orden / 2 = (S/N)/2
S = unidades que se van a comprar todo el año
N = el número de compras que se hacen
P = precio de compra
C = costo porcentual por año por el mantenimiento del inventario.
Para calcular C se toman todos los costos como son: costos de
financiamiento ( costo de capital * inversión promedio en el inventario
), almacenamientos, seguros, mermas, . Estos se suman y se dividen entre
la inversión promedio del inventario ( A*P )
Ya calculando C, para determinar el costo total de mantenimiento sería:
CTM = costo total de mantenimiento = C*P*A
B.- Costos de ordenamiento
Estos son los costos de colocar una orden y de recibirla ( normalmente
son costos fijos independientemente del tamaño de la orden ).
Costo total de ordenar = CTO = F*N
F = costo fijo por orden
N = número de órdenes colocadas en el año.
N puede ser calculada. N = S / 2A
Entonces, también se puede expresar el costo total de ordenar de la
siguiente manera:
Costo total de ordenar = CTO = F * ( S / 2A )
C.- Costos totales del inventario
CTI = CTM + CTO
= ( C * P * A ) + F ( S / 2A )
y si A = Q / 2
entonces
CTI = C * P * ( Q / 2 ) + F * ( S / Q )
III.- EL MODELO DE LA CANTIDAD ECONOMICA DE LA ORDEN
a.- La cantidad económica de la orden es la cantidad de inventario
óptima, o de costo mínimo, que debería ordenarse
EOQ = 2FS / CP
EOQ = cantidad económica de la orden, o cantidad óptima que deberá
ordenarse
F = costo fijo de colocar y recibir una orden
S = ventas anuales en unidades
C = costos anuales de mantenimiento expresados como un porcentaje del
valor promedio del inventario
P = precio de compra de los productos, es el precio al que compra la
Empresa
b.- Punto de reorden
El punto de reorden es el nivel de inventario que determina el momento
en que se debe colocar una orden
punto de reorden = plazo de tiempo en semanas X consumo semanal
c.- Mercancías en tránsito
Son los productos que se han pedido pero que aun no llegan y entran al
inventario
punto de reorden = plazo de tiempo X consumo semanal - mercancía en
tránsito
d.- Inventarios de seguridad
Es el inventario adicional que se mantiene para protegerse contra los
cambios en las ventas esperadas o demoras en la producción o en el
abasto de los productos.
El mantener este inventario incrementa el inventario promedio que se
tiene durante el año y como consecuencia de esto también se aumenta el
costo anual de mantenimiento del inventario
e.- Descuentos por cantidad
Cuando se ofrece un descuento por incrementar el número de piezas
compradas se deben tomar en cuenta dos aspectos: 1.- el costo de
mantenimiento del inventario aumentará porque la inversión en el
inventario se aumenta, 2.- se tiene un ahorro en los productos comprados
al disminuir su precio: entonces se deben comparar los resultados de
estos dos aspectos para determinar si es conveniente aceptar el
descuento y comprar mas cantidad
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