Sistema de costo por órdenes de trabajo - GestioPolis

Sistema de costo por órdenes de trabajo

La aplicación de los Sistemas de la Contabilidad de Costos es una herramienta utilizada en la planeación, control y toma de decisiones, pues nutre a la gerencia de información sobre los recursos utilizados en la producción de bienes y servicios, posibilitando la evaluación del desempeño y la eficacia de las operaciones que tienen lugar en la entidad.

En las empresas manufactureras el principal costo precisamente lo ocupan los costos de producción y generalmente su determinación está relacionada con la aplicación de un sistema de costo que se ajuste a su proceso productivo.

Este trabajo con fines docente, resume a través de un ejemplo práctico como determinar el costo de producción basado en el sistema de costo por órdenes de trabajo, utilizando procedimientos para su cálculo bajo formas de costeo de inventario y su representación en el libro mayor, además que trata de manera separada los asientos en el libro diario.

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Sistema de Costo por Órdenes de Trabajo

El sistema de costos por órdenes de trabajo es aplicado a procesos productivos en la que los productos son elaborados de acuerdo con las especificaciones del cliente, por lo que cada producción posee requerimientos propios de materiales y costos de conversión.

Este método es utilizado por empresas manufactureras con la finalidad de acumular y distribuir los elementos del costo (material directo, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación) que se incurren durante un ejercicio productivo.

Características que se deben considerar para la aplicación del sistema de costo por órdenes de trabajo:

  • El proceso productivo no tiene un ritmo constante, por lo que pueden tener lugar varias producciones a la vez.
  • La producción se organiza por pedidos, órdenes.
  • Bajo este sistema, los tres elementos básicos del costo se acumulan separadamente de acuerdo a las órdenes de cada cliente.
  • Cada pedido representa distintas especificaciones de fabricación. (período de tiempo que va a durar la fabricación, recorrido de la producción, maquinaria etc.)
  • El sistema de costos por órdenes es aplicado bajo el costeo real o normal.

Formas de costeo de inventarios utilizada en este sistema de costos.

  1. Real
  2. Normal

Costo real: es aquel donde los tres elementos del costo del producto se registran con base a su costo real.

Costeo normal: este es una variante del costeo real, el material directo y la mano de obra directa se registran a su costo real, mientras que los costos indirectos de fabricación como no se pueden asociar fácilmente al producto son estimados, siendo necesario calcular una tasa de aplicación a estos para determinar el costo asociado a una unidad de producto.

Se analizará a través de un ejemplo demostrativo la secuencia de cálculo del costo de producción bajo este sistema de costo utilizando el costeo real:

En una entidad se ha producido tres lotes de productos cuyos gastos reales se registraron en la información primaria como sigue:

Vales de entrega de materias primas y materiales

# de vales# de órdenesUnidad de medidas (Kg)Precio promedio ($)Importe
101101 7001.05$1 785.00
102111 1502.00  2 300.00
103121 4401.20  1 728.00
Total  4 290 $5 813.00

Boleta de tiempo y salario

# de órdenesHorasTarifa promedio ($)Importe
102201.80  $ 396.00
113201.70     544.00
123001.80     540.00
Total 840 $1 480.00

Costos indirectos de fabricación (CIF)

DetalleCIF ($)
Materiales indirectos     500.00
Salarios     200.00
Energía y alumbrado     150.00
Servicios comprados       80.00
Amortización     750.00
Total $1 680.00

Se conoce que:

  1. a) La orden 10 se terminó y vendió por un valor de $5 000.00, la orden 11 se terminó y aún está en almacén y la orden 12 se encuentra en proceso de fabricación.
  2. b) Los CIF se distribuyen utilizando las horas hombres directas.

Se pide:

Calcule el costo de las órdenes 10, 11, 12.

Solución:

Se desarrollará una secuencia de pasos para el cálculo del costo de producción.

Paso 1. Se determinará que parte de los Costos Indirectos de fabricación (CIF) se asociará al costo de una unidad de producto y por tratarse del elemento indirecto se determinará utilizando una tasa de aplicación basada en horas de mano de obra directa.

Tasa de aplicación de los CIF = total de CIF  reales          = $1 680.00   = $2.00/Hrs

Hrs de MOD trabajadas           840 Hrs

Paso 2. En este momento se aplicará la tasa determinada a las horas directas para determinar el costo de los CIF asociado a cada orden.

Orden #Horas Tasa Importe
10220$2.00$440.00
113202.00640.00
123002.00600.00
Total 840 $1 680.00

Paso 3. Para este paso se muestra de manera resumida los costos de cada elemento del producto en una hoja de costo resumen.

Elementos Orden 10 Orden 11Orden 12Total
MD$1 785.00$2 300.00$1 728.00$5 813.00
MOD396.00544.00540.001 480.00
CIF440.00640.00600.001 680.00
Total$2 621.00$3 484.00$2 868.00$8 973.00

Los pases al mayor utilizando las cuentas T de costo quedarían:

(Ver PDF)

Hasta ahora se desarrolló la aplicación del sistema de costo por órdenes de trabajo para determinar el costo no solo de los elementos del producto sino también de cada orden; así como su representación en cuentas T basados en el costeo real. Ahora se aplicará este sistema de costo pero a través del costeo normal.

Siguiendo la información anterior se le adiciona lo siguiente:

El presupuesto de gasto asciende a $1 800.00 y se estimaron 1 000 horas de MOD.

Siguiendo el mismo algoritmo de trabajo sería:

Solución: 

Paso 1.  Tasa de aplicación de los CIF = total de CIF  estimados   = $1 800.00   = $1.80/Hrs

Hrs de MOD estimadas       1 000 Hrs

Paso 2.

Orden #Horas Tasa Importe
10220$1.80  $ 396.00
11320 1.80     576.00
12300 1.80     540.00
Total 840 $1 512.00

Paso 3.

Elementos Orden 10 Orden 11Orden 12Total
MD$1 785.00$2 300.00$1 758.00$5 843.00
MOD     396.00     544.00     540.00  1 480.00
CIF aplicado     396.00     576.00     540.00  1 512.00
Total$2 577.00$3 420.00$2 838.00$8 835.00

Como se observa en este caso, el monto de los CIF reales es superior a los CIF aplicados; por lo que la diferencia representa el monto de gastos no asimilados por el costo de producción. Ante esta situación se está en presencia de una subaplicación.

Cuando ocurre lo contrario, es decir, cuando el monto de los gastos reales sea menor que los aplicados la diferencia representa el monto cargado en exceso al costo de producción  y se denomina gastos sobreaplicados y por lo tanto se está en presencia de una sobreaplicación.

Ante estas dos variantes existen dos criterios de ajustes para determinar que cantidad del total de la sub o sobreaplicación se le asignará a cada orden.

Criterios de ajustes de la sub o sobreaplicación

  1. Tomar como base los CIF aplicados
  2. Tomar como base el total de costo de cada orden

Retomando el caso anterior por el costeo normal sería:

CIF reales$1 680.00
CIF aplicados1 512.00
Subaplicación $168.00

Aplicando el primer criterio de ajuste quedaría:

# de ordenCIF aplicado% del totalAplicación del % a la subaplicaciónAjuste
10$396.0026$168.00$43.68
11576.0038168.0063.84
12540.0036168.0060.48
Total $1 512.00100% $168.00

Aplicando el segundo criterio de ajuste quedaría:

# de ordenCosto total% del totalAplicación del % a la subaplicaciónAjuste
10$2 577.0029$168.00$48.72
113 420.0039168.0065.52
122 838.0032168.0053.76
Total $8 835.00100% $168.00

A continuación se expone el registro en asientos de diario.

En un proceso productivo intervienen materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. Todos los hechos económicos relacionados con estos deben quedar registrados en asientos de diario.

Ejemplo ilustrativo para la contabilización de los elementos del costo del producto en el libro diario.

Una fábrica de muebles utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular sus costos. La empresa recibió dos pedidos de clientes en febrero 16 de 200X como sigue:

  • ETECSA colocó un pedido 50 mesas. El precio acordado para el trabajo es de $25 000.00. El 28 de febrero deberá terminarse el trabajo. Se trabaja con la orden 66.
  • El Hotel Las Tunas colocó un pedido 24 sillas. El precio acordado para el trabajo es de $4 200.00. Se solicita la terminación para el 20 de febrero. Se trabaja en la orden 67.
  • Los dos pedidos serán elaborados en el departamento de ensamblado y limpiado e inspeccionados en el departamento de acabados. La siguiente información se refiere a las órdenes de trabajo 66 y 67.
  1. El 16/2/200X el departamento de compra adquirió:
1000 tablas de madera de roble con un costo unitario de $14.00 (MD)$14 000.00
    20 cajas de pegantes con un costo unitario de $25.00 (MI)       500.00
    10 cajas de puntillas con un costo unitario de $30.00 (MI)       300.00
    50 galones de barniz con un costo unitario de $4.00 (MI)       200.00
Total $15 000.00
  1. Los siguientes materiales fueron solicitados:
FechaCantidadDescripciónValor
Departamento de ensamble:
Orden de trabajo 6616/275 tablasRoble$10 500.00
Orden de trabajo 6716/27 tablasRoble       980.00
Departamento de acabado16/210 galonesBarniz         40.00
Total    $11 520.00
  1. Los costos de la mano de obra según las tarjetas de tiempo y el resumen de nómina fueron los siguientes:
EnsamblajeAcabadoTotal
20/2
MOD, orden 66$2 750.00$425.00$3 175.00
MOD, orden 67  1 200.00120.00  1 320.00
MOI     700.00     700.00
21/2
MOD, orden 67     —-150.00     150.00
MOI     —-100.00     100.00
Total $4 650.00$795.00$5 445.00
  1. Los CIF adicionales incurridos hasta el 21/2 en el departamento de ensamblaje fueron:
Gastos de alquiler$1 500.00
Depreciación, maquinaria     360.00
Depreciación, fábrica     490.00
Servicio     225.00
Impuestos sobre nómina     300.00
Total $2 875.00
  1. Los CIF se aplican a cada orden a la siguiente terminación:
Departamento de ensamblaje:120% del costo de la mano de obra directa
Departamento de acabado:75% del costo de la mano de obra directa
  1. La orden de trabajo 66 se terminó el 27/2 y la orden 67 el 20/2. A la terminación los dos pedidos fueron enviados al almacén.
  2. La orden de trabajo 66 fue recogida el 28/2 y la orden de trabajo 67 el 20/2. El cliente de la orden de trabajo 66 pagó en efectivo, mientras que el cliente de orden 67 pagó a crédito.

Se pide:

  1. Prepare los asientos de diario para las transacciones anteriores.
  2. b) Prepare la hoja de costo para la orden de trabajo 67.

Solución: 

a)

 DETALLESDEBEHABER
—- 1 —-
16/2/200XInventario de materiales$15 000.00
Efectivo o cuentas por pagar$15 000.00
Contabilizando la compra de materiales
—- 2 —-
16/2/200XInventario de trabajo en proceso orden 6610 500.00
Inventario de trabajo en proceso orden 67980.00
Control de CIF departamento, acabado40.00
Inventario de materiales11 520.00
Contabilizando el consumo de materiales
—- 3 —-
20/2/200XInventario de trabajo en proceso orden 663 175.00
Inventario de trabajo en proceso orden 671 320.00
Control de CIF departamento, ensamblaje700.00
Nóminas por pagar5 195.00
Acumulando la nómina
 

—- 4 —-

21/2/200XInventario de trabajo en proceso orden 67150.00
Control CIF departamento, acabado100.00
Nóminas por pagar250.00
Acumulando la nómina
—- 5 —-
21/2/200XControl de CIF2 875.00
Depreciación acumulada maquinaria360.00
Depreciación acumulada fábrica490.00
Créditos varios2 025.00
Contabilizando los CIF reales
—- 6 —-
AplicaciónInventario de trabajo en proceso orden 66$3 618.75
Inventario de trabajo en proceso orden 671 642.50
Control de CIF aplicado, ensamblaje$4 740.00
Control de CIF aplicado, acadabo521.25
Contabilizando la aplicación de los CIF
—- 7 —-
TransferenciaInventario de artículos terminados21 386.25
Inventario de trabajo en proceso orden 66 (MD + MOD + CIFA) 

17 293.75

Inventario de trabajo en proceso orden 67 

4 092.50

Contabilizando el envío a artículos terminados
—- 8 —-
25/1/200XEfectivo25 000.00
Cuentas por cobrar4 200.00
Costo de los artículos vendidos21 386.25
Inventario de artículos terminados21 386.25
Ventas29 200.00
Contabilizando la venta de la orden 10
  1. b)
ElementosOrden 67Total
MD$ 980.00  $ 980.00
MOD1 470.00  1 320.00
CIF2 875.00  2 875.00
Total 5 175.00$5 175.00

El presente documento puede ser utilizado como:

  • Consulta bibliográfica para proporcionar los elementos necesarios que permitan entender, analizar y resolver las distintas cuestiones sobre el Sistema de Costos por Órdenes de trabajo en el área docente educativa.
  • Un documento guía, donde se ha desarrollado el contenido de la materia en cuestión en aras de una mejor comprensión y difusión del material expuesto, con vistas a contribuir al perfeccionamiento metodológico de dicho tema.

Bibliografía

  • Amat, Oriol y Soldevila, Pilar. Contabilidad y Gestión de Costos. 2000
  • Horngren, Charles. Contabilidad de Costos primera, segunda y tercera parte 1990.
  • Mallo, Carlos Contabilidad Analítica Costes, Rendimientos, Precios y Resultados. Cuarta edición..
  • Neuner, Jonh J. W.  Contabilidad de Costos. Tomo I.
  • Polimeni. Contabilidad de Costos Conceptos y Aplicaciones para la toma de Decisiones Gerenciales. Macgrew Hill. 1990. Tomo I y II.

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Rodríguez Ceballo Liuva. (2007, noviembre 19). Sistema de costo por órdenes de trabajo. Recuperado de https://www.gestiopolis.com/sistema-de-costo-por-ordenes-de-trabajo/
Rodríguez Ceballo, Liuva. "Sistema de costo por órdenes de trabajo". GestioPolis. 19 noviembre 2007. Web. <https://www.gestiopolis.com/sistema-de-costo-por-ordenes-de-trabajo/>.
Rodríguez Ceballo, Liuva. "Sistema de costo por órdenes de trabajo". GestioPolis. noviembre 19, 2007. Consultado el 19 de Julio de 2019. https://www.gestiopolis.com/sistema-de-costo-por-ordenes-de-trabajo/.
Rodríguez Ceballo, Liuva. Sistema de costo por órdenes de trabajo [en línea]. <https://www.gestiopolis.com/sistema-de-costo-por-ordenes-de-trabajo/> [Citado el 19 de Julio de 2019].
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