Evaluacion de las instalaciones hoteleras del Canton Sucre Ecuador

EVALUACION ACTUAL DE LAS INSTALACIONES HOTELERAS DEL CANTON
SUCRE
Autores
Lic. Carlos Chica Medranda. MSC
Egda. María Lucia Zambrano Basurto
UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABI
EXTENSION BAHIA DE CARAQUEZ
Resumen
El presente trabajo es una evaluación que se ha realizado a las instalaciones hoteleras
en el cantón Sucre, para esto se vuelve fundamental conocer la problemática que está
aquejando a este sector, que ha visto disminuido sus ingresos por una serie de
factores que afectan la economía de este sector, zonas que Vivian del turismo como
Bahía de Caráquez, San Clemente y San Jacinto, han sido afectadas de forma
significativa por una disminución de turistas hacia estos sectores por un asunto de
recesión que vive el Ecuador en General.
A esto se le puede añadir que el fenómeno del evento pasado del 16 A, también ha
incidido hasta caer en la mínima expresión de ocupación, según datos del Ministerio
de Turismo, este es un efecto que se está evidenciando en todo el Ecuador, incluso las
ciudades que más turismo reciben como Quito, Guayaquil, Cuenca, el territorio
nacional vive un momento complicado por efectos de la disminución del turismo hacia
este país, que el año 2015 cerraba con cifras que pasaban el millón quinientos mil
turistas extranjeros ingresados al país, y que sus gastos promedios generaban el
tercero y cuarto PIB de ingresos adicionales para el Ecuador.
Introducción
Según datos estadísticos de algunos estudios investigativos recientes, pasaría un
buen tiempo para que los turistas y personas ajenas a la ciudad de Bahía de Caráquez
escojan como destino turístico esta ciudad, por lo que la recuperación del sector
turístico por ende el hotelero tomara un tiempo significativo en la zona de influencia
por el pasado evento natural, el efecto de rece cesión no era cuestión de evento
pasado, sino que ya era un problema que se veía avanzar por efectos de la caída del
petróleo y por ende los ecuatorianos acostumbrados a viajar y gastar, pues se dieron
modelos de austeridad y de reducir el gasto familiar y personal al mínimo, esto de
alguna manera ha afectado los negocios, bares, centros comerciales, el sector turístico
y hotelero, sin tomar en cuenta el encarecimiento de los productos y bienes de
servicios por efectos de impuestos de salvaguardias, que hacen del Ecuador un país
caro para el turismo extranjero, en especial el norte americano.
Con estos antecedentes al turismo extranjero no le queda otra forma que buscar
países baratos para realizar su gasto, y que en promedio lo que tiene para gastar en
15 días en el Ecuador, lo hacer con el mismo dinero un mes y hasta más tiempo en
países vecinos como Colombia y Perú.
Los especialistas afirman que la economía del país, ha entrado en recesión desde
inicios del 2016, con la aplicación de la nueva ley de solidaridad económica para
reconstruir las zonas afectadas, el gobierno pretende inyectar una cantidad
significativa de recursos económicos para Manabí y Esmeraldas, entre ellas está el de
potencializar el turismo en las zonas devastadas.
Con los antecedentes expuestos el problema científico manifiesta: ¿Cómo ha sido
afectada las instalaciones hoteleras por el turismo que llega al cantón Sucre?, de esta
manera se podrá realizar una investigación exploratoria y descriptiva de la actividad
hotelera del cantón, y con ello determinar los objetivos de la investigación: entre los
objetivos están: 1.- Analizar desde varios conceptos y epistemologías de la
importancia del sector hotelero en el ámbito turístico, 2.- Evaluar la infraestructura
hotelera a través del método de observación directa y de fuentes primarias y
secundarias, 3. Considerar a la infraestructura hotelera como una empresa que genera
fuentes de empleos para el sector turístico a nivel nacional. Con estos objetivos se
realizó el presente trabajo en el cantón Sucre de la provincia de Manabí.
Desarrollo temático.
El Turismo del Ecuador.
Actualmente existe una corriente de turistas en cantidades significativas, lo que ha
convertido al Ecuador como el lugar con la mayor afluencia de visitantes en los últimos
5 años, pero que se encuentran por debajo de países como Argentina, Perú,
Colombia, entre otros, esto permite establecer que el país, sea el que proyecto al
turismo como el elemento de cambio de matriz productiva, con una fuerte inversión en
proyectos hoteleros y turísticos para el país.
“La provincia de Manabí es la más privilegiada de la Costa Ecuatoriana con sus 350
kilómetros de playas distribuidas desde Cojimies al norte hasta Ayampe al sur. A lo
largo de todo su perfil costanero se podrá disfrutar de paradisiacas y extensas playas
rodeadas de encantadores pueblos pesqueros, ciudades pujantes con un gran
potencial empresarial industrial y artesanal, de culturas ancestrales, exquisita
gastronomía y diversidad de ecosistemas.”[Eje08]
Pero la oferta turística de Manabí en especial, Manta, Bahía de Caráquez, Canoa,
Jama, Pedernales y Cojimies, representan hasta ahora el mayor atractivo que tiene
esta provincia, sus casi 200 kilómetros de playa desde Manta hasta Cojimies límite con
Esmeralda son de un exuberante panorama que atrae, enamora y gusta al turista no
solo nacional sino internacional, el turista actual se ha vuelto más consciente y valora
como otros países hacen gigantescos esfuerzos por mantener esos recursos,
pensando que el turismo debe ser la industria que saque de la pobreza a millones de
ecuatorianos.
Cabe recordar que a más del crecimiento vertiginoso que tiene la provincia de Manabí,
la inversión que está generando el gobierno central con sus instituciones al frente de
proyectos turísticos como el Banco de Fomento y la Corporación Financiera Nacional,
permite que se amplíe la inversión a otros lugares que por su geografía merecen tener
infraestructura de primer orden, en materia de Turismo la provincia representa por
misma un punto de desarrollo turístico para el nuevo País.
Actualmente existe una corriente de turistas que se volvieron especializados, con una
conciencia firme acerca del medio ambiente, pagando cantidades de dinero destinada
a visitar aquellos destinos que sean más amigables con el entorno ecológico, y que
puedan ofrecer no solo comodidad sino técnicas distintas de manejo del agua,
energía, desechos sólidos, jardines, plantaciones y alimentación 100% orgánicas.
El proyecto con modelo ecológico hasta ahora que ha ganado certificaciones
internacionales es la hostería Alandaluz en Puerto López, donde sus visitantes se
quedan maravillado de conocer un hotel 100% ecológico, el impacto ambiental que ha
causado la construcción de hoteles tradicionales que no respetan el medio ambiente,
han afectado el panorama turístico del cantón Sucre, claro está que la inversión y
creación de fuentes de trabajo es ineludible, pero a qué precio se debe pagar este
crecimiento desordenado y fuera de concienciación.
Llegada de turistas extranjeros al Ecuador.
La llegada de turistas extranjeros al Ecuador representa un aumento significativo a
enero de 2015 de 11% en relación al año 2014,[Ins152]las estadísticas demuestran
como el Ecuador se está convirtiendo en un país potencialmente turístico, con las
nuevas políticas económicas establecidas por el gobierno nacional, se puede avizorar
mejoras en la actividad del turismo a nivel nacional, (ver tabla) es así que la
proyección que tienen el país dentro del cambio de la matriz productiva es llevar las
cifras a dos millones y medio de visitas por año, que sería igual a lo que maneja Cuba
y la republica Dominicana, pero toca entender que el país no puede competir por el
tema de playas con lo que oferta el Caribe, pero se puede potencializar el turismo de
arqueológico según se logre mejorar los proyectos encaminados a esta actividad.
Cuadro 1. Ingresos de turistas extranjeros al Ecuador 2010 - 2014
Fuente: Anuario de entradas y salidas INEC.
Actualmente la provincia de Manabí tiene una de las mejores carreteras del Ecuador,
el sistema vial ha sido cambiado casi en un 100% con carreteras de primer orden
como en las grandes ciudades del país, esto ha permitido que el turismo se
incremente de una manera vertiginosa, la inversión en nuevos proyectos turísticos,
hoteles, restaurantes, agencias de viajes y lo más importante entrenamiento en talento
humano puesto al servicio de los turistas.
Con todos los elementos mencionados se puede analizar que una de las mejores
zonas para la inversión del turismo sigue siendo el norte de la provincia de Manabí,
por sus vías, por el potencial ecológico, por sus evidencias arqueológicas, por sus
amplias playas y sobre todo por la calidad de recurso humanos que tienen los
Manabitas. Estos accesos están dando mayor agilidad y acortando distancias de los
turistas que se interesan en la historia, la memoria y la identidad del pueblo de
Manabí, realizando travesías y estancias de larga duración en la industria del turismo.
El turismo comunitario
Este tipo de turismo caracterizado por llevar a los turistas en un hábitat completamente
diferente al suyo, en donde el visitante conocerá de primera mano cómo se realizan
las actividades tradicionales de un sitio en la campiña de cualquier provincia, estado o
departamento, en los países en donde se desarrolla.[Bar031]
Y es precisamente lo que ha querido hacer el Ministerio de Turismo del Ecuador con
su plan de turismo 2020, poniendo como pilares fundamentales la revitalización de las
comunidades rurales por medio del turismo, incentivado por la estructuración de la
famosa ruta Spondylus, una ruta turística binacional que abarca toda la costa
ecuatoriana desde Esmeraldas hasta El Oro, siguiendo a la provincia de Loja en la
sierra ecuatoriana; para después adentrarse al norte del Perú.
En este plan no se queda afuera el pueblo montubio y sus comunidades que les rodea,
quienes conocedores de saberes ancestrales y dinamizadores de economías locales
se involucran en el turismo como una fuente de ingresos económicos; pero para ellos
no fue ni será fácil pues aún se presentan estigmas psicológicos de su procedencia y
de ser mal vistos por una sociedad citadina.
Estudiantes universitarios de turismo y hotelería en la actualidad comparten sus horas
de vinculación con la comunidad en tareas de rescates de tradiciones culturales,
oralidad y festivales artísticos montubios, ellos con su experiencia académica logran
enseñarles a los campesinos técnicos de Guianza y manejo de grupos, manejo de
alimentos y hospitalidad.
Por su parte el campesino transmite sus conocimientos a estudiantes como las
temporadas de cosechas, los sonidos de aves y las actividades productivas del área, y
por ultimo están adentrando en el mundo de la hospitalidad, donde es posible que
logren acomodar a los huéspedes en sus humildes casas, dándoles acogida en la
tradicional forma de vida del campo, donde han subsistido por cientos de años.
Historia del Cantón Sucre
En la década de 1950, Emilio Estrada realizo excavaciones en lo que hoy es Bahía de
Caráquez, y confirmo la existencia de una importante cultura sentada en el lugar, a la
cual bautizo como Cultura Babia, lo cual sirvió como referente en la construcción de la
identidad local. La cultura Bahía se expresó además en otros espacios de la zona
costera de la actual provincia de Manabí. [Hol821] Las huellas dejadas por estos
grupos humanos han permitido conocer que se trata de una sociedad compleja,
jerarquizada, con un profuso desarrollo urbano, gobernada por sacerdotes, y que
había alcanzado un desarrollo técnico sobre todo en la navegación la manufactura y la
agricultura. La cultura Bahía estuvo vigente entre los 400 años antes de Cristo y los
800 a 1.000 años después de Cristo.
Así mismo, las características sobresalientes de estos grupos fue el aún mayor
desarrollo técnico de la agricultura y la navegación, lo cual lo convirtió en los
monopolizadores del intercambio de productos a nivel del Pacifico. Dos de los
productos de gran de valor que fueron la base del intercambio, fueron la concha
spondylus y las esmeraldas, además de maíz y una diversidad de manufacturas.
Fray Diego Velasco, mercedario, exploto las costas y vio la posibilidad de construir un
camino. El religioso propuso la empresa a Martín de Fuica quien promovió el proyecto
ante el Virrey del Perú, y logro que se celebraran un contrato, para abrir el camino y
fundar una población en Bahía de Caráquez. Fuica se ahogó en el río Daule antes de
que acabara su empresa. Pero don José de Larrazabal, fiador de Fuica, concluyó el
asentamiento con el nombre de San Antonio de Caráquez, en memoria de Don Antonio
de Morga. Hasta 1629 las naves que venían de Panamá acordaban en Bahía de
Caráquez. [Gui10]
Una vez concretada la Independencia de España, se decreta la apertura del puerto de
Bahía de Caráquez y, tras varias modificaciones sobre las atribuciones para importar y
exportar, el lugar se convirtió en un centro portuario cada vez más conectado con los
grandes centros industriales y del comercio. El cacao que se producía en Chone, era
comercializado a través de este puerto, que resurgió al calor de la modernidad
capitalista y mercantil. El siglo XIX marca un proceso de auge, que avanza hasta el
siglo. En Bahía se identifican desde fines del siglo XIX las casas importadoras y
exportadoras, o simplemente distribuidos de mercadería. Por ejemplo, Lee San & Ca.
Tenía una venta al por mayor y menor en Bahía de Caráquez. Algunas de las casas
comerciales más renombradas de la época fueron: C. Jalíl Hermanos (Importadores,
exportadores y agentes comisionistas. Bahía de Caráquez durante la Década del siglo
20).[Ram11]
Esto muestra de forma concreta como el cantón Sucre y la ciudad de Bahía de
Caráquez han colocado su nombre en la historia del Ecuador, con esto se muestra una
representatividad para el comercio que se dio durante el siglo 19 entrando al 20,
muchos libros de historia se han escrito sobre la ciudad y entre ellos se mencionan
que la cuna de la nacionalidad ecuatoriana pudo haber empezado en tierras
Manabitas.
La ciudad de Bahía de Caráquez
Bahía de Caráquez, Puerta y Cuna de la Nacionalidad Ecuatoriana se distingue en el
Ecuador por sus cualidades paisajísticas únicas donde se juntan la naturaleza y su
notable arquitectura moderna.
Es una pequeña ciudad, dueña de características incomparables; considerada por
muchos como la ciudad-balneario más tranquila y segura de todo el Ecuador;
poseedora de una playa de extraordinaria calidad paisajística y notablemente divertida.
Es además un destino único para el turismo familiar vacacional por la tranquilidad que
se vive en la ciudad y por una extensa oferta de deportes de playa como el kayak, el
surf, el windsurfing, esquí acuático debido a las características inmejorables de
nuestra playa.
Bahía de Caráquez fue declarada como ecociudad el 23 de febrero de 1999 y desde
entonces se han desarrollado importantes proyectos armónicos con la naturaleza
como son el Bosque en medio de las ruinas una pequeña reserva de vegetación de
bosque seco tropical en donde quedaron las ruinas que dejó el Fenómeno de El Niño
en 1998, otros proyectos como la separación de las basuras en los hogares de Bahía,
la reforestación de los manglares y bosques secos, el reciclaje del papel, los taxis
ecológicos forman parte de la ruta ambiental de nuestra eco-ciudad.[GAD125]
Según datos de fecha de fundación, la ciudad fue fundada en marzo de 1624, por José
de Larrazábal y bautizada inicialmente con el nombre de San Antonio de Caráquez. El
3 de Noviembre de 1875 adquiRío la cantonización como Sucre, en homenaje al
General Antonio José de Sucre, sus parroquias son: San Jacinto, San Clemente, San
Isidro, Leónidas Plaza, kilómetro 20, Charapotó.
Crónicas de la llegada de Pedro de Alvarado durante la conquista
Por una carta que escribió Fray Tomás de Berlanga a sus Majestades, los Reyes de
España, se establece que en 1535 la ciudad de Los Caras fue destruida por Pedro de
Alvarado y su gente.
En esa carta, enviada a su Majestad, Fray Tomás de Berlanga dice: “Entramos en la
bahía y río de los Caráquez, viernes en 9 de abril, y encontramos allí la gente de un
galeón de Nicaragua y tuvimos por bueno nuestro viaje en comparación del suyo. Esta
Bahía de los Caráquez, está en medio grado de la banda del sur y en las cartas está
en tres grados. Desde Bahía, hasta Puerto Viejo hay 9 leguas por las costas del mar.
Esta dicha Bahía es uno de los lindos puertos que puede ser en el mundo, que pueden
llegar los navíos a barloar en la tierra y pueden subir los navíos tres o cuatro leguas y
no saben si más. En esta entró el adelantado don Pedro de Alvarado y destruyó un
pueblo que allí estaba de indios y alborotó otros y por donde él fue con su gente es
lástima ver el destrozo”.[CPM10]
Ya en libros importantes aparece el nombre de Bahía, como una ciudad histórica,
donde los primeros españoles conquistadores, llegaron a estas costas para en nombre
del rey, dar estas tierras al rey de España. Importante señalar que mencionan la
geografía de su entrada y que consideran que es una de las más bonita que
encuentran en su recorrido.
Los conocimientos ancestrales.
Es importante fundamentar que los conocimientos ancestrales, dan como resultado la
identidad de un pueblo de una nación, donde se esclarece los derechos
fundamentales que están establecidos en la última Constitución aprobada en el año
2008; en su capítulo cuarto sobre los derechos de las comunidades, pueblos y
nacionalidades se reconoce lo siguiente:
Art. 56.- Las comunidades, pueblos, y nacionalidades indígenas, el pueblo afro-
ecuatoriano, el pueblo montubio y las comunas forman parte del Estado ecuatoriano,
único e indivisible[con08]
Art. 57.- Se reconoce y garantizará a las comunas, comunidades, pueblos y
nacionalidades indígenas, de conformidad con la Constitución y con los pactos,
convenios, declaraciones y demás instrumentos internacionales de derechos
humanos. (Constitución de la República del Ecuador 2008, Capitulo 4, Derechos de las
Comunidades, Pueblos y Nacionalidades, p. 25)
Este artículo, analizando el inciso tercero, manifiesta “El reconocimiento, reparación y
resarcimiento a las colectividades afectadas por racismo, xenofobia y otras formas
conexas de intolerancia y discriminación”, la nueva constitución de la República del
Ecuador 2008, no sólo plantea la reparación y reconocimientos de estos pueblos y
nacionalidades, sino el de garantizar desde la constitución la cultura y sus diferentes
formas de expresión.
Desarrollo turístico y hotelero de Bahía de Caráquez
En Bahía de Caráquez el apogeo del turismo comenzó en la década del 90 y
justamente se abrieron dos operadoras de turismo la Guacamayo Tours y Bahía
Dolphin Tours que desde el nombre de las mismas se puede deducir a que tipo
preferente de turismo se dedicaban. Comenzaron sobre todo realizando ecoturismo y
ofrecían tours a la isla corazón, tours a la granja agro-ecológica Río Muchacho, visitas
al sitio arqueológico Chirije, entre otros. De esta manera se amplió la oferta del turismo
ecológico.[Tam14]
Es indudable que Bahía de Caráquez y el cantón Sucre están en el mapa turístico del
Ecuador marcado como un punto importante turísticamente hablando por diversos
factores como su clima, su gente, sus recursos naturales, sus recursos culturales,
entre otros que hacen de este territorio un privilegio para quienes habitan y sin duda es
un destino para turistas nacionales y extranjeros.
Si bien lo fuerte de Sucre es este tipo de turismo de sol y playa que es el que más
vende como cantón costero que es, pero es poseedor de áreas naturales donde se
encuentra bosques, cascadas, ríos, iglesia, sitios arqueológicos, entre otros que el
turista se siente atraído a conocer, pudiendo también ofrecer y aprovechar un turismo
ecológico como alternativa importante del desarrollo local.
Importancia del patrimonio histórico-artístico de Bahía de Caráquez.
Algunas de las construcciones antiguas, permanecen todavía en la ciudad y
pertenecen al patrimonio arquitectónico, entre ellos la casa americana de estilo nórdico
el cual fue un gran centro de cultura y arte que tuvo como huéspedes a ilustres
visitantes del ámbito artístico, cultural y empresarial, cuya propietaria de esta
edificación fue Bertha Santos de Dueñas, quien se convirtió en icono de la historia
artística y cultural de la ciudad.
La iglesia de la Merced es otra de estas edificaciones históricas y fue construida
originalmente en 1912, fruto de la donación económica realizada por Alberto Santos,
un notable empresario de la ciudad, cuyo nombre ha quedado perennizado en la
historia de la ciudad, como el caso del malecón del estuario, el cual lleva su nombre.
[Wik]
La iglesia La Merced fue construida con maderas finas traídas de los Estados Unidos y
de Europa, y muchos de los elementos de construcción eran importados desde otros
países y permanecieron intactos hasta antes del terremoto ocurrido el 4 de agosto de
1998, el cual afectó a muchas de sus estructuras arquitectónicas por lo que se decidió
readecuarla manteniendo su diseño arquitectónico, vitrales y elementos decorativos,
no así sus colores que fueron cambiados.
Importancia de las empresas hoteleras
Si bien es cierto que existe todavía una insuficiente preocupación por los efectos que
las actividades turísticas causan sobre su entorno, se ha comenzado a vislumbrar en
el país un cambio de tendencia en dirección al cuidado del medioambiente; evidencia
de ello lo configura el desarrollo de nuevos proyectos con criterios de sustentabilidad y
la aparición de nuevas alternativas de hospedaje como las previamente mencionadas.
Este cambio de tendencia resulta de suma importancia, debido a que la afluencia
turística a los distintos destinos se debe en gran parte a la atracción que ejerce el
medioambiente.[Gom99]
Por lo tanto, si cualquiera de sus componentes se degradara, resultaría difícil seguir
ofreciendo una imagen agradable. En definitiva, si el medio ambiente pierde su
atractivo se ve gravemente comprometida la continuidad de las actividades turísticas
con las consecuencias perjudiciales que esto trae aparejado, tanto para el entorno,
como para la economía.
Lo expuesto precedentemente, permite vislumbrar una potencial oportunidad en la
introducción de un Hotel Verde en el Cantón Sucre. Esta oportunidad se ve reflejada
en la capacidad que tendrá la organización de incorporar componentes innovadores en
un mercado poco desarrollado y con serias expectativas de crecimiento, de fomentar
la generación de nuevas fuentes de ingreso, capacitación diferencial a sus integrantes,
crecimiento de la economía regional donde se emplace y elevado valor para los
accionistas e inversionistas.
Todo ello sumado a la seriedad que actualmente reviste la problemática
medioambiental, la preocupación demostrada por organismos nacionales e
internacionales en torno a la misma y a la escasez de propuestas turísticas
respetuosas con su entorno, permitirá satisfacer de manera superior no solo una
necesidad individual, sino social y medioambiental inadecuadamente atendida
actualmente en el país.
Diagnóstico de la infraestructura hotelera de Bahía de Caráquez.
Esta ciudad tenía antes del terremoto una planta turística de 1200 plazas, [GAD124]
sin contar las que no están registradas y que son numerosas, en razón que el
ciudadano de los Caras, oferta en muchas ocasiones habitaciones de su residencia,
actualidad el servicio de hospedaje se ha reducido a un mínimo de no más de 50
camas, ya que los hoteles están destruidos tal como se puede observar cuando un
visitante camina por sus calles, se puede citar entre ellos:
Hotel la Piedra con una capacidad de 40 habitaciones no está operativo por los daños
en su infraestructura, siguiendo el análisis, Hotel La Herradura uno de los más antiguo
está operativo en un 30%, ya que la infraestructura moderna con vista al océano
Pacifico se destru desde sus pilares, solo funciona la parte de construcción mixta;
Hotel Italia de propiedad de los herederos de migrantes italianos y con una capacidad
de 40 habitaciones está ya destruido.
El Hotel Patricio`s con apenas un año de construcción y funcionamiento con la mayor
capacidad hotelera de la urbe, y con una inversión que superó los 3 millones de
dólares, sufrió la muerte del propietario y la destrucción de una de las torres de seis
piso, este moderno hotel todavía no está prestando servicio en la parte habilitada.
Siguiendo el análisis está el Hotel Buena Vista con instalaciones moderna, servicio de
piscina, Ciber y parqueadero sufrió daños de consideración y está en proceso de
rehabilitación; Hotel Palma de 30 habitaciones totalmente derribado, Igual que su
vecino Hotel El viajero de 20 habitaciones solo quedo terreno vacío, Hostal Bahía Bed
and Breakfast que se encontraba en proceso de apertura quedo totalmente
inhabilitado con la calificación roja de derrumbar, todo este desastre de la planta
hotelera tan solo está habilitado prestando servicio el hotel Bahía que queda al ingreso
de la ciudad y que no sufr mayores daños, junto a éste se encuentra el hotel Casa
Ceibo ubicado a 4 kilómetro de esta urbe que tampoco sufrió daños considerables.
Como complemento hay que señalar que los centros vacacionales de las empresas
LIFE, El Comercio están operativos no así las edificaciones de canal 8 las cuales
fueron derribadas. Por otra parte, una veintena de condominios de descanso
vacacional de turistas extranjeros y de la sierra ecuatoriana sufrieron afectaciones en
su estructura e incluso muchos fueron derribados. En la parroquia de Leónidas Plaza
se encuentra el hostal Spondylus, que no sufrió daños y que actualmente se encuentra
una compañía que está rehabilitando las calles de ingreso a la ciudad.
Metodología
La técnica investigativa para realizar el presente ensayo es el método inductivo,
[Rod05] lo define como un proceso en el que, a partir del estudio de casos
particulares, se obtienen conclusiones o leyes universales que explican o relacionan
los fenómenos estudiados. Por lo que, el presente documento se ha fundamentado en
libros de historia relacionados al desarrollo del Cantón Sucre.
Para evaluar el estado actual de las instalaciones hoteleras del cantón Sucre
existente, se investigó el inventario realizado por [Gob051] tomando en cuenta los
siguientes criterios: 1.- Denominación, 2.- ubicación, 3.- servicios, 4.- estado actual, 5.-
situación deseada, 6.- valoración.
Cuadro: Listado de la infraestructura hotelera del cantón Sucre.
INVENTARIO DE HOTELES DEL CANTON SUCRE
#NOMBRE DE LA
EMPRESA DE
HOSPEDAJE UBICACIÓN SERVICIOS ESTADO ACTUAL
SITUACION
DESEADA VALORACION
1 HOTEL LA PIEDRA
BAHIA DE
CARAQUEZ MUY BUENOS REPARACION
APERTURA EN 6
MESES
MUY
IMPORTANTE
2
HOTEL
HERRADURA
BAHIA DE
CARAQUEZ MUY BUENOS REPARACION 50% OPERACIÓN
MUY
IMPORTANTE
3 HOTEL ITALIA
BAHIA DE
CARAQUEZ BUENOS NO EXISTE DESCONOCE BASICO
4
HOTEL BUENA
VISTA
BAHIA DE
CARAQUEZ MUY BUENOS REPARACION 80% OPERACIÓN
MUY
IMPORTANTE
5 HOTEL BAHIA
BAHIA DE
CARAQUEZ BUENOS REPARACION 80% OPERACIÓN IMPORTANTE
6 HOSTAL BAHIA
BAHIA DE
CARAQUEZ MUY BUENOS OPERATIVO 100% OPERATIVO
MUY
IMPORTANTE
7
BAHIA BED AND
BREAKFAST
BAHIA DE
CARAQUEZ BUENOS REPARACION NO FUNCIONA BASICO
8
HOSTAL
COCOBONGO
BAHIA DE
CARAQUEZ MUY BUENOS REPARACION 90% OPERATIVO
MUY
IMPORTANTE
9
HOSTAL
SPONDYLUS
LEONIDAS
PLAZA BUENOS OPERATIVO 100% OPERATIVO IMPORTANTE
10
HOSTAL MARIA
JOSE
LEONIDAS
PLAZA BUENOS REPARACION NO FUNCIONA BASICO
11 HOTEL PALMA AZUL SAN CLEMENTE MUY BUENOS OPERATIVO 90% OPERATIVO
MUY
IMPORTANTE
12
HOSTERIA COSTA
DEL SOL SAN CLEMENTE MUY BUENOS OPERATIVO 90% OPERATIVO
MUY
IMPORTANTE
13
HOSTAL PUERTO
POLO SAN CLEMENTE MUY BUENOS OPERATIVO 90% OPERATIVO
MUY
IMPORTANTE
14
HOTEL SAN
JACINTO SAN CLEMENTE MUY BUENOS OPERATIVO 100% OPERATIVO
MUY
IMPORTANTE
15
CASA CEIBO
HOTEL
BAHIA DE
CARAQUEZ MUY BUENOS OPERATIVO 100% OPERATIVO
MUY
IMPORTANTE

16
SAIANANDO
HOSTERIA
LEONIDAS
PLAZA MUY BUENOS OPERATIVO 100% OPERATIVO
MUY
IMPORTANTE
17
CENTRO
VACACIONAL LIFE
BAHIA DE
CARAQUEZ MUY BUENOS REPARACION 70% OPERATIVO
MUY
IMPORTANTE
18 EL COMERCIO
BAHIA DE
CARAQUEZ MUY BUENOS REPARACION 70% OPERATIVO
MUY
IMPORTANTE
18 HOTEL PATRICIO
BAHIA DE
CARAQUEZ MUY BUENOS CERRADO NO FUNCIONA
MUY
IMPORTANTE
Fuente: [Min161]
Elaborado por: Autores.
Resultados encontrados.
Luego de realizar el respectivo análisis de observación de la infraestructura hotelera
que se encuentra en el cantón Sucre, se puede determinar que la ciudad de Bahía de
Caráquez ha sido afectada de forma considerable, es decir que el 80% de la
infraestructura se vio afectada por el pasado sismo del 16 abril, esto también ha
incidido en la fuerza laboral que se encontrada dentro de cada empresa de hospedaje,
por otra parte hay que tomar en cuenta consideraciones relacionadas que aquellos
hoteles que desaparecieron, sus dueños no han pensado en construir de nuevo otra
infraestructura porque no sienten el apoyo del gobierno central para este tipo de
inversión.
Revisando el listado en la parroquia de San Clemente, la afectación ha sido menor, por
lo que en la actualidad el 90% de sus hoteles se encuentran operativo, por lo que es
fundamental la promoción de los atractivos en esta zona, sin contar actividades
artísticas que están dando una nueva etapa del turismo para este sector importante
del cantón Sucre.
Conclusiones y discusión final
La infraestructura de la ciudad de Bahía fue seriamente afectada, por lo que se
puede afirmar que el 90% de su estructura está desaparecida o no operativa
para la actividad turística
Al estar afectada la infraestructura hotelera, se puede observar una
disminución de turistas e incluso ciudadanos en las avenidas, playa y en la
famosa pista de patinaje conocida por todos los turistas nacionales e
internacionales que han visitado la ciudad de Bahía de Caráquez en sus
mejores épocas.
Se podría incentivar el turismo realizando paquetes turísticos que den
facilidades en cuanto a precio, actividades de esparcimiento, ferias entre otras,
que active de forma significativa el turismo de la zona afectada.
Se puede capacitar a los ciudadanos que tienen espacios en sus casas para
certificar como casa de hospedaje, hasta que se pueda levantar la
infraestructura hotelera en la ciudad.
Se podría canjear con los medios de comunicación masiva programas de
intercambio con ciudades turísticas del ecuador como Cuenca, Baños, Mindo
entre otras, para traer turistas hacia la ciudad patrimonial.
Se requiere de un esfuerzo gigante para conseguir levantar el turismo en la
zona, de tal manera que es labor de todos los ciudadanos y autoridades ubicar
un granito de arena en la inversión en la infraestructura hotelera de la zona.
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Chica Medranda Carlos Enrique. (2017, enero 15). Evaluacion de las instalaciones hoteleras del Canton Sucre Ecuador. Recuperado de https://www.gestiopolis.com/evaluacion-las-instalaciones-hoteleras-del-canton-sucre-ecuador/
Chica Medranda, Carlos Enrique. "Evaluacion de las instalaciones hoteleras del Canton Sucre Ecuador". GestioPolis. 15 enero 2017. Web. <https://www.gestiopolis.com/evaluacion-las-instalaciones-hoteleras-del-canton-sucre-ecuador/>.
Chica Medranda, Carlos Enrique. "Evaluacion de las instalaciones hoteleras del Canton Sucre Ecuador". GestioPolis. enero 15, 2017. Consultado el 21 de Noviembre de 2017. https://www.gestiopolis.com/evaluacion-las-instalaciones-hoteleras-del-canton-sucre-ecuador/.
Chica Medranda, Carlos Enrique. Evaluacion de las instalaciones hoteleras del Canton Sucre Ecuador [en línea]. <https://www.gestiopolis.com/evaluacion-las-instalaciones-hoteleras-del-canton-sucre-ecuador/> [Citado el 21 de Noviembre de 2017].
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