Simulación de empresas con fines educativos

La simulación de Empresas con fines educativos permite adquirir el conocimiento de la organización productiva correspondiente al perfil profesional y el sistema de relaciones socio laborales de la actividad, facilitando la futura inserción en el mundo laboral.

Permite además adquirir conocimiento, habilidades, destrezas y aptitudes que favorezcan el desarrollo de capacidades que sean demandadas en el entorno productivo en el que se desempeña la Escuela de Comercio Jorge Newbery.

Esto hace que el alumno pueda adquirir competencia profesional con una identidad y madurez que le facilite su adaptación a los cambios tecnológicos y tenga una formación que le haga desempeñar las funciones sociales con responsabilidad y eficacia.

La amplia gama de posibilidades que ofrece el campo administrativo y el carácter innovador de la metodología de enseñanza, por ser motivador para el alumno, permite maximizar los resultados respondiendo en gran medida a los requerimientos detectados. Esto hace que se conciba como un instrumento de inserción laboral para los egresados de la Escuela de Comercio Jorge Newbery.

La empresa simulada con fines educativos TEXTIL S.A. se proyecta para la venta de ropa de trabajo, pretendiéndose con ella proporcionar a los alumnos del Polimodal y del Trayecto Técnico Profesional Gestión Organizacional de la Escuela de Comercio Jorge Newbery una propuesta de calificación profesional en el ámbito de la gestión y administración empresarial conforme a las necesidades en esta actividad en nuestro medio.

Para ello se ha pensado en una estructura organizada, con lugares de trabajo definidos y con actividades claramente determinadas. Se reproduce con total fidelidad la forma y distribución de una verdadera oficina y los alumnos aprenderán en un ambiente claramente laboral, con condiciones de trabajo reales, facilitando el aprendizaje por su vivencia concreta.

Su implementación, en un primer momento, acompañará el desarrollo de los módulos del TTP Gestión Organizacional en primero y segundo año y en ella se realizarán tareas contables manuales e informáticas en iguales condiciones que las empresas reales.

Estudio preliminar

Antecedentes

TEXTIL S.A. es una empresa simulada cuyo objetivo principal es servir como herramienta de aplicación práctica del trabajo teórico desarrollado en el Polimodal y en los módulos del TTP. Gestión Organizacional de la Escuela de Comercio «Jorge Newbery» de Catamarca, permitiendo a los alumnos alcanzar una capacitación acabada para su inserción laboral inmediata al finalizar el cursado del mismo.

TEXTIL S.A. tiene como principal actividad la compra en Argentina de Ropa de Trabajo y equipamiento de seguridad laboral y la vende a clientes minoristas en Catamarca y otras provincias del NOA.

Simulación Empresa de Textiles

Planeamiento del proyecto

La Empresa Simulada con fines educativos tendrá dos partes claramente definidas que permitan su desarrollo pleno en el mantenimiento y aplicación de las diferentes tareas previstas y las que se pudieran incorporar.

Por un lado el entorno virtual pedagógico en el que se cumplirán los objetivos requiere de una coordinación y asistencia técnica y por otro lado un constante servicio de simulación controlado.

La coordinación y asistencia técnica se brindará de manera full time por un profesional informático, cuyo perfil contemple además formación pedagógica. Esto garantizará que el sistema funcione correctamente cubriendo los requerimientos de las distintas actividades, desde diseño, aplicación, control y asistencia del Sistema a una implementación pedagógica adecuada.

Para que funcione correctamente se deben crear elementos disparadores de situaciones reales (agentes externos y situaciones externas) que den sentido al desarrollo de las actividades. Esto se realizará desde una Central de Simulación en la que se crearán y gestionarán funciones simuladas de Clientes, Acreedores, Bancos, etc.

La tarea de coordinación resulta ser un elemento de vital importancia para el éxito del proyecto considerándose los aspectos técnicos y formativos en diferentes niveles:

• Coordinación con los Gerentes Simulados
• Coordinación con los responsables de la Central de Simulación para programar, definir actividades conjuntamente y resolver situaciones problemáticas.
• Relación constante con los diferentes coordinadores de las otras Empresas Simuladas.
• Coordinación con los docentes de los módulos del TTP Gestión Organizacional para recibir el soporte de las tareas que se realicen complementando la formación del alumno de una forma coherente y lógica.

De esta definición se desprenden las siguientes tareas principales del coordinador:

• Diseño de la Empresa Simulada y planeamiento de nuevas empresas
  • Esto implica diseñar y poner en funcionamiento la Empresa Simulada prevista y planificar la creación y puesta en marcha de Empresas Futuras.
• Formación de nuevos coordinadores
  • La capacitación de coordinadores tanto suplentes de la Empresa simulada como coordinadores de nuevas empresas que se pudieran crear.
• Enlace técnico pedagógico con los responsables de la Central de Simulación.
  • Debe servir como canal de comunicación institucional para el planeamiento de actividades individuales o conjuntas de la/s empresa/s.
• Planificar las prácticas en Empresas Reales
  • Esta tarea la debe realizar en conjunto con los docentes de los módulos del TTP para definir las alternativas y objetivos que se deseen lograr, considerándose que el alumno trabaje en una empresa real poniendo en práctica todo aquello que ha aprendido en la simulación y recoja experiencias que le permitan enriquecer su formación calificada.
• Contactos con empresas reales e Instituciones
  • Estos contactos se realizarán con el objeto de definir tareas conjuntas, ya sea de asesoramiento a la escuela por parte de las Empresas Reales o intercambio de experiencias con otras Instituciones y, de ser necesario y a pedido de estas últimas, brindarles asesoramiento y capacitación adecuadas.
• Recepcionar nuevas iniciativas de otras empresas simuladas
• Intercambios con otras empresas de simulación.
  • Del intercambio de experiencias entre las Instituciones integradas al Proyecto de Empresa Simulada deberá nutrirse de nuevas ideas y propuestas, en función de un mejor servicio educativo.

Relevamiento

Detalles Generales de la Empresa

Nombre de la Empresa: TEXTIL S.A.

Ramo: Comercio Mayorista

Ropa de Trabajo y equipamiento de

Seguridad laboral

Domicilio: Maipú 762

Escuela de Comercio «Jorge Newbery»

4700 – CATAMARCA

Razón Social: Sociedad Anónima

Contrato de Sociedad: Contrato rubricado

Organización: Organización Lineal

Gerente: Elegido por los alumnos

Surtido: Compra – Venta de ropa de trabajo

Personal: 1 Gerente

19 Empleados

Capital: u$s 100.000.-

Cuenta Bancaria: Banco de Catamarca

Cuenta Corriente nº 19028/2

Banco de Galicia

Sucursal Catamarca

Cuenta Corriente nº 32178/181-9

Horario de Trabajo: Lunes a viernes de 8.00 a 14.00 hs.

Registros: Registro de Comercio

DGI: Responsable Inscripto

CUIT nº 20-08560127-0

DGR Ing. Brutos nº 25327

espacio físico – aula de práctica

La Empresa Simulada TEXTIL S.A. cuenta con un aula o espacio de formación que estará dotado con el amoblamiento adecuado, medios tecnológicos, materiales de aprendizaje y material bibliográfico de orientación.

Contará con la presencia permanente del Coordinador de Empresa Simulada para el asesoramiento y orientación de los docentes de módulo y los alumnos, dinamizar el espacio de trabajo y su actualización.

Elementos que requiere la Empresa Simulada

1. Computadora
   1. Contamos con una sola computadora. Se prevé la compra de más equipamiento por parte del INEF.
   2. Por el momento se empleará para el diseño e impresión de documentos de la Empresa y la carga de datos para transferencia a través de Internet a la Central de Simulación.
2. Calculadoras
   1. Se emplearán una por Sector.
3. Escritorios y sillas
   1. Por sector se necesitarán por lo menos dos escritorios y una silla por alumno, ubicadas de modo que puedan trabajar en grupo previéndose el espacio de circulación.
   2. También se prevé un escritorio con silla para el Coordinador y/o docente de módulo.
4. Mesa de reunión
   1. Se prevé utilizar una mesa grande provista con suficiente cantidad de sillas para realizar reuniones.
5. Estanterías
   1. Serán utilizados como bibliotecas (para libros, manuales de procedimientos y material de consulta).
   2. Como alternativa podrán emplearse como separadores de ambientes.
6. Armarios
   1. Los armarios serán empleados para el acopio de material y equipos de trabajo de cada comisión.
   2. Pueden emplearse también como separadores de ambiente delimitando los espacios específicos.
7. Central telefónica y teléfonos internos
   1. El empleo del teléfono es muy importante para la comunicación interna de los sectores, como así mismo para las transacciones comerciales de los sectores COMPRAS y VENTAS.
8. Fotocopiadora
   1. Es una herramienta de amplia utilización para el copiado rápido de documentación y formularios de utilidad en la Empresa.
9. Retroproyector
   1. Este elemento es imprescindible para el trabajo del docente y para presentaciones en visitas.
10. Pizarrón
    1. Se emplearán pizarrones blancos con marcadores especiales.
11. Libros de consulta
    1. Una biblioteca propia provista con suficiente material adecuado a los contenidos que se dicten en los módulos sirve para que los alumnos cultiven el hábito de consulta e investigación de temas.
    2. Los temas a cubrir por los libros deben ser de Economía, Finanzas, Derecho Comercial, Instructivos fiscales, Redacción de cartas comerciales.
12. Manuales de Procedimientos
    1. Cada sector debe tener un manual de procedimientos propio, claramente definido y adecuadamente encuadernado. Este podrá actualizarse a medida que se produzcan modificaciones en la operatoria de la Empresa.
13. Materiales de aplicación didáctica (formularios, planillas, fichas, etc.)
    1. Se debe tener un archivo de originales de los formularios que se diseñen, los que servirán para obtener copias para su empleo en operaciones.
    2. Las fichas que se empleen en DEPOSITO para el control de Stock se guardarán en contenedores especiales.
14. Software de Aplicación
    1. Se prevé la instalación de un paquete OFFICE integrado con Procesador de Textos, Planilla de Cálculo, Base de Datos y Presentaciones.
15. Instalación eléctrica adecuada y suficiente.
    1. La instalación eléctrica está prevista de acuerdo a la distribución de los sectores.
    2. El tendido adicional de cableado se realizará tomando en cuenta todas las medidas de seguridad (externo bajo cable canal, etc.)
16. Decorado
    1. Es importe que el ambiente tenga un decorado adecuado que brinde comodidad y relajamiento a los alumnos. El empleo de plantas mejora el ambiente de trabajo y acondiciona de humedad el aire.
    2. Las ilustraciones también son importantes (cuadros, gráficos, etc.)

• Se prevé la identificación de cada sector con carteles ubicados bien a la vista desde cualquier ángulo de la sala.

17. Panel de Comunicaciones
    1. Se emplea para visualizar en modo rápido planes de acción, tareas por comisión, horarios, eventos, etc.
    2. Comunicaciones de Gerencia, premios, artículos de prensa, etc.

Sala de Empresa Simulada TEXTIL SA.

Sala de Empresa Simulada TEXTIL SA.

Oficinas Empresa Simulada TEXTIL SA.

Oficinas Empresa Simulada TEXTIL SA.

Oficinas y Planta Empresa Simulada TEXTIL SA.

Diagnóstico

Organigrama administrativo

Propuesta: Organización inicial de la Empresa TEXTIL S.A.

Fundamentación: La creación de la Empresa TEXTIL S.A. obedece a una necesidad pedagógica de aplicación práctica en el desarrollo del Polimodal y del Trayecto Técnico Profesional Gestión Organizacional de la Escuela de Comercio «Jorge Newbery» de Catamarca.

Espacio: El ambiente en el que se desarrollarán las actividades operativas de la Empresa es reducido, tratándose de un solo recinto en el que funcionarán todos los sectores que cumplirán funciones distintas. Existe el compromiso de las Autoridades de la Escuela de brindar más comodidades consistentes en por lo menos una sala más una vez construida con presupuesto de PRODYMES II.

Modalidad: La operatoria en general se realizará con medios tradiciones, es decir empleando formularios de llenado manual, utilización de máquinas de escribir y archiveros con fichas de llenado manual.

El control de la exactitud y el rendimiento de las tareas se realizará cuidando que cada sector respecte los procedimientos delineados en los manuales de procedimientos respectivos y mediante el monitoreo constante de los docentes de los módulos y el Coordinador de Empresa Simulada..

Para la transmisión de información entre los sectores se emplearán los medios de transmisión telefónica y la documentación que se genera en cada uno con despacho y archivo a sus respectivos destinos.

El diseño de los formularios y demás documentación utilizada en la Empresa podrá realizarse por computadora. De igual modo los listados de Stock, Clientes, Proveedores, resúmenes de cuentas bancarias, etc. se registrarán por computadora y se imprimirán los listados para su utilización en cada sector.

Organigrama Empresa Simulada TEXTIL SA.

Fundamentos: El Organigrama Administrativo tiene como objetivo determinar una estructura organizada para la Empresa y fijar los procedimientos referentes a su actividad específica.

Ventajas: Una estructura organizada en una empresa permite definir claramente los puestos de trabajo dando lugar a una amplia participación de todos los integrantes del plantel, desarrollándose con responsabilidad las funciones asignadas.

Distribución del Personal: Los puestos de trabajo serán cubiertos por los alumnos dejándose a criterio de los profesores de módulos su distribución.

Descripción de los Sectores definidos:

Gerencia:

• • Gerente

• Cobros
• Pagos

Sector de ADMINISTRACIÓN:                           6 cargos

• • Jefe de Administración

• Registros administrativos
• Demandas por incumplimiento de pagos
• Informaciones comerciales
• Tareas de Dirección
• Manejo de formularios
• Correo
• Asuntos Jurídicos
• Archivo

• • Auxiliar Contable

• Carga de datos
• Banco de datos de Proveedores
• Banco de datos de Clientes
• Plan de cuentas Bancarias
• Cuentas corrientes Proveedores
• Cuentas corrientes Clientes
• Movimientos de Pagos
• Movimientos de Cobranzas
• Movimientos fiscales

1. 1. 1. 1. 1. IVA Compras y Ventas
            2. DGR Impuesto a las Ganancias

• Aportes Personales y Patronales

• • Control de Personal

• Demandas laborales
• Contrato y entrevista de empleados
• Seguimiento de tareas de empleados

• • Liquidación de Sueldos

• Liquidación de sueldos

• • Auxiliar Administativo

• Control de asistencia del personal
• Legajos
• Obras Sociales
• Aportes jubilatorios

• • Recepcionista

• Atención al Público
• Recepción y envío de correspondencia
• Central Telefónica
• Fotocopias

Documentación:

• Manual de Procedimientos de ADMINISTRACIÓN
• Tareas pendientes
• Archivo de Notas varias
• Informes
• Acuerdos
• Contratos
• Listado de Clientes
  • Facturas pendientes de cobro
  • Cuentas corrientes de Clientes
• Listados de Proveedores
  • Facturas pendientes de pago
  • Cuentas corrientes de Proveedores
• Listados de Precios por artículos
• Libros de Registros Contables
  • Libros principales
  • Comprobantes bancarios
  • Comprobantes de Impuestos
  • Comprobantes de Sueldos

Sector DEPOSITO: 5 cargos

• • Jefe de Depósito

• Organización del Depósito

• • Despachante

• Ingreso de Mercaderías
• Egreso de Mercaderías

• Auxiliar de Almacén
  • Clasificación del Stock
• Control de Reposición
  • Pedidos de mercadería
    1. Calculo de costos de fletes, peso, volumen, precio
    2. Determinar rutas y transportes
  • Auxiliar Administrativo
    • Información a Ventas
    • Información a Compras

Documentación:

• Manual de procedimientos de DEPOSITO
• Tareas pendientes
• Listado de Stock
  • Pedidos
    • Reposición de mercadería
    • Pendientes
  • Fichero maestro de Stock

Sector de COMPRAS: 4 cargos

• • Jefe de Compras

• Planificar las compras con los otros sectores
• Analizar y efectuar las ordenes de pedidos

1. 1. 1. 1. 1. Compra de bienes de inversión por la Empresa (equipamiento)
            2. Compra de bienes de uso por la Empresa (insumos)

• • Gestor de Compras

• Compra de mercadería

1. 1. 1. 1. 1. Para reposición de DEPOSITO
            2. Por solicitud del sector VENTAS

• • Auxiliar Contable

• Control de facturas de proveedores
• Control de Entregas y Pagos

• • Auxiliar Administrativo

• Seguimiento de proveedores
• Reclamos a proveedores

1. 1. 1. 1. 1. Por incumplimiento en término y forma
            2. Seguimiento administrativo del reclamo

Documentación

• Manual de Procedimientos de COMPRAS
• Tareas pendientes
• Listado de Stock y precios de compra
  • Listado de pedidos
  • Ordenes de Pedido
  • Ordenes de Compra
  • Remitos
  • Reclamos
• Listado de Proveedores
• Listado de precios de Venta

Sector de VENTAS: 4 cargos

• • Jefe de Ventas

• Seguimiento y captación de clientes
• Planificar las Ventas
• Dar curso a los pedidos de clientes

• • Auxiliar de Marketing

• Hacer telemarketing
• Ejecución de ventas
• Determinar surtidos y precios

• • Auxiliar de Estrategias Comerciales

• Presentar ofertas
• Promociones y Publicidad
• Actualizar lista de artículos

• • Auxiliar Administrativo

• Dar curso a los reclamos de clientes
• Llevar un registro de pedidos de clientes
• Emitir facturas de ventas
• Control de entregas y cobros

Documentación:

• Manual de Procedimientos de VENTAS
• Tareas Pendientes
• Listado de Stock y precios
  • Copias de facturas
  • Pedidos de clientes
    • Libro de pedidos
  • Remitos
• Listado de clientes
  • Reclamos

Diseño detallado

Se empleará como guía para cada sección definida manuales de procedimientos, encuadernados separadamente, para facilitar el estudio y manejo por parte de los alumnos.

Se diseñan además en esta etapa los formularios que se emplearán en las etapas del proceso, pudiéndose modificar adecuándolos a las actualizaciones que surgieran de nuevas instructivas fiscales y/o comerciales.

Antecedentes del Trabajo:

Seminario «Introducción a la Empresa Simulada»

Colegio Alemán de Montevideo – Uruguay

05 y 06 de Abril de 1999

Seminario»Didáctica de la Empresa Simulada»

Colegio Alemán de Montevideo – Uruguay

03, 04 y 05 de Junio de 1999

«Encuentro para Programación de Actividades relacionadas con la Red de Empresas Simuladas»

CENET – Ministerio de cultura y Educación de la Nación

Buenos Aires – Argentina

28 y 29 de Junio de 1999

Taller de «Formulación del Proyecto Institucional de Capacitación sobre Implementación y Gestión de Empresas Simuladas»

Colegio Alemán de Montevideo – Escuela de Comercio «Jorge Newbery» de Catamarca – Argentina

27 y 28 de Agosto de 1999

Seminario Taller Institucional «Capacitación sobre Implementación y Gestión de Empresas Simuladas en Red en Sistemas Educativos Formales en Argentina»

INET – Ministerio de Cultura y Educación de la Nación

Buenos Aires – Argentina

08 al 15 de Septiembre de 1999

Proyecto Institucional de Empresa Simulada

Proyecto – Empresa Simulada – Gestión Empresarial