Jugos Santál Vs. Jugos Ladóm
Los productos tomados para el estudio fueron los jugos de pera de Santál y Ladóm en su presentación de 250 ml. Adelante detallamos las características encontradas en cada uno de ellos:
Contenido Nutritivo
Ingredientes: |
Jugos Santál |
Jugos Ladom |
Contenido del Empaque |
250 ml |
250 ml |
Calorías |
160 |
120 |
Carbohidratos |
10% |
15% |
Fibra Dietética |
12% |
3% |
Azúcar |
35 gr |
30 gr |
Grasa |
0% |
9 cal. por gr de grasa |
Pulpa de Pera |
X |
|
Concentrado de Pera |
|
X |
Colores Autorizados |
|
X |
Empaque
Características: |
Jugos Santál |
Jugos Ladom |
Tetra Pak |
X |
X |
Aséptico |
X |
X |
Reciclable |
X |
X |
Fecha de Vencimiento |
X |
X |
Registro Industrial |
X |
X |
Registro Sanitario |
X |
X |
Otras: |
Diseño mas atractivo |
Sorbete mejor diseño |
Mejor presentación |
Presentación de poca calidad |
|
Indicación apertura más clara |
Sorbete mejor adherido |
|
Empaque sorbete + fácil de abrir |
Producto
Jugos Santál |
Jugos Ladom |
Extranjero |
Local |
Color más Natural |
Color más oscuro |
Sabor más natural |
Sabor a compota |
Sabor más suave |
Sabor mas concentrado |
Nombre
Jugos Santál |
Jugos Ladom |
Más conocido |
Confunde por similitud con otras marcas, como: Baldom y Heladom |
Marketing
Santál es un producto con mejor posicionamiento y reconocido por todos. Este posee una campaña publicitaria más agresiva con anuncios televisivos, periódicos, radio, etc., mientras que los Jugos Ladom son pocos conocidos ya que carecen de participación en los medios de comunicación.
Ladom recurre frecuentemente a utilizar promociones de venta como las ofertas de 2 x 1, etc., pero le falta más participación en los canales de distribución.
Conclusiones
Nuestra principal sugerencia es para Ladom, ya que consideramos la necesidad de un cambio de nombre. Esto basándonos en que cada persona encuestada (15 personas en total), al mencionarles Ladom, entendían y/o se confundían con los productos Baldom inclusive, el logo utilizado es similar al de Baldom. No debemos olvidar lo importante que es el nombre de un producto para el éxito del mismo en el mercado.
Nueve (09) de las personas encuestadas identificaron a Santál por su sabor, sin previo conocimiento de las marcas en estudio, lo que demuestra el alto consumo del mismo.
Santál sabe más a pera, mientras que Ladom se vende como un producto 100% natural, cuando sus ingredientes incluyen colores artificiales. Además, a pesar de que Santál posee 5 gramos mas de azúcar en comparación con Ladom, asimismo, este posee un 9% más de fibra dietética, lo que lo identifica como un producto de más naturalidad y agrega un valor añadido que es “La Salud”.
La única falta encontrada en el producto Santál fue la falta de adhesión del sorbete al empaque y lo corto de tamaño, ya que el de Ladom está mejor adherido y es más largo, esto último permitiendo la extracción del jugo de una forma más cómoda.