Introducción
En los diferentes centros en donde se brinden o distribuyan alimentos deben tener o tomar en cuenta la elaboración d...
Introducción
El menú en fundamental dentro de un servicio de alimentación, pues de ello depende el equipo, mobiliario, utensilios...
Introducción
La palabra menú proviene de un adjetivo francés que significa pequeño, por lo tanto, un menú es una reducción de lo ...
El siguiente trabajo investigativo trata sobre el Análisis de la Situación de Salud (ASS) realizado en la comunidad que atiende e...
Es más: los niños TIENEN DERECHO a la creatividad. Recuerdo cuando llevé por primera vez a mi gatito al veterinario. Después de va...
Con la consolidación del nuevo orden constitucional erigido por la Constitución Federal de 1988 fue el Estado democrático basado e...
En alguna ocasión caminaba por las calles de esta ciudad y en una para de autobús escuche a dos personas discutiendo acerca de que...
Todos nos hemos enfrentado a una complicación al momento de realizar alguna actividad – de cualquier tipo –. Buscamos la manera de...
Resumen
La propuesta gubernamental es la de aumentar las horas de la jornada educativa diaria para aprovechar al máximo estas hor...
El presente trabajo tuvo como finalidad conocer si los factores económicos y sociales influyen en la decisión de las mujeres que e...
Desde hace poco más de tres años se inició en La Habana el proceso de paz más histórico y puntual que jamás allá existido entre la...
La magia de la palabra impresa
La necesidad de información, es sin duda, uno de los elementos de desarrollo más importantes de cu...
“Quien se atreva a enseñar nunca debe dejar de aprender”. John Cotton Dana (1856-1929)
“En tiempos de cambio, quienes estén abi...
El riesgo financiero es un término amplio utilizado para referirse al riesgo asociado a cualquier forma de financiación. El ...
Resumen
La enseñanza de la Matemática cobra cada día una nueva importancia por lo que significa en todas las esferas del desarrol...
Resumen
En el presente trabajo se fundamenta una Estrategia Didáctica para la Dinámica de la Contextualización Profesional de los...
Introducción
Los problemas ambientales del mundo contemporáneo son, en su gran mayoría, causados por la acción directa e indirect...
Introducción
En este ensayo hablaré de forma explicita y a la vez concisa, acerca de un análisis y comparación literaria, partien...
Resumen
Se describen los cambios generados por las nuevas tecnologías de la información en el campo de las bibliotecas, así como ...
Cerca de 100 años después ¿sabemos leer en México? ¿Qué es saber leer? ¿El México que José Vasconcelos quiso culturizar ha avanzad...
La escuela debe emerger su propio concepto de sustentabilidad, ofertar posibilidades de cambio, favorecer un pensamiento crítico q...
Alrededor del año 200 de nuestra era en las selvas del sur de México y América Central, llegó al territorio mexicano una de las et...
El diccionario define al matrimonio como una institución social, reconocida como legítima por la sociedad, que consiste en la unió...
Esta es una disciplina que nos permite ver totalidades en lugar de partes. Son principios surgidos a partir del siglo XX, que abar...