- Presentar a la función Operaciones como generadora de ventajas competitivas sostenibles
- Describir su sistema de funcionamiento y la generación de decisiones que requiere
- Relacionar la funciones empresarias con el área de Operaciones
Administración de Operaciones
- Dirección y Control de los Procesos mediante los cuales los insumos se transforman en bienes y servicios terminados
Ambiente Externo
Administración de Operaciones como Función
Tipos de Organización
Manufactura Mayoristas
Construcción Minoristas
Transporte Banca
Salud Gobierno
Áreas de Habilidades
- Métodos cuantitativos
- Comportamiento Organizacional
- Sistemas de Información
- Economía
- Negocios Internacionales
- Etica y Derecho en Negocios
- Administración
- Finanzas
- Marketing
- Operaciones
- RRHH
- Ingeniería
Funciones
- Producto Físico, Durable
- La producción se puede inventariar
- Poco contacto con el Cliente
- Tiempo de respuesta largo
- Mercados regionales, nacionales o internacionales
- Instalaciones grandes
- Intensivo en Capital
- Calidad fácil de medir
- Producto intangible, perecedero
- La producción no se puede inventariar
- Alto contacto con el cliente
- Tiempos de respuesta cortos
- Mercados locales
- Instalaciones pequeñas
- Intensivo en trabajo
- No es fácil medir la calidad
Manufacturas y Servicios: semejanzas
- Ambos tipos de organizaciones proveen una combinación de bienes y servicios • Se mantiene stock de insumos • Todos los miembros de una organización tienen clientes: internos o externos • Sus procesos deben ser diseñados y administrados con eficacia
- Las organizaciones deben mejorar continuamente la calidad, la productividad y la respuesta puntual.
- Es el valor de los productos (bienes y servicios), dividido por el valor de los recursos que se han utilizado para obtenerlos
Productividad= Producto / Insumo
- Un concepto amplio de Productividad es aquél que considera el valor que aporta lo producido
Productividad V = Productos que aportan valor al Cliente /
Insumos usados para su obtención
- Los diferentes insumos (productividad multifactorial), se homogeinizan monetariamente
“Las operaciones desempeñan un papel clave en la determinación de la productividad”
- Desarrollo de una coordinación interfuncional sólida
– Estrategia unificada
– Diseño organizacional que promueva la coordinación
– Trabajo en equipo y sistemas de recompensa acorde
– Información compartida
– Sistemas informales de relación
– Capacitación y desarrollo conjunto
- Alineamiento de Operaciones a la Estrategia Empresaria
- Desarrollo de Habilidades Diferenciales como aporte a la estrategia
- Sistema de decisiones como arma competitiva: potenciando habilidades y capacidades
– Administración de
- procesos y su tecnología
- recursos
- capacidades y características de los ámbitos de trabajo
- niveles de stock en toda la cadena de abastecimiento
- proyectos de diferenciación
- calidad / servicio
- tiempos de respuesta
- sistema de información y medición
- Declaración de la misión
– ¿En qué negocio estamos?
– ¿Dónde deberemos estar dentro de….años?
– ¿Quiénes son nuestros clientes?
– ¿Cuáles son nuestras convicciones básicas?
– ¿Cuáles son los objetivos de rendimiento clave como
- ganancias
- crecimiento
- participación de mercado mediante los cuales medimos el éxito?
- Capacidades fundamentales
– Fuerza de Trabajo
- bien entrenada
- flexible
– Instalaciones
- bien ubicadas
- flexibles
– Conocimientos financieros y de mercado
- atracción capitales
- diferenciación
– Sistemas y Tecnología
- Incursión en Mercado Internacionales
- colaboración
- joint venture
- licencia de tecnología
Segmentación: grupos de clientes con rasgos comunes
- Factores demográficos
– edad
– ingreso
– educación
- Factores psicológicos
– placer
– temor
– novedades
- Factores de la Industria
– tecnologías
– materiales
Necesidades
- Referentes al producto / servicio
- Referentes al Sistema de Entregas • De volumen
- Otras:
– Imagen
– Soporte técnico
– Sistemas
– Habilidades
Costo 1.- Operaciones a bajo costo
Calidad 2.- Diseño de alto rendimiento
3.- Calidad consistente
Tiempo 4.- Entrega rápida
5.- Entrega a tiempo
6.- Velocidad de desarrollo
Flexibilidad 7.- Personalización
8.- Flexibilidad del volumen
servicios repetibles
(Ver PDF)
Conclusiones
- Una estrategia de operaciones basada en el cliente requiere que las necesidades del mercado se traduzcan en capacidades deseables para la función operaciones, conocidas como prioridades competitivas
- La gerencia deberá decidir en qué dimensiones deberá sobresalir el sistema de operaciones de la empresa
- En la competencia basada en el tiempo, los gerentes tratan de ahorrar tiempo en los diversos pasos que conducen a la entrega del producto
