1.1 EL COSTO POR ACTIVIDAD. SURGIMIENTO
Desde el advenimiento de la industrialización y sus variadas inversiones en equipos y otras áreas, sólo se conocían dos costos de importancia: los de material y los de mano de obra directa, llamados costos primos, que eran los únicos que se inventariaban. Una vez que las inversiones se ampliaron y se desarrollaron las organizaciones, surgió el concepto de costos indirectos de fabricación. La contabilidad tradicional asume que los productos y su volumen de producción correspondiente originan unos costos, por consiguiente, las unidades de productos individuales se convierten en el centro del problema del sistema de costos y los costos son clasificados como directos e indirectos a los productos. Los sistemas tradicionales utilizan medidas del volumen de producción tales como: horas de mano de obra directa, costo de la mano de obra directa, horas máquina, costo de los materiales directos como bases de asignación para atribuir los CIF a los productos, Los costos de los productos se tornan imprecisos cuando las actividades generales no relacionadas en con el volumen de producción crecen en magnitud. Ejemplo: ingeniería, actividades de apoyo, compras, puesta a punto o alistamiento de maquinaria o procesamiento de pedidos, mantenimiento de la maquinaria y equipo, etc. Cuando la empresa asigna estas actividades no relacionadas con los volúmenes de producción sobre bases relacionadas con dichos volúmenes, los sistemas tradicionales de costos proporcionan información distorsionada sobre la relación existente entre las actividades operativas que generan los costos y los productos.
A principios del siglo XX, el método de costeo utilizado era el absorbente o integral. Este hecho se debía a que el tratamiento contable tradicional se dedicaba a salvaguardar los activos utilizados, los cuales se controlaban a través del estado de resultados, prestando poca atención a los problemas específicos de información para la toma de decisiones administrativas.
Al elevarse el nivel de complejidad de las organizaciones, se hizo hincapié en la preparación de informes que proveyeran y facilitaran la información para la toma de decisiones y la planeación a largo plazo.
En los años 30 surgió una alternativa, el costeo variable, impropiamente llamado costeo directo. Por definición, no es directo ya que costo directo es el que se identifica con el producto, departamento o función.
Cada uno de los métodos de costeo tiene una función especial que cumplir: el costeo variable ayuda a la administración en su tarea, el costeo absorbente informa a los usuarios externos.
En la mayoría de las empresas el costo principal es el costo de ventas. Es aquí en donde el contador de costos juega un importante papel en la determinación de la utilidad, contribuyendo a la elaboración de los estados contables, estableciendo y manteniendo sistemas que provean información acerca del costo del producto.
Tanto en el estado de resultados como en el de situación financiera,
se refleja directamente el tipo de costeo que se utiliza y, en una forma
más indirecta, afecta al capital neto de trabajo.
El mundo, la sociedad, las organizaciones, los individuos y el entorno
tienden a cambiar rápidamente, es por ello que todas las cosas que
rodean estos sistemas tienen que acoplarse al ritmo de substitución de
las normas que rigen el nuevo orden social, el productivo y empresarial.
El modelo de calculo de los costos para las empresas es de suma
importancia, ya que estos son los que determinan la viabilidad del
negocio, los que determinan mayoritariamente el grado de productividad y
eficacia en la utilización de los recursos, por eso un modelo de costos
no puede basarse solamente en asignar los costos sobre un factor
determinado, que para el orden empresarial puede ser insignificante o
poco representativo de lo que en realidad simboliza. Conforme los
avances tecnológicos se abren paso rumbo a los años 2000 y se hace
necesario responder a los desafíos del nuevo siglo XXI, la industria del
comercio, adopta cada día más, un enfoque sistémico para comprender los
efectos de la implantación de mejoras en sus diversos procesos que
constituyen elementos clave de su sistema global en la comercialización
de vienes y servicios.
El Reaprovisionamiento Eficiente (RE) es una práctica que debe adaptarse
y que sus actividades deben medirse y costearse en forma precisa
buscando la efectividad, a través de indicadores objetivos que muestren
la eficacia y eficiencia de los procesos involucrados. Aparte de los
avances logrados en: reaprovisionamiento continuo, reingeniería de la
cadena de suministros, procesos de pedidos, etc, es necesario adoptar
modelos de gestión y de indicadores compartidos entre fabricantes y
distribuidores. En la época actual ya se hace imprescindible la medición
de indicadores que de forma directa, afectan la posición competitiva de
la empresa
El mecanismo de medición de resultados requiere de consideraciones
previas antes de entrar al modelo de "Costo Basado en Actividades ABC)".
Uno de los aspectos clave para el éxito de la implantación de las
mejores prácticas
(Reaprovisionamiento Eficiente), es la medida de la eficacia y la
eficiencia de los procesos involucrados.
Las organizaciones deberán dotarse de las infraestructuras y recursos
humanos que proporcionen los niveles de referencia necesarios para la
implantación y seguimiento de las mejores prácticas.
Desde el punto de vista del costeo tradicional, estos asignan los costos
indirectos utilizando generalmente como base los productos a producir, a
diferencia de ABC que identifica que los costos indirectos son
asignables no sobre la base de los productos, si no a las actividades
que se realizan para producir dichos productos.
Por tal motivo el modelo ABC permite mayor exactitud en la asignación de
los costos de las empresas y permite la visión de ellas por actividad,
entendiendo por actividad según definición dada en el texto de la
maestría en Administración de Empresas del MG Jaime Humberto Solano “es
lo que hace una empresa, la forma en que los tiempos se consume y las
salidas de los procesos, es decir transformar recursos (materiales, mano
de obra, tecnología) en salidas”.
Otras ideas extraídas de otros autores la señalan a la actividad como:
La Actuación o conjunto de actuaciones que se realizan en la empresa
para la obtención de un bien o servicio. Son el núcleo de acumulación de
los costos.
Esto quiere decir que los sistemas de información de hoy deben tener no
solamente los objetivos tradicionales de reportar información, sino
facilitar el análisis a todos los niveles de la organización con el
objeto de lograr las metas de eficiencia, análisis de Actividades
indirectas consumidas por los productos en su elaboración para corregir
y mejorar las distorsiones que se presenten, resaltando a largo plazo
todos los costos variables.
>>> Consumo >>>
Transformación de recursos >>> Actividades >>> Resultados
Del diagrama anterior podemos extraer algunos postulados que resaltan la
importancia del sistema de costeo gerencial ABC
• Es un modelo gerencial y no un modelo contable.
• Los recursos son consumidos por las actividades y estos a su vez son
consumidos por los objetos de costos (resultados).
• Considera todos los costos y gastos como recursos.
• Muestra la empresa como conjunto de actividades y/o procesos más que
como una jerarquía departamental.
Es una metodología que asigna costos a los productos o servicios.
La contabilidad de costos nos ofrece varias opciones:
• Costeo directo.
• Costeo absorbente.
• Costeo relevante.
Las diferentes opciones para determinar el costo de lo vendido, sin
incluir el costo relevante, son:
1. Costos históricos: se caracterizan por tomar en cuenta los costos o
precios reales de los artículos, o sea efectivamente erogados, de todos
los elementos que intervienen en la producción.
2. Costos predeterminados: se calculan antes de iniciarse la producción
de los artículos, que pueden ser clasificados en:
3. Costos estimados: su determinación se basa en la experiencia que las
empresas han obtenido en años anteriores o bien en las estimaciones que
del costo efectúen los especialistas en la materia.
4. Costos estándar: se basa, en forma primordial, en el costo que se
obtendría en condiciones óptimas de fabricación con base en
investigaciones que se hacen al respecto y en las especificaciones
técnicas de la maquinaria que se utiliza. Representa una medida de la
eficiencia. Es importante recordar que la diversidad de productos tiene
mucho que ver con la inexactitud. A medida que aumenta la diversidad –
cuando el gran volumen se mezcla con el bajo volumen, o cuando la
intensidad de la mano de obra se mezcla con la autorización – es más
probable que los costos estén sesgados. En estos casos, para lograr el
mismo nivel de exactitud, las empresas tendrán que gastar más en
mediciones que cuando los productos eran más homogéneos. Si no lo hacen,
sus sistemas de costos se quedarán obsoletos. Inicialmente, la empresa
se divide en centros de costos. Estos centros, en la práctica se han
identificado con unidades operativas y, excepcionalmente con otro tipo
de entidades. Por ejemplo, "ocupación" donde se recogen los costos
relacionados con el inmueble de la empresa: alquileres, seguros,
impuestos sobre la propiedad, puede ser un centro de costos que no se
identifica con n El ABC es una técnica que permite asignar costos
indirectos a bienes o servicios en función de las actividades que el
producto o servicio consume. De esta manera se costea actividades y no
factores o elementos del costo, llegando a calcular el costo de un
producto en base al consumo de actividades que hace y no en base a los
elementos de costo o recursos básicos, los cuales son de difícil
prorrateo en el caso de tratarse de costos indirectos.
El sistema de costo basado en las actividades pretende establecer el
conjunto de acciones que tienen por objetivo la creación de valor
empresarial, por medio del consumo de recursos alternativos. El ABC se
presenta como herramienta útil de análisis del costo y seguimiento de
actividades, factores relevantes para el desarrollo y resultado final de
la gestión empresarial. La localización de los mercados y las exigencias
de los clientes obligan a la organización a disponer de la información
necesaria para hacer frente a las decisiones coyunturales.
Este sistema permite la asignación y distribución de los diferentes
costos indirectos de acuerdo a las actividades realizadas, identificando
el origen del costo de la actividad, no solo para la producción sino
también para la distribución y venta, contribuyendo a la toma de
decisiones sobre líneas de productos, segmentos de mercado y relación
con los clientes.
El enfoque de la contabilidad de costos por actividades para la gestión
de costos divide la empresa en actividades. Una actividad describe lo
que la empresa hace, la forma en que el tiempo se consume y las salidas
de los procesos. La principal función de una actividad es convertir
RECURSOS (materiales, mano de obra, tecnología) en salidas.
Históricamente se ha cargado los costos a los productos así:
Para poder elaborar un producto se necesitan unos costos (RECURSOS) pero
estos recursos no los consumen los productos sino unas actividades que
se realizan para poder elaborarlos. El producto consume ACTIVIDADES y
las actividades a su vez consumen recursos. Cabe aclarar que bajo este
sistema, los productos no son solamente susceptibles de costeo, sino
todo aquello que consuma actividades:
Todos los recursos de una empresa van enfocados a producir algo, luego
ese algo hay que asignarle todos los recursos y no solamente los que se
relacionen con la producción.
1.1. 2 El ABC ¿Nuevo sistema de costos?
El ABC es un nuevo sistema de costo, pero una vez estudiadas sus
características podemos estar claros que es una herramienta útil para la
gestión empresarial que no altera los fundamentos en que se apoyan los
sistemas de costo tradicionales. El registro de los gastos por
actividades permite lograr un mayor perfeccionamiento de las áreas
económicas, facilitando el costo de las actividades.
Se continúa utilizando los sistemas de costo por órdenes de trabajos o
por proceso, pues lo que hace el ABC es manejar las cantidades de costos
utilizadas en estos sistemas. La característica que identifica al ABC es
su enfoque en las actividades como elemento clave del costo. Por ello,
los administradores consideran que la información proporcionada por el
ABC es más útil y precisa que la proporcionada por cualquier otro
sistema al momento de tomar decisiones.
El sistema ABC no reemplaza a los sistemas tradicionales, más bien forma
parte de estos al utilizar la información procesada mediante el sistema
de costeo por órdenes o por proceso, ya sea histórica o predeterminada
bajo la doctrina del costeo absorbente o directo. En la medida en que se
generalice el sistema ABC es probable que la información de la
contabilidad de costo adquiera la importancia y la utilidad que una vez
tuvo durante las primeras décadas.
Enfoques Comparativos
Sistemas tradicionales Costeo basado en actividades
1. Solo calcula costos de productos 1. Administra el valor de los
productos
2. Asigna costos indirectos sobre la base de volúmenes 2. Los costos
indirectos son consumidos por las actividades.
3. Costea solo procesos productivos. 3. Costea todas las áreas de la
organización.
4. Es una herramienta interna de control 4. Orienta al exterior capaz de
generar valor
Las desventajas de la contabilidad de gestión tradicional están dadas en
la falta de distinción entre la información para la planificación y la
destinada al control, y las distribuciones de costos indirectos en
función de la mano de obra, que restan credibilidad a los costos y a los
resultados obtenidos.
Fundamentos del costeo variable.
El costeo absorbente es el sistema de costeo más utilizado para fines
externos e incluso para la toma de decisiones, trata de incluir dentro
del costo del producto todos los costos de la función productiva,
independientemente de su comportamiento fijo o variable. El argumento en
que se basa dicha inclusión es que para llevar a cabo la actividad de
producir se requiere de ambos. Los que proponen este método argumentan
que ambos tipos de costos contribuyeron para la producción y, por lo
tanto, deben incluirse los dos, sin olvidar que los ingresos deben
cubrir los variables y los fijos, para reemplazar los activos en el
futuro.
Los que proponen el método de costeo variable afirman que los costos
fijos de producción se relacionan con la capacidad instalada y ésta, a
su vez, está en función dentro de un período determinado, pero jamás con
el volumen de producción.
El hecho de contar con una determinada capacidad instalada genera costos
fijos que, independientemente del volumen que se produzca, permanecen
constantes en un período determinado. De ahí que para costear bajo este
método se incluyan únicamente los costos variables, los costos fijos de
producción deben llevarse al período, es decir, enfrentarse a los
ingresos del año de que se trate, lo que trae aparejado que no se le
asigne ninguna parte de ellos al costo de las unidades producidas.
Las diferencias entre ambos métodos son:
1. El sistema de costeo variable considera los costos fijos de
producción como costos del período, mientras que el costeo absorbente
los distribuye entre las unidades producidas.
2. Para valuar los inventarios, el costeo variable sólo contempla los
variables, el costeo absorbente incluye ambos.
3. La forma de presentar la información en el estado de resultados.
4. Bajo el método de costeo absorbente, las utilidades pueden ser
cambiadas de un período a otro con aumentos o disminuciones en los
inventarios. Esta diferencia, según el método de costeo que utilicemos,
puede dar lugar a las siguientes situaciones:
a. La utilidad será mayor en el sistema de costeo variable, si el
volumen de ventas es mayor que el volumen de producción. En el costeo
absorbente, la producción y los inventarios de los artículos terminados
disminuyen.
b. En costeo absorbente, la utilidad será mayor si el volumen de ventas
es menor que el volumen de producción. En costeo variable, la producción
y los inventarios de artículos terminados aumentan.
c. En ambos métodos tenemos utilidades iguales cuando el volumen de
ventas coincide con el volumen de producción.
El costeo variable tiene los mismos supuestos o limitaciones que el
modelo de costo – volumen – utilidad:
a. Una perfecta división entre costos variables y fijos.
b. Linealidad en el comportamiento de los costos.
c. El precio de venta, los costos fijos dentro de una escala relevante y
el costo variable por unidad permanecen constantes.
El costeo variable es más adecuado para uso interno, y el costeo
absorbente para fines externos, utilizándose también internamente,
aunque con menor eficacia que el primero.
Bajo costeo directo, la utilidad está íntimamente ligada a las ventas.
Se define la utilidad como la diferencia entre el ingreso que obtiene el
ente por la venta de su producto (bien o servicio) y el costo corriente
de los insumos empleados en su producción y comercialización (medidos en
términos del mismo momento de la venta).
La labor de un profesional de la administración es acercar lo más
posible la utilidad contable a la utilidad económica o real, como
indicador de la gestión empresarial.
En esta utilidad, uno de los factores de más influencia son los costos.
El método de costeo por absorción incluye los costos de los elementos
(materiales, mano de obra y costos indirectos) incorporados a los
productos, tanto sean fijos o variables. Es decir, los artículos
absorben los costos de los mismos, independientemente de su
comportamiento con relación al volumen de actividad.
Cuando se vende la producción, se aparean ingresos y costos, y los
productos no vendidos en el período de fabricación se activan en el
rubro bienes de cambio hasta tanto sean realizados.
En cambio, los costos o gastos de administración, comercialización y
financiación, inciden exclusivamente en el período a que corresponden
(devengado).
Costeo variable y contribución marginal.
El costeo variable (también llamado proporcional) define como costo del
producto también a la suma de sus tres elementos, pero únicamente los
variables, considerando a los fijos, un costo del período al que
corresponden.
Es decir, computa como costo del producto sólo el valor de los insumos
que se evitarían si el mismo no se fabricara.
Los artículos no vendidos también se activan en el rubro bienes de
cambio, pero sólo por la suma de sus costos variables.
La diferencia entre las ventas y los costos variables es la contribución
marginal, que se calcula:
VENTAS – COSTO DE VENTA (a costo variable) = CONTRIBUCIÓN MARGINAL
Se define como el excedente del precio de venta, una vez cubiertos los
costos variables de producción y que tiene que alcanzar para cubrir los
costos fijos y las utilidades esperadas.
Es la contribución de cada producto para:
• El pago de los costos de la estructura empresaria (costos fijos).
• Las utilidades del ente.
Los costos fijos de producción se consideran del período y no del
producto, constituyendo una pérdida imputable al ejercicio de su
devengamiento.
1.2 COSTOS BASADOS EN ACTIVIDADES (ABC)
GENERALIDADES.
Este Nuevo método de costeo desarrollado por los profesores Robert S.
Kaplan y Robin Cooper de la Universidad de Harvard, básicamente trata de
solucionar de una manera bastante satisfactoria el problema de la
asignación de los gastos indirectos de fabricación a los productos.
Este método analiza las actividades de los departamentos indirectos o de
soporte dentro de la organización para calcular el costo de los
productos terminados. Alfredo Romero Ceceña, indica que este método
analiza las actividades distinguiendo dos verdades:
En primer lugar no son los productos sino las actividades las que causan
los costos; en segundo lugar, son los productos los que consumen las
actividade
PRINCIPALES DIFERENCIAS ENTRE EL COSTEO TRADICIONAL Y EL COSTEO BASADO
EN ACTIVIDADES
1. Costeo Tradicional
• Divide los gastos de la organización en costos de fabricación, los
cuales son llevados a los productos en gastos de administración y
ventas, los cuales son gastos del periodo.
• Utiliza normalmente apenas un criterio de asignación de los costos
indirectos a los centros de costos, el cual generalmente no es revisado
con frecuencia.
• Utiliza normalmente apenas criterio de distribución de los costos de
fabricación a los productos, generalmente horas hombre, horas máquinas
trabajadas o volúmenes producidos.
• Facilita una visión departamental de los costos de la empresa,
dificultando las acciones de reducción de costos.
• Su principal función es dar soporte a los requerimientos de la
contabilidad financiera, no a los de gestión.
• Tiene un enfoque más funcional que de procesos.
• Por lo general, no produce informes completos sobre la contribución a
los beneficios de productos o clientes.
• No reparte correctamente los Gastos Generales que son relevantes en la
actualidad.
2. Costeo Basado en Actividades
• Los costos de administración y ventas son llevados a los productos.
• Los gastos de los centros de costos son llevados a las actividades del
Departamento, los cuales son entonces asociados directamente a los
productos.
• Utiliza varios factores de asociación, buscando obtener el costo más
real y preciso posible.
• Facilita una visión de los costos a través de las actividades,
haciendo posible direccionar mejor las acciones en donde los recursos de
la empresa son realmente consumidos.
• Calcula los costos de las actividades y procesos basándose en tiempos
y recursos consumidos por ellos.
• Permite a la compañía conocer las actividades sin valor añadido y
aquellas que deben ser mejoradas.
• Reparte de forma real los costos entre los productos y las
actividades.
• Facilita una visión ínter funcional de la organización, permitiendo a
la compañía entender los procesos.
Determina costos unitarios estándares más exactos y oportunos de los
productos principales, subproductos, desechos y desperdicios y también
de los productos conjuntos y coproductos, para la estructuración de los
Estados Financieros más confiables para la toma de decisiones
gerenciales de las empresas.
Un análisis comparativo entre la Contabilidad General y la Basada en
Actividades indica que los nuevos modelos son más representativos y, por
tanto, más indicados para los procesos de toma de decisiones de la
Gerencia.
Los sistemas de costo ABC eran la respuesta a la pregunta: ¿Cómo puede
la organización imputar costos para poder realizar los informes
financieros y para el control de costos de los sectores?. En cambio los
sistemas ABC llevan consigo preguntas diferentes: ¿Qué actividades se
realizan en la organización?, ¿Cuánto cuesta realizar las actividades?,
¿Por qué necesita la organización realizar actividades y procesos
empresariales?, ¿Qué parte o cantidad de cada actividad requieren los
productos, servicios y clientes?. Un modelo ABC es un mapa económico de
los costos y la rentabilidad de la organización en base a las
actividades.
Los sistemas tradicionales no contemplan los cambios en la estructura de
costos de las empresas. Los costos operativos tienen cada vez mas
relevancia, al mismo tiempo que existe una mayor dificultad en su
asignación, debido a la existencia de un mayor numero de productos,
mayor numero de clientes y más canales de distribución. Esto implica que
se deba adoptar un sistema de costos que acompañe esta evolución. Los
sistemas de costos tradicionales indican donde se produce el gasto,
mientras que los sistemas ABC indican en que actividades se gasta y que
genera las actividades (disparadores de costos).
El ABC es un enfoque de costos que toma la información financiera y
operacional disponible y la visualiza a través de un Modelo de
Actividades, permitiendo analizar múltiples visiones del negocio, según
las decisiones que la empresa debe tomar. Mediante un proceso de trazado
de dos etapas se asignan los costos totales de los departamentos a las
actividades, y luego a los objetos de costos (Productos, Clientes,
etc.).
Resource Drivers( Drivers de Recursos).
El sistema ABC asigna el coste de los recursos a los pool de coste de
cada centro de actividad. Como consecuencia de esto estos drivers son
denominados “Drivers de Recursos – Resource drivers”. Cada Pool de Coste
representa a la actividad o concentración de actividades desarrolladas
en dicho centro. Los drivers de recursos, utilizados para dirigir los
costes hacia los centros de costes, determinan los $ llevados a cada
Pool y por consiguiente la exactitud en los informes de costes
Medida de los Costes.
El sistema ABC, permite incrementar el grado de precisión, en la
determinación del coste de los productos, mediante el uso de diferentes
activity drivers, en comparación con un sistema de costes convencional.
Para reducir el coste que supone ( aunque sea redundante), el medir los
costes de los productos, los diseñadores de sistema ABC, deben de
seleccionar aquellos drivers que usen la información y los datos más
asequibles de obtener.
Este objetivo, a menudo puede conseguirse sustituyendo, los drivers
inicialmente previstos, por otros que indirectamente determinen el
consumo de actividades de los productos. Por ejemplo, el drivers “Número
de Inspecciones” puede ser usado en vez del drivers “Horas de
Inspección”. Esta situación seria aceptable si la duración de cada
inspección fuera aproximadamente la misma.
La situación de los activity drivers que determinan el Número de
Operaciones Generadas por una actividad, por otros que determinen la
actual Duración de la actividad, constituye una importante técnica para
reducir el coste de la medición de los costes. Muchos activity drivers
basados en estas operaciones generadas pueden ser utilizados, valgan
estos ejemplos:
Número de Pedidos Procesados.
Número de Embarques Procesados
Número de Inspecciones Realizadas
¿CUÁNDO LOS SISTEMAS DE COSTES ABC SON LOS APROPIADOS?
Tal y como se ha explicado anteriormente, los sistemas de coste ABC,
utilizan un determinado número de diferentes activity drivers, para la
asignación de los costes a los productos. Desgraciadamente cada drivers,
requiere mediciones sobre un único atributo de cada producto. Por
ejemplo y aunque sea evidente el drivers “Horas de Puesta en Marcha de
la Maquinaria”, requiere medir “el número de puesta en marcha de la
maquinaria”, para cada producto.
Tales mediciones pueden resultar demasiado costosas, y esto no garantiza
que el establecimiento de una medición adicional de los costes,
requerida por un sistema ABC, justifique los beneficios obtenidos. Dada
la importancia del tema, en los próximos capítulos de esta nota, se
discutirá acerca de los tres factores a considerar en la determinación
de cuando los beneficios que puede reportar un sistema ABC, superan a
los costes de la implantación y operativa del mismo, que son los
siguientes.
La sofisticación de los Sistemas de Información de la Compañía.
El coste de los errores.
La diversidad en la cartera de productos de la compañía.
CONDICIONES QUE FAVORECEN EL USO DE UN SISTEMA DE COSTE ABC.
Los Costes de la Medición, el Coste de los Errores y la Diversidad de
Productos, están cambiando continuamente. Comprender el como y el por
qué de dichos cambios, nos pondrá sobre la pista de las condiciones que
favorecen la implantación de los Sistemas ABC.
Disminución en los costes de la medición.
Los altos costes de la medición a menudo hacen inviable económicamente,
tomar medidas únicamente, en el propósito de mejorar la determinación
del coste de los productos. Afortunadamente, la experiencia nos
demuestra que, la mayor parte de la información que precisan los
sistemas ABC, existe y puede ser conseguida en la empresa. Dada esta
accesibilidad los costes típicos de la medición consisten en tres
elementos:
El coste de las rutas de información seguidas por el sistema.
El coste de los cálculos que son precisos, para el cómputo de los
costes de los productos.
El coste de los estudios especiales, necesarios para la determinación
de los costes relevantes, a partir de la información de los costes de
los productos.
Los sistemas de costes desarrollan muchos cálculos para llegar al coste
de los productos. Estos cálculos, pueden englobar un gran componente de
todos los costes de medición. Los costes de dichos cálculos han caído
espectacularmente en los últimos años, debido al desarrollo de la
etnología en los procesos de información. Por consiguiente esta
reducción de costes ha reducido muchas barreras informáticas en el
desarrollo de los sistemas ABC. Lo que hoy en día llamamos pequeño
ordenador ( micro) en el que razonablemente podamos desarrollar un
sistema ABC, hace 10 años hubiera sido un gran ordenador (mainframe) y
hace 20 años el intento hubiera resultado imposible.
1.3 COSTO POR ACTIVIDAD. ABC. CONCEPTOS.
1.3.1 COST DRIVER
Para poder asignar un costo a un producto hay que tener en cuenta el
factor, escoger este factor medible y claramente identificable que me
permita asignar los costos a un centro, actividad y producto.
Los inductores de costos o cost driver son aquellos factores o hechos
que influyen en el volumen de ejecución de las actividades, siendo por
tanto la causa de consumo de los recursos utilizados al realizar éstas.
(Clemente Ñazco Ninatanta).
Se conceptúan como aquellas que influyen de forma significativa en la
ejecución de la misma, en otras palabras al término de inductores de las
actividades se define como el factor o conjunto de factores que
determinan el surgimiento de una actividad.
Un inductor o factor de costos es cualquier variable que afecta a los
costos, quiere decir que cuando se produce un cambio en éste, ocasionará
una modificación en el costo total. Estos factores sirven como enlace
entre las actividades y sus gastos indirectos de fabricación y se pueden
relacionar también con el producto terminado, deben estar definidos en
unidades de actividades perfectamente identificables.
El "Inductor de coste" es la medida que nos permite distribuir los
costes de las actividades principales entre los productos. El "Inductor
de costes" trata de medir el hecho que pone en marcha la actividad
Nos precisan que lo importante en este método de costeo es que exista
una relación de CAUSA Y EFECTO, entre los gastos indirectos de
fabricación incurridos (causa) y el factor de costos elegidos para su
aplicación (efecto).
El "Inductor de coste" es la medida que nos permite distribuir los
costes de las actividades principales entre los productos.
El "Inductor de costes" trata de medir el hecho que pone en marcha la
actividad.
Es un factor o criterio para asignar costos. Elegir un driver correcto
requiere comprender las relaciones entre recursos, actividades y objetos
de costos. Drivers de Recursos son los criterios o bases usadas para
transferir costos de los recursos a las actividades. Drivers de
Actividad o Costo son los criterios utilizados para transferir costos
desde una actividad a uno o varios objetos de costos. Este driver se
selecciona considerando cómo se relaciona la actividad con el objeto de
costo y cómo la relación se puede cuantificar. Por Leoncio Lizana
El método ABC se destaca por su capacidad de asociar los recursos y
costos que se producen a las actividades y servicios y, por
consiguiente, buscar un causante de los mismos a través de los
generadores de gastos. Un generador de gastos, (también conocido con el
nombre de base de asignación, portador de gastos, inductor y/o drivers),
equivale a un factor que determina la ocurrencia de una actividad.
El mejor generador de costos de una actividad es el causante de la
misma. La diferencia fundamental con el método tradicional radica en
que, la base “mano de obra” es representativa de los centros de costos
tradicionales, mientras que el generador de costos busca el reflejo de
la causalidad con la actividad concreta.
En consecuencia, el generador de costos debe reflejar una relación
causal entre el gasto y/o recurso con el objetivo de costeo, sea este
una actividad y/o el servicio o prestación final.
En rigor, pues, se deben distinguir dos tipos de generadores: de gastos
y/o recursos y de actividades.
Analicemos la actividad “Decepcionar llamadas”. Un generador o inductor
de gastos, podría ser el número de llamadas recibidas, ya que esa
actividad ha sido la que realmente ha ocasionado los costos.
Definidas las actividades que, a su vez, serán motivo de agrupación, se
debe pasar a definir el generador de costos que se utilizará para
derivar el costo de las actividades a los servicios o productos.
Los inductores de costos o cost driver son aquellos factores o hechos
que influyen en el volumen de ejecución de las actividades, siendo por
tanto la causa de consumo de los recursos utilizados al realizar éstas.
Se conceptúan como aquellas que influyen de forma significativa en la
ejecución de la misma, en otras palabras al término de inductores de las
actividades se define como el factor o conjunto de factores que
determinan el surgimiento de una actividad.
Un inductor o factor de costos es cualquier variable que afecta a los
costos, quiere decir que cuando se produce un cambio en éste, ocasionará
una modificación en el costo total. Estos factores sirven como enlace
entre las actividades y sus gastos indirectos de fabricación y se pueden
relacionar también con el producto terminado, deben estar definidos en
unidades de actividades perfectamente identificables.
Nos precisan que lo importante en este método de costeo es que exista
una relación de CAUSA Y EFECTO, entre los gastos indirectos de
fabricación incurridos (causa) y el factor de costos elegidos para su
aplicación (efecto).
Ejemplos de medidas de actividad, inductores o factores de costos
1.3.2 JUST IN TIME :
La apertura de los mercados, los adelantos del transporte y de las
telecomunicaciones han provocado una gran competencia global. Los
adelantos tecnológicos han reducido el ciclo de vida de los productos y
han incrementado la diversidad de los mismos.
Ante el panorama descrito y la presencia cada vez más fuerte de
productos extranjeros de alta calidad y costos bajos, los productores
domésticos han sido presionados para cambiar la filosofía tradicional de
mantener inventarios innecesarios por la filosofía de justo a tiempo.
OBJETIVOS.
Ésta filosofía tiene dos objetivos: Aumenta las utilidades al eliminar
los costos que generan los inventarios innecesarios, y por otro lado,
Mejora la posición competitiva de la empresa al incrementar la calidad y
flexibilidad en la entrega a los clientes.
ASPECTOS GENERALES DE LA FILOSOFÍA JAT
Cuando se habla de la filosofía JAT se visualiza como una técnica cuya
misión es reducir el costo de los inventarios, sin embargo, tiene un
alcance más amplio, ya que impulsa la mejora de todo el proceso de
producción.
El fundamento de esta filosofía es diseñar las estrategias necesarias
para mantener inventarios solo cuando se necesiten, lo cual conlleva a
un análisis cuidadoso de compras, producción y venta. A este proceso de
relacionar desde el departamento de entrega hacia atrás hasta regresar
al departamento de abastecimiento, desde donde se alimenta de insumos a
la empresa para transformarlos en un producto terminado, se le conoce
como jalar el sistema, lo cual implica que nada se realiza hasta que sea
requerido por el siguiente departamento.
La visión opuesta es empujar el sistema, en donde la producción es
programada con el fin de ocupar toda la capacidad lo que produce largas
jornadas de producción e inventarios de productos terminados. Esta
manera de trabajar genera cuellos de botella, cuando se quieren elaborar
varios productos y se deben enfrentar diferentes restricciones.
En cambio, cuando se jala el sistema, la fecha de entrega es el punto de
partida y todo el proceso se coordina de forma que la fecha se cumpla.
La filosofía de producir todo lo que la capacidad pueda, normalmente
genera un inventario innecesario que afecta el flujo de efectivo el cual
es vital por ser el recurso más escaso y con un costo muy alto.
Esta tecnología de JAT apoyada en la cultura de jalar, permite una mejor
utilización de la capacidad de la empresa, al manejar un balance
correcto de las diferentes líneas. Al implantar esta tecnología se
liberan fondos de inversiones no sólo de inventarios, sino de
inversiones de capital y recursos humanos. Además permite obtener
información de costos muy confiable, al enfocarse los administradores a
monitorear los recursos y su asignación.
CARACTERÍSTICAS IMPORTANTES DEL SISTEMA JAT.
El inventario se considera como algo nocivo.- Por consiguiente, se
imponen límites rígidos a los inventarios de materias primas, piezas y
producción en proceso en todos los puntos, desde los almacenes y a
través de las diversas etapas de la producción
Se tiene que interrumpir la producción si faltan piezas o si se
descubren defectos.
Participación de los empleados. - Se espera que los gerentes y todos los
demás empleados estén lo suficientemente familiarizados con las
operaciones diarias para llevar a cabo de inmediato las acciones
necesarias para mantener la producción de acuerdo al programa, y
controlar los costos.
La búsqueda del control de calidad total.- Cada trabajador asume la
responsabilidad de su propio trabajo. Los proveedores garantizan que las
piezas y materiales estén libres de defectos.
BENEFICIOS FINANCIEROS DE JAT.
1._ Menos inversiones en los inventarios.
2._ Reducciones en los costos de mantener y manejar los inventarios 3._
Reducciones en los riesgos de desuso en los inventarios
4_ Menores inversiones en espacio de fábrica para inventarios y
producción. 5._ Reducciones en el costo total de producción.
Materiales directos.
1) Descuentos por cantidad, un proveedor.
2) Mejor calidad Otros costos.
3) Menores costos de mano de obra, debido a una mayor eficiencia global
a
pesar del aumento del tiempo de paradas.
4) Reducciones de desechos y unidades defectuosas.
5) Reducciones en el trabajo rutinario de oficina.
CONTABILIZACIÓN PARA OPERACIONES JUSTO A TIEMPO.
El sistema contable tendrá las siguientes características:
Menos transacciones: en este sistema no hay acumulación ni transferencia
de costos a medida que los productos se desplazan a lo largo del proceso
de producción. En vez de ello se utiliza la contabilidad de flujo
inverso que registra los costos en cuentas combinadas a medida que los
costos “se retiran “de la producción terminada a lo largo de una planta.
Cuentas combinadas: justo a tiempo trata de eliminar inventario,
incluyendo el de materia prima, por lo que no hay necesidad de una
cuenta independiente para materiales. Casi nunca se utiliza la
clasificación de costos de mano de obra directa, desde una perspectiva
de la contabilidad, el costos de mano de obra se combina con otro costo
para integrar el costos total de conversión del producto.
Medidas no financieras del desempeño: Una medida no financiera es la
información de operaciones que no se ha expresada en términos
monetarios. Las medidas no financieras se utilizan para la toma de
decisiones, ya que a menudo los datos no financieros se pueden
proporcionar con mayor rapidez que los datos contables. Los datos
contables se deben traducir a términos monetarios cuantitativos y
después se resumen mientras que no es necesario reexpresar los datos
financieros.
Seguimiento de gastos indirectos: La practica justo a tiempo suelen
asignarles muchas tareas indirectas a un proceso del producto. Es
posible asignar a una persona del departamento de mantenimiento al
proceso de determinado producto y darle una capacitación interfuncional
para que realice otras operaciones
JAT PROCESO AUTOMATIZADO.
Este proceso ha reducido de manera sustancial el volumen de mano de obra
de los productos. Los costos de fabricación, indirectos o fijos que
resultan de la introducción de equipo automatizado han aumentado en
forma significativa. Esto ha tenido dos implicaciones:
1. Es discutible el enfoque tradicional de la contabilidad de costos que
considera la mano de obra directa como el factor que “impulsa” los
costos y por consiguiente la utiliza como la actividad básica para
asignar los costos indirectos de fabricación.
2. Consiste en que con el aumento de los costos indirectos de
fabricación un gran segmento de empresas manufactureras en E. U. ha
adoptado una política para maximizar la producción generada con mano de
obra y equipos. Esta política distribuye los costos indirectos de
manufactura entre una mayor cantidad de unidades producidas.
Existen cuatro departamentos de producción por los que deben pasar los
productos antes de ser terminados:
A(MP)---D---Bodega---Clientes
Analizan los elementos en este proceso de manufactura que explican el
tiempo entre el inicio del proceso de producción del producto y el
tiempo en que está listo para despacharlo a un cliente.
Este intervalo se le conoce como Tiempo de Producción y consta de:
Tiempo de Procesamiento.- Tiempo en el que trabaja el producto.-Tiempo
de inspección.-Tiempo que se tarda en chequear que se adapte a los
estándares.
-Tiempo de espera o tiempo en cola.- Tiempo en que espera un
producto.-Tiempo de Almacenamiento.- Tiempo en que la MP, Trabajo en
proceso y los productos terminados permanecen en almacenamiento antes de
ser utilizados por un departamento de producción.
PRINCIPALES DIFERENCIAS ENTRE LOS SISTEMAS TRADICIONALES Y LA TECNOLOGÍA
JAT.
Aspecto sistema tradicional justo a tiempo.
Inventarios Siempre tiene inventarios para protegerse de situaciones que
puedan presentarse: retrasos, desperdicios, tiempos muertos. Trata de
reducir los niveles de inventario.
Diseño del proceso de producción Está orientado a diseñar cada uno de
los procesos Está orientado con base en el producto: diseñar dentro de
la planta mini fábricas, una para cada producto.
Tiempo del ciclo de producción Tiende a ser demasiado largo. Su objetivo
es eliminar todas las actividades o procesos que no agregan valor al
producto o servicio, con lo cual el tiempo del ciclo se reduce. Mano de
obra Orientado hacia el trabajo individual Promueve el trabajo en equipo
delegando a los trabajadores la autoridad y responsabilidad para tomar
decisiones.
Sistema de producción Trabaja bajo el enfoque de procesos, para mantener
un nivel de inventarios. Opera con base en órdenes específicas, evitando
excesos de inventarios.
Tiempo de arranque Incurre en largos tiempos de arranque, lo cual genera
la existencia de fuertes cantidades de inventarios. Para reducir
inventarios trata de reducir los tiempos de arranque.
CONTABILIZACIÓN PARA LOS COSTOS DE CALIDAD.
Control total de Calidad.- Es una de las nuevas filosofías cuya misión
es promover en todas las personas que colaboran en la empresa, un
compromiso para el mejoramiento continuo de todos los procesos y áreas
que integran la organización, desde sus proveedores hasta la entrega del
producto y el servicio a sus clientes.
Existen dos puntos relevantes: que la calidad se extiende a toda la
organización y a todo lo que hace; y que la calidad es definida
finalmente por el cliente.
A los costos relacionados con el control y la falta de control de la
calidad se les llama costos de calidad, estos mismos se pueden
clasificar como costos preventivos o costos de evaluación. Los costos de
no controlar la calidad se pueden clasificar como costos de fallas
internas o costos de fallas externas.
La manufactura y compra en un sistema de JIT representan la continua
búsqueda de la productividad mediante la eliminación del desperdicio.
Las actividades que no agregan valor son una fuente básica de
desperdicio. La eliminación de las actividades que no agregan valor es
un elemento principal del JIT, y un objetivo básico de cualquier
compañía que sigue el camino de la mejora continua, desde la perspectiva
del JIT los inventarios son un desperdicio, pues atrapan efectivo,
espacio y mano de obra; borran las ineficiencias en la producción e
incrementan la complejidad del sistema de información de una empresa.
JIT no acepta los costos de montaje, trata de llevarlos a cero. Si
llegan a ser insignificantes, solo falta minimizar el costo de manejo,
lo cual se logre reduciendo los inventarios a niveles muy bajos. Los
costos de ordenar se reducen al desarrollar una relación cercana con los
proveedores. La negociación de contratos a largo plazo para el
suministro de materiales externos baja la cantidad de órdenes y los
costos asociados con ellas. Reducción de los tiempos de montaje, este
objetivo requiere que una compañía busque nuevas y más eficientes
maneras de lograr el montaje, la experiencia indica que pueden alcanzar
reducciones sorprendentes.
TEORÍA DE LAS RESTRICCIONES
La teoría de las restricciones se enfoca a tres medidas de desempeño
organizacional:
Rendimiento: Es la tasa a la cual la organización genera dinero mediante
ventas, es la diferencia entre ingresos de ventas y costos variables
unitarios. El rendimiento corresponde al margen de contribución.
Inventario: Es todo el dinero que la organización gasta en transformar
la materia prima en rendimiento.-
Gastos de operación: Todo el dinero que se gasta en transformar los
inventarios en rendimiento.
Los objetivos de la administración del inventario se pueden expresar
como incremento del rendimiento, minimización del inventario y reducción
de los gastos de operación. La teoría de las restricciones, al igual que
el JIT, reconoce la reducción de inventarios disminuye los costos de
manejo y por lo tanto, aminora los gastos de operación y mejora el
ingreso neto.
La teoría de las restricciones plantea que la reducción del volumen de
inventarios ayuda a obtener una ventaja competitiva, puesto que se
tienen mejores productos, mejores precios y una respuesta más rápida a
las necesidades del cliente.
La teoría de las restricciones utiliza cinco pasos para alcanzar el
mejoramiento del desempeño organizacional.
Identificar las restricciones internas y externas, revelar cuánto se
utiliza de cada recurso y cuales restricciones son obligatorias.
Explotar las restricciones obligatorias o limitantes, asegurando que se
tenga la mezcla óptima del producto. Este punto esta directamente
relacionado con el objetivo de reducir inventarios y mejorar el
desempeño de la teoría e las restricciones. La restricción mas
importante se conoce como tambor (el que marca el ritmo) cada operación
subsecuente empieza cuando finaliza la anterior. Los procesos hacia
arriba que alimentan la restricción del tambor se programan a la misma
tasa de restricción del tambor. Lo que evita inventarios excesivos de
producción en proceso hacia arriba. Las cuerdas son acciones para atar
la tasa a la que se envía materia prima ala planta a la tasa de
producción de recursos restringido. Su objetivo es asegurar que el
inventario de producción en proceso no exceda el nivel que necesita el
amortiguador de tiempo. La tasa de tambor se usa para limitar la tasa de
envío de materias primas y controlar efectivamente la tasa con lo que la
primera operación obtiene su producto.
Subordinar a todo lo demás las decisiones tomadas en el paso 2. Elevar
las restricciones obligatorias o limitantes, se debe implementar un
programa de mejoramiento continuo mediante la reducción de las
limitaciones impuestas por las restricciones obligatorias al desempeño
de la organización
Determinación del trabajo a realizar basado en el consumo de recursos
que requerirá la siguiente actividad. (Según Diccionario).
El modelo de costeo ABC es un modelo que se basa en la agrupación en
centros de costos que conforman una secuencia de valor de los productos
y servicios de la actividad productiva de la empresa. Centra sus
esfuerzos en el razonamiento de gerencial en forma adecuada las
actividades que causan costos y que se relacionan a través de su consumo
con el costo de los productos. Lo más importante es conocer la
generación de los costos para obtener el mayor beneficio posible de
ellos, minimizando todos los factores que no añadan valor.
El sistema de costeo ABC esta basado en dos etapas, la primera carga
costos generales a pools de costos basados en la actividad y la segunda
utiliza una serie de ratios basados en los cost drivers para asignar los
costos de los pools a las líneas de productos.
Sistema de cálculo de costos de productos o servicios. Calcula el costo
de las actividades requeridas para producir un bien u ofrecer un
servicio según los recursos que dicha actividad consume. (Según
diccionario).
1.3.3 CONCEPTO DE CADENA DE VALOR.
Porter define el valor como la suma de los beneficios percibidos que el
cliente recibe menos los costos percibidos por él al adquirir y usar un
producto o servicio. La cadena de valor es esencialmente una forma de
análisis de la actividad empresarial mediante la cual descomponemos una
empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes de
ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor. Esa
ventaja competitiva se logra cuando la empresa desarrolla e integra las
actividades de su cadena de valor de forma menos costosa y mejor
diferenciada que sus rivales. Por consiguiente la cadena de valor de una
empresa está conformada por todas sus actividades generadoras de valor
agregado y por los márgenes que éstas aportan. Una cadena de valor
genérica está constituida por tres elementos básicos:
• Las Actividades Primarias, que son aquellas que tienen que ver con el
desarrollo del producto, su producción, las de logística y
comercialización y los servicios de post-venta.
• Las Actividades de Soporte a las actividades primarias, como son las
administraciones de los recursos humanos, las de compras de bienes y
servicios, las de desarrollo tecnológico (telecomunicaciones,
automatización, desarrollo de procesos e ingeniería, investigación), las
de infraestructura empresarial (finanzas, contabilidad, gerencia de la
calidad, relaciones públicas, asesoría legal, gerencia general).
El Margen, que es la diferencia entre el valor total y los costos
totales incurridos por la empresa para desempeñar las actividades
generadoras de valor.
EL ANÁLISIS DE LA CADENA DE VALOR.
Hoy en día los mercados demandan a la dirección de las diferentes
empresas asociadas a la producción una visión comprensiva desde la
cadena de suministro hacia la posición del cliente para obtener una
ventaja competitiva.
Básicamente el argumento es: aquellas operaciones que agregan valor al
producto o servicio considerado, deben ser llevadas a maximizar ese
valor agregado. A su vez las operaciones que no agregan valor deben ser
modificadas o eliminadas.
Un elemento a tener en cuenta a la hora de definir las estrategias de
agregación de valor consiste en la correspondencia que estas deben tener
con el empleo de las llamadas competencias claves.
Las competencias claves son “aquellas capacidades y habilidades
específicas y diferenciales de la empresa que le permiten explotar
determinadas oportunidades de mercado con mayor aprovechamiento (de
forma más rentable) que otros competidores” (17). En general son las
actividades que realiza la empresa que le permite crear más valor para
los clientes.
Estas capacidades y habilidades específicas por ejemplo, pueden
consistir en el dominio de determinadas tecnologías concretas, el diseño
del producto, la forma de relacionarse con los clientes, la rapidez de
respuesta a la demanda de los compradores, etc.
Para que una capacidad o habilidad específica de una empresa pueda ser
considerada como una competencia clave debe reunir tres requisitos:
1 Una competencia clave debe ser de aplicación a, o permitir el acceso
a, una amplia variedad de mercados.
2. Una competencia clave debe representar una contribución significativa
a los beneficios y ventajas que percibe el cliente en el producto final.
3. Una competencia clave debe ser difícil de imitar por los
competidores. De lo contrario, la ventaja competitiva basada en la
competencia clave sería volátil y desaparecería al ser imitada por los
competidores.
Las competencias claves se pueden clasificar en dos grandes grupos, la
innovación y la creación de activos estratégicos.
El análisis interno debe tomar en consideración todas y cada una de las
actividades de la empresa, ya que todas son en mayor o menor medida,
fuentes potenciales de generación de valor. Un sistema de distribución
física de bajo costo, una mejor utilización de la fuerza de ventas o un
sistema productivo de altamente eficiente constituyen ejemplos de
fuentes distintas de ventaja en costos. La diferenciación también puede
provenir de varios factores como la capacidad de diseño del producto, el
nivel de atención y servicio a los clientes o la habilidad de comprar
materias primas de calidad superior.
Por consiguiente resulta necesario desarrollar una herramienta de
análisis sistemático de las actividades que desarrolla la empresa y de
las interrelaciones que se dan entre ellas. Esta herramienta es la
cadena de valor, desarrollada por el profesor Michael Porter.
En 1985 el Profesor Michael Porter de la Escuela de Negocios de Harvard,
introdujo el concepto del análisis de la cadena de valor en su libro
Ventaja Competitiva. Al presentar sus ideas, el autor le dio crédito al
trabajo que McKinsey había hecho al comienzo de la década del los 80´s
sobre el concepto de los "sistemas empresariales". McKinsey consideraba
que una empresa era una serie de funciones (mercadeo, producción,
recursos humanos, investigación y desarrollo, etc.) y que la manera de
entenderla era analizando el desempeño de cada una de esas funciones en
relación con las ejecutadas por la competencia. En relación con el
trabajo de McKinsey, la sugerencia de Porter fue que había que ir más
allá del análisis de un nivel funcional tan amplio y que era necesario
descomponer cada función en las actividades individuales que la
constituían, como paso clave para distinguir entre los diferentes tipos
de actividades y sus relaciones entre sí.
Ahora bien, ¿Qué es la cadena de valor?
A partir del concepto de Porter sobre el valor, entonces, la cadena de
valor es esencialmente una forma de análisis de la actividad empresarial
mediante la cual se descompone una empresa en sus partes constitutivas,
buscando identificar fuentes de ventaja competitiva en aquellas
actividades generadoras de valor. Esa ventaja competitiva se logra
cuando la empresa desarrolla e integra las actividades de su cadena de
valor de forma menos costosa y mejor diferenciada que sus rivales.
Por su parte, Shank define la cadena de valor como “el conjunto de
actividades creadoras de valor que va desde las materias primas básicas,
pasando por los proveedores de componentes, hasta el último producto
para el uso entregado a las manos del consumidor final”.
La cadena de valor es una estrategia muy útil debido a que disgrega a la
empresa en sus actividades estratégicas relevantes para comprender el
comportamiento de los costos y las fuentes de diferenciaciones
existentes y potenciales. En sí, una empresa obtiene la ventaja
competitiva, desempeñando actividades estratégicamente importantes de
manera más económica o mejor que sus competidores.
La cadena de valor de una empresa interactúa en un campo de actividades
llamado "sistema de valor". Los proveedores no solo se dedican a la
entrega de un producto, sino que además pueden influir en el desempeño
de la empresa (valor hacia arriba). Muchos de los productos pasan a
través de los canales de las cadenas de valor (valor de canal) en su
camino hacia el comprador.
Los canales afectan al comprador, así como influyen en las propias
actividades de la empresa. El producto de una empresa puede llegar a ser
parte de la cadena de valor del comprador. Con esto, el producto de una
empresa puede llegar a ser parte de la cadena de valor del comprador. El
mantener la ventaja competitiva depende de comprender la cadena de valor
de la empresa, asimismo, determinar su relación con el sistema de valor
general.
La cadena de valor de un negocio, o producto, o servicio marca la
trayectoria estratégica de la empresa debido a que determina la forma de
análisis de la actividad empresarial con la cual es posible descomponer
a la empresa en sus partes constitutivas, buscando identificar fuentes
de ventaja competitiva en aquellas actividades generadoras de valor.
Esa ventaja competitiva se logra solamente cuando la empresa ha
desarrollado e integrado todas las actividades de su cadena de valor de
manera menos costosa y mejor diferenciada que sus rivales. Por
consiguiente, la cadena de valor de una empresa está conformada por
nueve categorías de actividades genéricas eslabonadas en formas bien
definidas. Las actividades en una cadena de valor están eslabonadas unas
con otras junto con las actividades de sus proveedores, canales y
compradores.
La cadena de valor genérica está constituida por tres elementos básicos:
1. Las Actividades Primarias (Fig.1.1) son aquellas directamente
relacionadas con la creación y desarrollo del producto, su producción,
la logística y comercialización y los servicios de post-venta.
Se subdividen en:
Logística Interna. Incluye las actividades relacionadas con el
transporte, almacenaje, manipulación... de los insumos (inputs) del
proceso de producción: almacenaje, gestión de inventarios, manejo de
materiales, rutas de vehículos, devoluciones a los proveedores...
Operaciones. Actividades asociadas con la transformación de los
insumos en el producto final como son: montaje, acabado, empaquetado,
mantenimiento, control de la calidad,...
Logística Externa. Incluye las actividades relacionadas con el
almacenaje y distribución física de los productos terminados a los
compradores como, por ejemplo, almacenaje de productos finales, manejo
de materiales, procesamiento de órdenes de pedido, transporte,...
Marketing y Ventas. Actividades relacionadas con la creación de
canales y vehículos que permitan a los clientes comprar el producto y
que los induzcan a hacerlo: publicidad. promoción, fuerza de ventas,
selección de canales, política de precios...
Servicios: Actividades asociadas a con la provisión de servicios para
conservar o aumentar el valor de los productos como instalación,
reparaciones, formación del personal de los clientes...
Las Actividades de Soporte o de Apoyo a las actividades primarias pueden
agruparse en cuatro categorías. Como en el caso de las primarias, cada
categoría de actividades de soporte se subdivide en un subconjunto de
actividades que es específico de cada mercado.
Compras: Actividades relacionadas con la compra de materias primas,
suministros y otros artículos consumibles, además de la maquinaria,
equipamiento de laboratorio, equipamiento de oficinas y edificios.
• Desarrollo de tecnología: Actividades relacionadas con la mejora del
producto y/o de los procesos, incluyendo investigación y desarrollo,
diseño de producto, análisis de medios, diseño de procesos, diseño de
procedimientos de servicios, etc.
• Gestión de Recursos Humanos: Actividades relacionadas con las
búsquedas, contratación, formación, desarrollo y compensación del
personal.
• Infraestructura de la empresa: Actividades como dirección de la
empresa, planificación, finanzas, contabilidad, cuestiones legales,
gestión de la calidad, etc.
El Margen, que es la diferencia entre el valor total y los costos
totales incurridos por la empresa para desempeñar las actividades
generadoras de valor.
Las actividades de valor son los elementos que determinan las ventajas
competitivas. Los fundamentos económicos de cada actividad y de la forma
en que son desarrollados por la empresa definen el nivel relativo de los
costos de la misma. La forma en que es llevada a cabo cada actividad de
valor determina también su contribución a la satisfacción de las
necesidades de los compradores. Finalmente, las competencias claves de
la empresa son conjuntos integrados y consistentes de actividades de
valor que constituyen núcleos de diferenciación y generación de
productos y servicios valiosos para los clientes.
La identificación de las actividades de valor requiere la separación de
actividades que son distintas desde un punto de vista tecnológico y
estratégico. Las categorías contables (mano de obra directa, gastos
generales, servicios y suministros exteriores,...) agrupan actividades
con tecnologías muy diversas entre sí y tratan de forma separada costos
que son de una misma actividad.
Liam Fahey señala que “el análisis de la cadena de valor de las
actividades permite al investigador conectare al interior de su
competidor en el contexto de la estrategia de mercado”
Porter resalta tres tipos diferentes de actividad. En toda empresa se
desarrollan actividades directas, indirectas y de garantía de la
calidad. Estos tres tipos de actividades se presentan no sólo entre las
actividades primarias, sino también en las de soporte.
Actividades Directas: Son las implicadas directamente en la creación
de valor para los clientes: montaje, fabricación, ensamblado,
operaciones de la fuerza de ventas, publicidad,...
Actividades Indirectas: Son las que hacen posible el desarrollo de las
actividades directas de forma continua como el mantenimiento, la
programación de la producción y la administración de la fuerza de
ventas. En muchos mercados las actividades indirectas representan una
proporción significativa y creciente de los costos totales y pueden
llegar a jugar un papel destacado en la diferenciación a través de un
impacto en las actividades directas. En muchas ocasiones un mayor gasto
e actividades indirectas pueden reducir los costos de determinadas
actividades directas, como en el caso del mantenimiento, donde un mayor
gasto puede repercutir en un menor costo de operación de los equipos.
Actividades de Garantía de Calidad: Aseguran la calidad de otras
actividades como inspección y control, monitorización, análisis y
pruebas de laboratorio.... Las actividades de garantía de la calidad,
que no deben confundirse con las actividades indirectas, también están
presentes en la mayoría de las actividades de la empresa, aunque muchas
veces no son reconocidas como tales. La inspección y control constituye
una parte integrante de casi todas las actividades primarias... Las
actividades de garantía de calidad pueden influir en el costo o
eficiencia de otras actividades, y la forma en que determinadas
actividades son desarrolladas define sus necesidades de control de
calidad.
LA CADENA DE VALOR Y LAS ESTRATEGIAS GENÉRICAS
• Cadena de valor y liderazgo en costos.
El costo de desarrollar cada una de las actividades de una cadena de
valor puede fluir desde atrás o hacia adelante en la cadena, dependiendo
de dos tipos de factores:
1) Los Conductores de Costos Estructurales
2) Las economías de escala.
3) Los efectos de la curva de experiencia.
4) Las exigencias tecnológicas.
5) La intensidad de capital.
6) La complejidad de la línea de producción.
7) Los Conductores de Costos Realizables
8) El compromiso de la fuerza de ventas con el mejoramiento continuo.
9) Las actitudes y las capacidades con respecto a la calidad.
10) El ciclo de tiempo para lanzar nuevos productos al mercado.
11) La eficiencia para diseñar y ejecutar los procesos empresariales
internos.
12) La eficiencia de la empresa en trabajar con proveedores,
distribuidores y/o con clientes en la reducción de costos.
• Cadena de valor y diferenciación.
Por otra parte, la diferenciación puede ser definida a través de las
llamadas guías de exclusividad:
- Elecciones de políticas.
- Eslabones.
- Tiempo
- Ubicación.
- Interrelaciones.
- Aprendizaje y derramas.
- Integración.
- Escala.
- Factores institucionales.
Es crucial para la estrategia de diferenciación entender cuáles son las
necesidades y los valores del consumidor. La cadena de valor es una
manera útil de pensar cómo pueden realizarse las diferentes bases de
diferenciación, mediante la creación de valor. También es útil
considerar el grado en que estas bases de diferenciación se refuerzan y
apoyan unas a otras.
Resumiendo, la diferenciación es posible que se alcance no por un único
elemento de la cadena de valor, sino por los múltiples enlaces dentro de
la misma. Si estos enlaces pueden establecerse, se distinguirá bien una
base de diferenciación sostenible. Puede ser relativamente fácil de
imitar, para un competidor, un producto o un aspecto de tecnología. En
cambio es extraordinariamente difícil de imitar, para un competidor, una
diferenciación basada en multitud de vinculaciones compatibles, todas en
la cadena de valor.
CADENA DE VALOR EN LA ERA DE LA INFORMATIZACIÓN
Incluso, en las nuevas condiciones de la economía mundial, en la “era
de la informatización” la cadena de valor tiene enorme importancia,
aunque con variaciones.
En el libro de Larry Downes y Chunka Mui, Unleashing the Killer App,
publicado en 1998 por la Harvard Business School Press, estos autores
dicen:
"Las nuevas fuerzas de la digitalización, de la globalización y de las
desregularización están destruyendo las cadenas de valor de empresas de
gran trayectoria. En industrias tan variadas como la banca, los seguros
y las empresas de servicios públicos, la ventaja competitiva está siendo
borrada por nuevos y a veces inesperados competidores, que usan como
arma letal las aplicaciones de la tecnología digital para alterar
radicalmente la ecuación. Para responder efectivamente, las empresas
amenazadas deben hoy en día repensar totalmente sus cadenas de valor en
vez de optimizarlas."
Es un hecho que muchas empresas, en forma premonitoria, están
destruyendo sus cadenas de valor. Reconocen que el cambio ya llegó y que
hará obsoletas sus infraestructuras, que es el fin del viejo modelo.
Estas empresas están usando la tecnología digital para romper con las
normas, implícitas o explícitas, que decían como se compraban o se
vendían los bienes y servicios. Están creando nuevas formas de
relacionarse con clientes y competidores mediante la inversión en
costosos procesos de automatización o facilitándoles sus propias
herramientas digitales a sus clientes para que las usen, evolucionando
en una forma no usual en su industria. La esperanza de esas
organizaciones es que rompiendo sus cadenas y construyendo otras
ajustadas a los nuevos tiempos, evitarán que otros les tomen la
delantera y les destruyan sus cadenas de valor basadas en los modelos
lineales tradicionales.
La cadena de valor sirve también a la hora de implementar diferentes
tecnologías de dirección como la reingeniería, el Benchmarking, la
calidad total, etc. pues desde la perspectiva de cada una constituye una
fuerte de información utilísima, ya sea de su funcionamiento interno
como del de otras organizaciones.
El Análisis de la Cadena de Valor como herramienta gerencial.
El Análisis de la Cadena de Valor es una herramienta gerencial para
identificar fuentes de Ventaja Competitiva. El propósito de analizar la
cadena de valor es identificar aquellas actividades de la empresa que
pudieran aportarle una ventaja competitiva potencial. Poder aprovechar
esas oportunidades dependerá de la capacidad de la empresa para
desarrollar a lo largo de la cadena de valor y mejor que sus
competidores, aquellas actividades competitivas cruciales.
Porter resalta tres tipos diferentes de actividad:
• Las Actividades Directas: que son aquellas directamente comprometidas
en la creación de valor para el comprador. Son muy variadas, dependen
del tipo de empresa y son por ejemplo las operaciones de la fuerza de
ventas, el diseño de productos, la publicidad, el ensamblaje de piezas,
etc.
• Las Actividades Indirectas: que son aquellas que le permiten funcionar
de manera continua a las actividades directas, como podrían ser el
mantenimiento y la contabilidad.
• El Aseguramiento de la Calidad: en el desempeño de todas las
actividades de la empresa.
Porter fue más allá del concepto de la cadena de valor, extendiéndolo al
sistema de valor, el cual considera que la empresa esta inmersa en un
conjunto complejo de actividades ejecutadas por un gran número de
actores diferentes. Este punto de vista nos lleva a considerar al menos
tres cadenas de valor adicionales a la que describimos como genérica:
• Las Cadenas de Valor de los Proveedores: las cuales crean y le aportan
los abastecimientos esenciales a la propia cadena de valor de la
empresa.
o Los proveedores incurren en costos al producir y despachar los
suministros que requiere la cadena de valor de la empresa.
o El costo y la calidad de esos suministros influyen en los costos de la
empresa y/o en sus capacidades de diferenciación.
• Las Cadenas de Valor de los Canales: que son los mecanismos de entrega
de los productos de la empresa al usuario final o al cliente.
o Los costos y los márgenes de los distribuidores son parte del precio
que paga el usuario final.
o Las actividades desarrolladas por los distribuidores de los productos
o servicios de la empresa afectan la satisfacción del usuario final.
• Las Cadenas de Valor de los Compradores: que son la fuente de
diferenciación por excelencia, puesto que en ellas la función del
producto determina las necesidades del cliente.
Que determina el costo de las actividades en una cadena de valor:
El costo de desarrollar cada una de las actividades de una cadena de
valor puede fluir desde atrás o hacia adelante en la cadena, dependiendo
de dos tipos de factores:
• Los Conductores de Costos Estructurales:
o Las economías de escala.
o Los efectos de la curva de experiencia.
o Las exigencias tecnológicas.
o La intensidad de capital.
o La complejidad de la línea de producción.
• Los Conductores de Costos Realizables:
o El compromiso de la fuerza de ventas con el mejoramiento continuo.
o Las actitudes y las capacidades con respecto a la calidad.
o El ciclo de tiempo para lanzar nuevos productos al mercado.
o La eficiencia para diseñar y ejecutar los procesos empresariales
internos.
o La eficiencia de la empresa en trabajar con proveedores,
distribuidores y/o con clientes en la reducción de costos.
Que implica la obtención de información para el análisis estratégico de
costos:
La obtención de información para éste propósito es una tarea formidable,
pues requiere descomponer la información de la contabilidad de costos
departamentales en el costo de ejecución de:
• Actividades específicas.
• Adoptar el sistema de Costeo Basado en Actividades (ABC).
(Lo que pretendemos al adoptar el costeo ABC es poder "rastrear" y no
asignar como en el sistema contable tradicional, los costos de tareas
específicas y de las actividades de la cadena de valor.)
Algunos usos de la Cadena de Valor
• Análisis Estratégico de Costos
o 1. Identifique la cadena de valor de la empresa y luego "rastree" los
costos relacionados con las actividades y sus categorías (Costeo ABC).
o 2. Establezca los elementos claves que dirigen los costos hacia cada
actividad de valor.
o 3. Identifique las cadenas de valor de sus competidores y determine
sus costos relativos y el origen de las diferencias en costos con su
empresa.
o 4 - Desarrolle una estrategia para lograr una reducción de costos
controlando los conductores de costos (cost drivers) o remodele su
propia cadena de valor.
o 5 - Asegúrese de que las reducciones de costos no erosionen la
diferenciación y si lo hacen que sea una decisión consciente de su
parte.
o 6- Compruebe si las reducciones de costos son sostenibles.
Tenga en cuenta que las acciones estratégicas para eliminar una
desventaja en costos, necesariamente debe estar ligada a precisar dónde
se originó la diferencia en costos.
Determinación de la base para Diferenciar:
o 1 - Determine con precisión quien es realmente su comprador.
o 2 - Identifique la cadena de valor del comprador para poder evaluar el
impacto de las decisiones de su empresa.
o 3 - Determine y jerarquice el criterio de compra de su cliente para
conocer el valor que éste le asigna a sus determinaciones.
o 4 - Evalué las fuentes actuales y potenciales de diferenciación,
determinando cuál de las actividades de valor están impactando los
criterios de compra de sus clientes.
o 5 - Determine el costo de las fuentes de diferenciación
o 6 - Estructure la cadena de valor para agregarle el mayor valor en
relación con el costo.
o 7 - Compruebe la sostenibilidad de su estrategia de diferenciación
frente a las barreras de entrada y la lealtad de sus clientes.
o 8 - Reduzca costos en aquellas actividades que no afecten su
estrategia de diferenciación.
Las Cadenas de Valor en la Nueva Economía Digital
Business, School, Press estos autores dicen:
"Las nuevas fuerzas de la digitalización, de la globalización y de las
desregularización están destruyendo las cadenas de valor de empresas de
gran trayectoria. En industrias tan variadas como la banca, los seguros
y las empresas de servicios públicos, la ventaja competitiva está siendo
borrada por nuevos y a veces inesperados competidores, que usan como
arma letal las aplicaciones de la tecnología digital para alterar
radicalmente la ecuación. Para responder efectivamente, las empresas
amenazadas deben hoy en día repensar totalmente sus cadenas de valor en
vez de optimizarlas."
Es un hecho que muchas empresas, en forma premonitoria, están
destruyendo sus cadenas de valor. Reconocen que el cambio ya llegó y que
hará obsoletas sus infraestructuras, que es el fin del viejo modelo.
Estas empresas están usando la tecnología digital para romper con las
normas, implícitas o explícitas, que decían como se compraban o se
vendían los bienes y servicios. Están creando nuevas formas de
relacionarse con clientes y competidores mediante la inversión en
costosos procesos de automatización o facilitándoles sus propias
herramientas digitales a sus clientes para que las usen, evolucionando
en una forma no usual en su industria. La esperanza de esas
organizaciones es que rompiendo sus cadenas y construyendo otras
ajustadas a los nuevos tiempos, evitarán que otros les tomen la
delantera y les destruyan sus cadenas de valor basadas en los modelos
lineales tradicionales.
La Cadena de Valor de Fabricantes y Distribuidores:
• La descomposición de la cadena de suministros en sus actividades
básicas es una herramienta útil para evidenciar las áreas donde existe
interacción entre los fabricantes, los operadores logísticos y los
distribuidores.
Desglose de actividades y sub-actividades:
• La división de las actividades de la Cadena de Valor en las sub-actividades
principales sirve de base para un análisis más detallado del proceso de
creación de valor en términos de costos y servicio por fabricantes,
operadores logísticos y distribuidores.
Partiendo de las actividades definidas en la Cadena de Valor, el ABC es
la herramienta que permitirá:
• Fijación de los indicadores a utilizar.
• Responsable de efectuar la medición.
• Forma de realizar la medición.
• Periodicidad de la medición.
Así mismo, es conveniente definir el procedimiento de gestión de los
indicadores compartidos y de la transmisión de información de gestión:
• Organizaciones dotadas de un único departamento multidisciplinario
responsable del seguimiento de todo el proceso asociado a
clientes/proveedores.
• Infraestructura tecnológica adecuada para la comunicación aplicada al
intercambio periódico de los indicadores de servicio y de información de
gestión.
• Frecuencia de la transmisión de las mediciones entre fabricantes y
distribuidor.
Cuantificar los ahorros en cada una de ellas. Por consiguiente, podrán
compararse los "costos totales" para cualquier modo de distribución en
un caso concreto.
1.3.4 DEFINICIÓN DE ACTIVIDAD
La actividad es cada uno de los cometidos principales que realizan
los centros de costes.
Actividades: Conjunto de tareas relacionadas que tengan un sentido
económico relevante para el negocio. Por ejemplo, preparar plan anual,
facturar, vender, atender clientes. Saber distinguir hasta qué nivel
llegar en el detalle de las actividades es un elemento crítico en un
proyecto ABC y la experiencia es el principal fundamento de este
proceso. Por Leoncio Lizana.
Las actividades se relacionan en conjuntos que forman el total de los
procesos productivos, los que son ordenados de forma secuencial y
simultanea, para así obtener los diferentes estados de costo que se
acumulan en la producción y el valor que agregan a cada proceso. Los
procesos se definen como "Toda la organización racional de
instalaciones, maquinaria, mano de obra, materia prima, energía y
procedimientos para conseguir el resultado final". En los estudios que
se hacen sobre el ABC se separan o se describen las actividades y los
procesos, a continuación se relacionan las más comunes:
Unidad de trabajo que se lleva a cabo en la empresa. Conforma una
descripción del trabajo que se realiza en la organización y que consume
recursos. (Según Diccionario).
Actividades:
• Homologar productos
• Negociar precios
• Clasificar proveedores
• Recepcionar materiales
• Planificar la producción
• Expedir pedidos
• Facturar
• Cobrar
• Diseñar nuevos productos, etc.
Procesos
• Compras
• Ventas
• Finanzas
• Personal
• Planeación
• Investigación y desarrollo, etc.
Las actividades y los procesos para ser operativos desde del punto de
vista de eficiencia, necesitan ser homogéneos para medirlos en funciones
operativas de los productos
Es el procedimiento de una transacción o representa lo que la
organización hace con sus recursos cotidianamente para conducir la
empresa como obtener materia prima, procesar pedidos de clientes, mover
material, embalar productos, recibir insumos, pagar material adquirido.
• Objetos de Costos: Es la razón para realizar una actividad. Incluye
productos/servicios, clientes, proyectos, contratos, áreas geográficas,
etc. Por Leoncio Lizana.
Las actividades se clasifican en principales y auxiliares:
Las actividades principales: Son aquellas que intervienen directamente
en la elaboración del producto, mientras que las auxiliares son
actividades de apoyo.
Los costes asignados a las actividades auxiliares se reparten a
continuación entre las actividades principales.
Actividades.-
Podríamos definir la actividad como:
La realización de una acción o conjunto de acciones y tareas coordinadas
y dirigidas al logro de un objetivo. Una actividad puede consistir en
una o más tareas básicas que conforman una unidad de trabajo.
Los recursos comprenden tanto el trabajo de las personas, como los
equipos e instalaciones u oficinas de la empresa (vehículos, equipos,
sistemas informáticos, etc...). Una actividad puede ocurrir (o
activarse) en forma continua, o con cierta frecuencia o por única vez.
Las actividades incluyen acciones realizadas, tanto por personas como
por equipos. Todas las actividades necesarias para generar y entregar un
servicio o producto deben ser identificadas.
Para facilitar la compresión de lo que es una actividad, se ha
popularizado una descripción muy elocuente: actividad es todo aquello
que se puede definir como un infinitivo, como por ejemplo: preparar
equipos, efectuar compras, recepcionar llamadas, administrar al
personal, enviar un servicio, realizar un control, planificar, etc...
Las actividades pueden ocurrir a distintos niveles en una organización:
-Las actividades a nivel de unidad se requieren para cada unidad
realizada, producida o brindada. Por ejemplo: atender una llamada
telefónica en el Servicio a Clientes;
- Las actividades a nivel de lote y/o de orden: se requieren para todo
un conjunto de unidades producidas o servicios realizados. Por ejemplo:
aprobar la adjudicación de compra de una serie de análisis;
- Las actividades a nivel de servicio y/o producto: se requieren para
permiten la realización del servicio o del producto en particular. Las
actividades a nivel de cliente se requieren para permitir la venta,
servicio de post-venta, a un cliente o grupo de clientes en particular.
Por ejemplo: soporte técnico a un cliente o producto.
Las actividades vinculadas con los niveles superiores de la jerarquía,
proporcionan capacidades cuya pista generalmente no puede seguirse hasta
un servicio o producto en particular. De ahí que se considere que dichas
actividades no deben distribuirse hacia abajo en la jerarquía, a menos a
que puedan establecerse relaciones de causa-efecto.
Es el procedimiento de una transacción o representa lo que la
organización hace con sus recursos cotidianamente para conducir la
empresa como obtener materia prima, procesar pedidos de clientes, mover
material, embalar productos, recibir insumos, pagar material adquirido
Las actividades se relacionan en conjuntos que forman el total de los
procesos productivos, los que son ordenados de forma secuencial y
simultanea, para así obtener los diferentes estados de costo que se
acumulan en la producción y el valor que agregan a cada proceso. Los
procesos se definen como "Toda la organización racional de
instalaciones, maquinaria, mano de obra, materia prima, energía y
procedimientos para conseguir el resultado final". En los estudios que
se hacen sobre el ABC se separan o se describen las actividades y los
procesos, a continuación se relacionan las más comunes:
En el proceso de identificación dentro del modelo ABC se debe en primer
lugar ubicar las actividades de forma adecuada en los procesos
productivos que agregan valor, para que en el momento que se inicien
operaciones, la organización tenga la capacidad de responder con
eficiencia y eficacia a las exigencias que el mercado le imponga.
Después que se hayan especificado las actividades en la empresa y se
agrupen en los procesos adecuados, es necesario establecer las unidades
de trabajo, los transmisores de costos y la relación de transformación
de los factores para medir con ello la productividad de los inputs y
para transmitir racionalmente el costo de los inputs sobre el costo de
los outputs.
Un estudio de la secuencia de actividades y procesos, unido a sus costos
asociados, podrá ofrecer a las directivas de la organización una visión
de los puntos críticos de la cadena de valor, así como la información
relativa para realizar una mejora continua que puede aplicarse en el
proceso creador de valor. Al conocer los factores causales que accionan
las actividades, es fácil aplicar los inductores de eficiencia (Perfomance
drivers) que son aquellos factores que influyen decisivamente en el
perfeccionamiento de algún atributo de eficiencia de la actividad cuyo
afinamiento contribuirá a completar la armonía de la combinación
productiva. Estos inductores suelen enfocarse hacia la mejora de la
calidad o características de los procesos y productos, a conseguir
reducir los plazos, a mejorar el camino crítico de las actividades
centrales y a reducir costos.
Por último es necesario establecer un sistema de indicadores de control
que muestren continuamente como va el funcionamiento de las actividades
y procesos y el progreso de los inductores de eficiencia. Este control
consiste en la comparación del estado real de la acción frente al
objetivo propuesto, estableciendo los correctores adecuados para
llevarlos a la cadena de valor.
CLASIFICACIÓN DE LAS ACTIVIDADES.
Para poder identificar las actividades debemos primero clasificarlas y
esta clasificación esta definida de la siguiente manera:
DE ACUERDO A SU ACTUACIÓN RESPECTO AL PRODUCTO:
• A nivel de producto (pintar un vehículo)
• A nivel de lote (preparación máquinas)
• A nivel de línea de producto (Organizar mano de obra)
• A nivel de empresa (Administración)
DE ACUERDO A LA FRECUENCIA:
• Repetitivas (preparar materiales)
• No Repetitivas(Mejorar Diseño)
DE ACUERDO A LA CAPACIDAD PARA AÑADIR VALOR AL PRODUCTO:
• Que añaden valor al producto (acabado perfecto)
• Que no añaden valor al producto (Rehacer un producto)
En toda organización se realizan actividades. Unas de ellas son
imprescindibles, mientras que otras, siendo prescindibles, se consideran
necesarias para el buen funcionamiento del sistema. A las primeras se
las denomina fundamentales y a las segundas se las conoce como de apoyo
o discrecionales.
En el cuadro adjunto se pone de manifiesto cómo se debe proceder a la
clasificación de las actividades. Se observa que las actividades
fundamentales son indispensables, lo cual implica que su cuestionamiento
será innecesario, o al menos muy limitado por su propia naturaleza. En
cambio, las actividades discrecionales sí deben ser objeto de estudio
basado, sobre todo, en analizar en qué medida esa actividad contribuye a
la obtención del objetivo o finalidad del servicio, y en función de esa
contribución, buscar su validación, su racionalización, o en caso
contrario, eliminarla.
A modo de ejemplo, se señalan actividades tipos clasificados en función
de su naturaleza fundamental o discrecional:
Actividades fundamentales: Recepción, Coordinación, Equipo Médico,
Asistencia, Policlínica,...
Actividades de apoyo: vigilancia, Personal, Cómputos, Limpieza,
Mantenimiento.
Identificación de actividades
En el proceso de identificación dentro del modelo ABC se debe en primer
lugar ubicar las actividades de forma adecuada en los procesos
productivos que agregan valor, para que en el momento que se inicien
operaciones, la organización tenga la capacidad de responder con
eficiencia y eficacia a las exigencias que el mercado le imponga.
Después que se hayan especificado las actividades en la empresa y se
agrupen en los procesos adecuados, es necesario establecer las unidades
de trabajo, los transmisores de costos y la relación de transformación
de los factores para medir con ello la productividad de los imputs y
para transmitir racionalmente el costo de los imputs sobre el costo de
los outputs.
Un estudio de la secuencia de actividades y procesos, unido a sus costos
asociados, podrá ofrecer a las directivas de la organización una visión
de los puntos críticos de la cadena de valor, así como la información
relativa para realizar una mejora continua que puede aplicarse en el
proceso creador de valor. Al conocer los factores causales que accionan
las actividades, es fácil aplicar los inductores de eficiencia (Perfomance
drivers) que son aquellos factores que influyen decisivamente en el
perfeccionamiento de algún atributo de eficiencia de la actividad cuyo
afinamiento contribuirá a completar la armonía de la combinación
productiva. Estos inductores suelen enfocarse hacia la mejora de la
calidad o características de los procesos y productos, a conseguir
reducir los plazos, a mejorar el camino crítico de las actividades
centrales y a reducir costos. Por último es necesario establecer un
sistema de indicadores de control que muestren continuamente como va el
funcionamiento de las actividades y procesos y el progreso de los
inductores de eficiencia. Este control consiste en la comparación del
estado real de la acción frente al objetivo propuesto, estableciendo los
correctores adecuados para llevarlos a la cadena de valor propuesta.
Entendiendo por actividad según definición dada en el texto de la
maestría en Administración de Empresas del MG Jaime Humberto Solano
“Es lo que hace una empresa, la forma en que los tiempos se consume y
las salidas de los procesos, es decir transformar recursos (materiales,
mano de obra, tecnología) en salidas”.
Otras ideas extraídas de otros autores la señalan a la actividad como:
La Actuación o conjunto de actuaciones que se realizan en la empresa
para la obtención de un bien o servicio. Son el núcleo de acumulación de
los costos.
Esto quiere decir que los sistemas de información de hoy deben tener no
solamente los objetivos tradicionales de reportar información, sino
facilitar el análisis a todos los niveles de la organización con el
objeto de lograr las metas de eficiencia, análisis de Actividades
indirectas consumidas por los productos en su elaboración para corregir
y mejorar las distorsiones que se presenten, resaltando a largo plazo
todos los costos variables.
DEFINIR EL COSTE DE LAS ACTIVIDADES.
Una vez que las actividades del sistema de costes ABC han sido
seleccionadas, el próximo paso es el Nivel de Concentración utilizado,
en la determinación de los recursos consumidos en cada actividad. Por
ejemplo el coste de los recursos consumidos por la actividad “Puesta en
Marcha”, puede ser dado por separado o conjuntamente. La determinación
del coste de los productos no se verá afectada por esta elección en el
diseño del sistema: solamente en el nivel de detalle se apreciará.
1.4 ASPECTOS A TENER EN CUENTA PARA IMPLANTAR EL SISTEMA DE COSTO POR
ACTIVIDAD.
El modelo de costeo ABC es un modelo que se basa en la agrupación en
centros de costos que conforman una secuencia de valor de los productos
y servicios de la actividad productiva de la empresa. Centra sus
esfuerzos en el razonamiento gerencial en forma adecuada las actividades
que causan costos y que se relacionan a través de su consumo con el
costo de los productos. Lo más importante es conocer la generación de
los costos para obtener el mayor beneficio posible de ellos, minimizando
todos los factores que no añadan valor.
Pasos para el diseño de un buen sistema ABC
1. Identificar las actividades
2. Identificar los Conceptos de costos de las actividades
3. Determinar los generadores de costo o cost drivers
4. Asignar los costos a las actividades
5. Asignar los costos de las actividades a los productos.
6. Asignación de los costos directos a los productos.
7. Determinación del costo total de los productos.
8. Determinación de los costos unitarios de los productos.
9. Determinación del costo del inventario final.
ESQUEMA PRÁCTICO DEL MODELO ABC
Paso 1: Listado de los recursos (Fabricante).
Se obtiene el costo de los recursos de la empresa a partir de los datos
de la contabilidad general. Posteriormente, se procede a la agrupación
de aquellos conceptos de costo con comportamiento homogéneo, en bolsas
de costo.
Paso 2: Listado de los recursos
Aplica el mismo procedimiento descrito para el fabricante en Paso 1.
Paso 3: Factores de imputación de los recursos.
Dado que las actividades que realizan tanto el fabricante como el
distribuidor consumen recursos de la empresa, es necesario identificar
los factores que miden dicho empleo de recursos, para conocer el costo
de las actividades.
Asignación de los costos
En un sistema de costeo ABC, se asigna primero el costo a las
actividades y luego a los productos, llegando a una mayor precisión en
la imputación.
Etapas para la asignación
Primera etapa: En esta etapa, los costos se clasifican en un conjunto de
costos generales o pool para los cuales las variaciones pueden
explicarse mediante un solo cost-driver.
Segunda etapa: En esta etapa, el costo por unidad de cada pool es
asignado a los productos. Se hace utilizando el ratio de pool calculado
en la primera etapa y la medida del montante de recursos consumidos por
cada producto. El cálculo de los costos asignados desde cada pool de
costo a cada producto es:
Costos generales aplicados = Ratios de pool * Unidades utilizadas de
cost- driver
El total de costos generales asignados de esta forma se divide por el
número de unidades producidas. El resultado es el costo unitario de
costos generales de producción. Añadiendo este coste al unitario por
materiales y por mano de obra directa, se obtiene el costo unitario de
producción.
Factores de asignación
Los factores de asignación, están relacionados con las etapas frente a
su diseño y operatividad de forma directa. Estos factores son la
elección de pools de costos, la selección de medios de distribución de
los costos generales a los pools de costos y la elección de un cost-drivers
para cada pool de costo. Estos factores representan el mecanismo básico
de un sistema ABC.
Paso 4: Cálculo del costo de las actividades/sub-actividades (críticas)
En primer lugar, hay que señalar aquellas actividades y sub-actividades
críticas que son realizadas por la empresa.
Paso 5: Cálculo del costo de las actividades/sub-actividades (sobre
utilización de recursos
A continuación, atendiendo a la utilización de cada recurso, se calcula
qué parte de su costo se imputa a las distintas sub-actividades.
Paso 6: Cálculo del costo total de las actividades/sub-actividades
El costo de cada sub-actividad se obtiene por la adición del costo de
todos y cada uno de los recursos utilizados para llevarla a cabo.
Paso 7: Identificación de generadores de costo.
El trasvase del costo de las actividades hasta los objetos de costo, se
efectúa mediante el uso de los generadores de costo. Cuando dos o más
actividades, o varias sub-actividades dentro de una misma actividad,
poseen un mismo generador de costo, conviene agruparlas para simplificar
el proceso de cálculo.
Paso 8: Cálculo del costo de los productos (Fabricante)
La forma de obtener el costo de los productos con el modelo ABC es por
medio del conocimiento de las actividades que se precisan para su
fabricación o distribución.
Paso 9: Cálculo del costo de los productos (Distribuidor).
La forma de obtener el costo de los productos con el modelo ABC es a
través del conocimiento de las actividades que se precisan para su
obtención o distribución.
Paso 10: Cálculo del costo de los productos.
El costo imputable a cada producto, resultará de la agregación del costo
de las actividades necesarias para producirlo o distribuirlo, según
consideremos la actividad de un fabricante o la de un distribuidor/
operador logística.
Paso 11: Imputación de costos según la contabilidad tradicional.
La contabilidad tradicional tiende a imputar los costos en función de
criterios más o menos arbitrarios, como por ejemplo el volumen de
ventas, la distribución porcentual, etc.
Paso 12: Análisis de rentabilidad comparado: ABC vrs. Contabilidad
Tradicional
El análisis de rentabilidad de los productos considerando los costos
proporcionados por un sistema ABC, arroja resultados muy diferentes a
los que se obtienen utilizando los métodos tradicionales. Por ejemplo,
el fabricante pierde mucho dinero con el producto "C" y su producto más
rentable es el "B", no se detectan los productos que son subsidiarios
por otros y, las decisiones son equivocadas en función de rentabilidad
mientras que la contabilidad en toda la gama de productos, por
consiguiente.
El proceso de imputación de costos se realiza en dos etapas:
1. En la primera, se toman los costos de los recursos consumidos y se
reparten entre las actividades en función de los llamados inductores de
recursos. Por ejemplo, el tiempo que tarda una persona en ejecutar una
actividad podría ser un buen inductor del costo de personal. El tiempo
permitiría repartir este consumo entre las diferentes actividades en
función del tiempo que cada persona dedique a cada actividad.
En la segunda etapa, la asignación se completa, lo que supone encontrar
un portador de costo apropiado para imputar los costos de las
actividades a los productos o a cualquier otro objeto de costo. El
portador de costos elegido debe reflejar el consumo de recursos que
realiza cada objeto y recibe el nombre de medida de la actividad. Por
ejemplo, una medida de la actividad pago de facturas podría ser el
número de facturas pagadas o de órdenes de pago.
Característica de ORFEO de ABC
Integral
ORFEO ABC fue diseñado para el estudio de la organización completa
(incluyendo todas las áreas) para analizar así todas las actividades.
Costos Globales.
ORFEO ABC gestiona no sólo los costos de producción sino también los
otros costos en los cuáles incurre la empresa (de comercializar, de
administrar, de financiar).
Costos Dinámicos.
Las estadísticas de consumo de inductores permite evaluar la performance
de las actividades en tiempo real, logrando tener un valor real de la
medida de la actividad, lo que permite analizarla y tomar una decisión
al respecto, con ello se logra una Gestión Dinámica del costo de las
actividades y objetos de costos.
Sistema Multiempresa.
Permite la administración de múltiples empresas.
Manejo de Períodos.
ORFEO ABC manejará períodos mensuales, contando para ello con un proceso
de apertura y un proceso de cierre de período.
Gestión de Inductores.
El inductor es aquel que nos permite identificar el costo de la
actividad al objeto de costo. Por ejemplo en la actividad cambiar de
utillaje, las horas máquina no son las que causan costos, la existencia
de diferentes lotes de producción (inductor) obliga a desarrollar la
actividad (cambio de utillaje).
Gestión de Actividades.
La filosofía del ABC es que las actividades de la organización son las
que deben ser el centro de análisis. ORFEO ABC constituye una
herramienta valiosa para la gestión estratégica de una empresa de éxito,
a través de un análisis exhaustivo de sus actividades.
Gestión de Sub - actividades y Tareas.
Según requerimiento del usuario puede extender la gestión de las
actividades hasta las sub -actividades y tareas.
Gestión de Elementos de Costo.
Son todos los recursos que la empresa dispone y que serán consumidos por
las actividades y el objeto de costo.
Objetos de Costo.
Este es una generalización de todo lo que puede ser costeado: productos,
servicios, actividades. El sistema puede costear cualquier objeto de
costo que ha sido definido.
Hoja de Costo.
Es el principal reporte de ORFEO, el cual contendrá los costos reales y
estimados de los elementos de costo y actividades consumidos por el
objeto de costo. Mostrando un comparativo entre el predeterminado y el
real incurrido.
Orden de Trabajo.
Aquí se especificará el objeto de costo, la cantidad a ejecutar, así
como el tiempo disponible para su obtención.
Frecuencia y Rutina de Información.
Acumulación de información permanente (de acuerdo al registro de
información real), no es necesario esperar la culminación de un período
para obtener la información.
Evaluación de Performance.
ORFEO ABC permite evaluar el resultado de gestión de los diferentes
centros de actividad, objetos de costo, basándose en el valor real y
estimado de costo.
PRINCIPALES REGISTROS PARA IMPLANTAR EL ABC
Consumo por Centro de Actividad
En realidad lo que genera costos en una empresa es la realización de las
actividades que se llevan a cabo para cumplir sus fines; este módulo le
permitirá obtener el consumo de los elementos de costos por cada
actividad, a través de su registro diario. Para ello se realizará.
Registro de los elementos de costo requeridos por cada tarea, sub
-actividad y actividad que serán acumulados en los centros de actividad.
• Identificación de los inductores a inicio de mes.
• Impresión de los formatos de registro de consumo.
• Registro del consumo de los elementos de costo
Registro por Hoja de Costo,
En este módulo se realizará la identificación de los recursos consumidos
por los objetos de costo. Para ello se realizará:
• Registro de la fórmula de costo.
• Identificación de los inductores al iniciar el período
• Impresión de los formatos de registro de consumo.
• Registro del consumo de los elementos de costos directos a la hoja de
costo.
Registro del consumo de las actividades a la hoja de costo.
Hoja de Costo.
En este módulo se realizarán las operaciones necesarias para obtener los
costos estimados y los costos reales según la metodología ABC, los
mismos que se dispondrán en la hoja de costo. Para ello se requiere:
• Registro de los elementos de costo y sus inductores por actividad.
• Identificación del inductor de la actividad.
• Registro de los objetos de costo por actividad.
• Registro de los elementos de costo directos por objeto de costo.
• Actualización de la información requerida para generar la hoja de
costo.
Es así como ORFEO ABC facilita el manejo de los costos en la
organización; de tal manera, que la administración tenga la herramienta
de análisis adecuada que le permita tomar decisiones certeras que la
conduzcan al éxito.
EL ABC DE LOS COSTOS
Las empresas no pueden seguir realizando tareas que no le generen
valor, deben eliminarse todas aquellas tareas que entorpezcan o no
ayuden al desempeño eficaz de los factores productivos, por que este
valor es lo que le da el posicionamiento privilegiado o menospreciado
que se tenga el mercado, medido esto por la calidad de sus productos, la
eficacia de los servicios, los precios bajos , crédito remanente, etc.
El modelo de costos debe aplicarse a la formación de la cadena de valor
de la empresa, distribuyendo los costos de la manera menos arbitraria
posible.
La contabilidad de costos tradicional acostumbra "asignar" los costos
arbitrariamente, mediante una distribución de los costos indirectos
basada en algún factor relacionado con el volumen. Por ejemplo:
horas-hombre u horas-máquina. Este sistema contable tradicional, asume
que hay una relación directa entre los costos indirectos y esos factores
relacionados con el volumen. La realidad de una empresa es que el
aumento en las ventas no significa necesariamente un aumento en las
utilidades, que en su portafolio de productos hay ganadores y perdedores
y que a veces no hay mucha claridad sobre de donde vienen las ganancias
o por donde se está yendo.
Hoy más que nunca las empresas necesitan establecer con mayor precisión
sus costos, precisan descubrir oportunidades para mejorarlos, requieren
mejorar su toma de decisiones y preparar y actualizar sus planes de
negocios. Actualmente las empresas, especialmente las que tienen muchos
productos, grandes costos indirectos y una competencia feroz, están
adoptando el Costeo Basado en Actividades (ABC) y en vez de "asignar"
costos "rastrean" cada categoría de gastos relacionada con un objeto de
costeo.
Kim LaScola y Narcyz Roztocki de la Universidad de Pittsburg de los
Estados Unidos, tienen una presentación sobre el tema titulada
Introduction to Activity Based Costing (ABC) que ampliará la información
y mostrará ejemplos sobre éste sistema.
El sistema de costos basado en las actividades pretende establecer el
conjunto de acciones que tienen por objetivo la creación de valor
empresarial, por medio del consumo de recursos alternativos, que
encuentren en esta conexión su relación causal de imputación. "La
contabilidad de costos por actividades plantea no sólo un modelo de
calculo de costos por actividades empresariales, siendo el calculo de
los productos un subproducto material, pero no principal, de este
enfoque, sino que Fases para implementar el ABC.
1.4.1 LA DISTRIBUCIÒN DE LOS COSTOS INDIRECTOS
EN FUNCION DE ACTIVIDADES
En un sistema de costos de este tipo, se asigna primero el costo a las
actividades y luego a los productos. En el sistema de costos tradicional
(ver gráfico I-8), los costos se asignan a los departamentos y después a
los productos. Asimismo, los costos basados para esta asignación
utilizan cost-drivers o generadores de costos, mientras que las unidades
basadas en el volumen las utiliza el sistema convencional. Como
resultado, el método basado en actividades tiene mayor precisión.
Las etapas a cubrir para la imputación de costos por un sistema ABC
serían:
a) Primera etapa: En esta primera etapa, los costos se clasifican en
pools homogéneos de costos. Un pool homogéneo de costos es un conjunto
de actividades homogéneas para los cuales sus variaciones pueden
explicarse mediante un único cost-driver.
b) Segunda etapa: En esta etapa, el costo unitario del cost - driver se
multiplica por el número de veces que se da la actividad en cada
producto, de esta manera los costos y gastos fijos son imputados a los
productos. Es así como el costo de cada producto o línea de productos
está en función de la complejidad que cada uno demanda producir. Esta
medida es, simplemente, la cantidad de cost-driver utilizada por cada
producto.
Así, los costos generales asignados desde cada pool de costo a cada
producto, se calcula como sigue:
Costos generales aplicados = Costo Unitario del cost-driver X Unidades
utilizadas del cost-driver.
El total de costos y gastos fijos imputados de esta forma, se divide
luego por el número de unidades producidas. El resultado es el costo
fijo asignado mediante generadores de costos. Añadiendo este costo al
unitario por materiales y por mano de obra directa; obteniéndose el
costo unitario por producto.
El ABC se sustenta en un procedimiento de dos etapas. Primera, cargar
los costos y gastos fijos a pools de costos (actividades afines).
Segunda, utilizar los cost-drivers para imputar los costos de los pools
a las líneas de productos.En el capítulo VII se describirá con mayor
detalle este proceso que como primer paso traslada los costos y gastos
fijos a los procesos existentes en la organización, luego estos a las
actividades agrupadas (pool de costes), para finalmente mediante los
cost-drivers o generadores de costos a los productos. Estos factores
representan el mecanismo básico de un sistema ABC.
Propuesta del proyecto para aplicar el costo por actividad.
Para la aplicación de la propuesta de los procedimientos para aplicar el
sistema de costo por actividad se realizarán mediante los siguientes
pasos.
I. Determinar la cadena de valor.
II. Seleccionar el mapa de actividades.
III. Calcular los costos indirectos asociados a las actividades.
Después de haber definido la cadena de valor. Ver anexo # 3 y las
actividades tanto principales como secundarias. Ver anexo # 4, se debe
recopilar los costos indirectos en cada actividad y seleccionar los
criterios de reparto para distribuir los costos indirectos de las
actividades de apoyo a las principales teniendo en cuenta los causales
de dichos costos.
Se recomienda para la recopilación de los costos indirectos que se
utilice una tabla donde en las columnas se relacionarán los elementos
del gasto y en las filas los centros de actividad. La fuente de
información para la elaboración de dicha tabla lo constituyen los
reportes realizados para el consumo de materiales de los almacenes así
como los reportes del tiempo trabajado y de los registros que
corresponda en el control de los activos fijos.
Conociendo los criterios de reparto se realiza la distribución de los
costos indirectos de las actividades auxiliares a las actividades
principales mediante la utilización de una tabla donde en las columnas
se relacionan las actividades auxiliares y en las filas las actividades
principales, de esta forma se hace corresponder los costos que le
asignamos a las actividades principales de las auxiliares. Mediante el
empleo de una tabla se determina el costo total de las actividades
principales. La tabla estará conformada por 3 columnas para relacionar
los costos indirectos, en la primera se relacionan los costos indirectos
asignados directamente, en la segunda se relacionan los costos
indirectos recibidos de las actividades auxiliares y en la tercera se
determina el total de costos indirectos. En las filas se relacionan las
actividades principales Seleccionar los generadores del costo de las
actividades principales para realizar la asignación al costo de los
productos.
En este paso se debe tener presente que se deben determinar los
generadores del costo para cada actividad y para cada producto. Se
considera importante utilizar una tabla para calcular del total del
generador. La tabla estar