Introducción:
En los últimos años se han introducido en la gestión económica cubana
experiencias teóricas acumuladas en el contexto internacional. En
materia de control económico y financiero se han puesto a consideración
muchos enfoques teóricos renovadores, tales como el método ABC, el
Cuadro de Mando Integral, etc., cuyas posibilidades de aplicación han
sido valoradas por algunos economistas. Aunque quizás, lo más importante
no sea tratar de aplicar criterios de control y análisis aplicados en
otras economías, sino crear nuevos métodos y procedimientos propios más
acordes a nuestra realidad económico- social. No se puede perder de
vista que la economía cubana asume un carácter planificado y
centralizado, así como que el objeto social de las empresas queda
definido en función de la principal ley económica de nuestro sistema, la
ley de la satisfacción de las necesidades siempre crecientes de la
población.
Esta condicionante determina que en el diseño de metodologías analíticas
además de tener en cuenta los más modernos criterios, métodos y
procedimientos analíticos utilizados en el mundo, se deban tener en
cuenta las particularidades de nuestra economía socialista.
Teniendo en cuenta esta concepciones de trabajo, y partiendo del
criterio analítico por funciones empresariales, así como de la
definición de las formas analíticas perspectivas, corrientes y
operativas; proponemos, para la forma analítica corriente
fundamentalmente, varias tareas de análisis aplicables a la función de
abastecimiento, tan insuficientemente analizada en Cuba, no obstante a
su enorme incidencia en la gestión empresarial.
Desarrollo:
1. Enfoque analítico sugerido por funciones empresariales.
Un enfoque moderno del análisis económico - financiero tiene que
estructurarse por funciones empresariales, donde se logre
responsabilizar a las diferentes áreas de la estructura productiva, no
solo con los resultados, sino con las formas mas ágiles, objetivas y
convenientes para medir el cumplimiento de las metas y de la mejor
combinación de los parámetros que muestren la eficiencia, eficacia y
efectividad logradas.
Partiendo de una estructuración del análisis económico basado en la
evaluación del desempeño de áreas funcionales, pueden definirse bloques
de análisis para las siguientes funciones principales: Abastecimiento,
Producción y Dirección Técnica, Comercialización, Análisis del Trabajo
y los Salarios, así como para el Análisis de la Gestión Económico
Financiera en general.
La función de abastecimiento ha sido insuficientemente considerada en la
práctica analítica de nuestras empresas en todas sus múltiples aristas,
no obstante a constituir los costos de abastecimiento una partida de
costo tan significativa, sobre todo para nuestras empresas que importan
una parte importante de sus materias primas; así como para nuestras
empresas agropecuarias, donde el abastecimiento en la recolección y
transportación de los materiales en el perímetro de sus estructuras
internas, son igualmente significativos.
Las tres formas del Análisis Económico Financiero que contempla en sus
puntos de vistas el profesor Pedro Lino son: “Perspectiva, Corriente y
Operativa”[1].
Forma perspectiva: Esta forma analítica tiene relación directa con la
planificación perspectiva, permitiendo trazar las estrategias a largo y
mediano plazo. Consideramos que el análisis perspectivo no debe
entenderse con frecuencia anual solamente, siendo más conveniente
considerarlo de forma similar al antiguo criterio de la planificación
continua. Trimestralmente, e incluso mensualmente, se pueden
instrumentar tareas analíticas en base a un enfoque de trabajo analítico
perspectivo para 12 meses adelante.
Forma corriente: Esta forma analítica es la más usada y se ha orientado
en mayor medida al análisis de Estados Financieros, pero debe incluir
además tareas analíticas que abarquen todo el sistema de funciones
empresariales, en base a informaciones contables, productivas o de otra
índole que permitan el control de la eficiencia, la eficacia y la
efectividad, lo que incluye la medida del objeto social.
La forma operativa: El análisis operativo en el mundo actual adquiere
cada vez más importancia, por el dinamismo que caracteriza la actividad
económica actual. La aplicación de los medios computacionales en el
control contable, productivo y comercial hace posible el conocimiento
operativo, inclusive diario, del comportamiento de la gestión
empresarial, no solo del conocimiento acerca del comportamiento de
indicadores productivos y comerciales, sino además de la posibilidad de
conocer los resultados económicos, con ayuda de estimaciones de gastos
fijos. Un buen análisis operativo condiciona, simplificándolo hacia lo
sintético, los mecanismos e instrumentos financieros que se han de
aplicar en el análisis corriente y perspectivo.
Las formas analíticas perspectiva y operativa en la función de
abastecimiento:
En la función de abastecimiento la forma analítica perspectiva puede
comprender el análisis de alternativas de abastecimiento externo e
interno por inventarios fundamentales, donde el frente de abastecimiento
debe presentar para su aprobación a los ejecutivos, adjunto al plan del
próximo período. Por ejemplo, puede considerarse un análisis de
alternativas de abastecimiento que tomen en cuenta por cada posible
proveedor los siguientes datos: Tipo y cantidad de materiales, precio de
costo (Incluido recargos comerciales, impuestos aduanales, etc.), gastos
de transporte, indicadores específicos de calidad del material, etc., de
tal manera se pueda decidir la alternativa de abastecimiento mas
conveniente con una base de múltiples opciones y múltiples criterios de
elección.
El análisis operativo de la función de abastecimiento puede realizarse
en base a algunas de las tareas analíticas propuestas para el análisis
corriente, descritas en el segundo epígrafe de este trabajo,
simplificándolas y acortando el plazo de aplicación a la semana o al
día. Por ejemplo, el cumplimiento de los abastecimientos en cantidad,
calidad y oportunidad, el análisis de la cantidad y calidad de la
producción y su distribución, y el análisis del cumplimiento del
transporte para el abastecimiento y la distribución de la producción.
2. Análisis corriente en la función de abastecimiento.
Analizaremos de manera particular la forma analítica corriente para la
función de abastecimiento, la que puede comprender las siguientes
tareas:
I. Cumplimiento de los abastecimientos en cantidad, calidad y
oportunidad: El análisis de los abastecimientos debe abarcar el
cumplimiento en cantidad, calidad y oportunidad de la compra y puesta a
disposición de la actividad productiva de los materiales principales,
los que deciden el cumplimiento del objeto social, dando una visión
inicial y rápida, más bien en el orden cualitativo. De lo que deberán
derivarse análisis más concretos, tal como la afectación económica
respectiva a la gestión empresarial. Por ello deben realizarse los
análisis necesarios que muestren estas afectaciones, el siguiente
esquema de análisis se muestra en forma de ejemplo:
|
Cumplimiento de Abastecimientos en Cantidad, Calidad y
|
|
|
|
||||||||
|
Oportunidad. Inventarios Seleccionados. |
|
|
|||||||||
|
Unidad productiva: |
|
|
Fecha: |
|
|
|
|||||
|
|
|
|
% |
Calidad
|
Fecha |
Fecha
|
Tiempo |
|
|||
|
|
|
|
De |
requerida |
|
|
|
de |
|
||
|
Inventarios :
|
Plan: |
Real: |
Cump. |
Si |
No |
Debida |
Real |
atraso |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
II. Pérdidas por incumplimiento en la cantidad: Es de especial
importancia la evaluación de las afectaciones productivas por el
incumplimiento de la puesta “a pie de obra” de los materiales
principales desde los almacenes principales de la empresa o por tiro
directo de los abastecedores. Para evaluar el particular podría
tomarse en cuenta la producción dejada de obtener en los principales
productos por los materiales más decisivos, con la ayuda del
siguiente formato:
|
Pérdidas
por incumplimiento en abastecimientos. |
|
|||||||||
|
Unidad: |
|
Fecha: |
|
Origen: |
|
|||||
|
|
|
|
Productos
Seleccionados |
|
|
|
||||
|
|
Materiales
Seleccionados: |
Producto 1 |
Producto 2 |
Producto 3 |
Producto 4 |
Total |
||||
|
1 |
Material 1: |
|
|
|
|
|
||||
|
2 |
Producción plan |
|
|
|
|
|
||||
|
3 |
Norma consumo (Por unidad) |
|
|
|
|
|
||||
|
4 |
Real abastecido |
|
|
|
|
|
||||
|
5 |
Producción posible (4/3) |
|
|
|
|
|
||||
|
6 |
Precio |
|
|
|
|
|
||||
|
7 |
Desv. en valor ((2-5)*6) |
|
|
|
|
|
||||
|
8 |
Material 2: |
|
|
|
|
|
||||
|
9 |
Producción plan |
|
|
|
|
|
||||
|
10 |
Norma consumo (Por unidad) |
|
|
|
|
|
||||
|
11 |
Real abastecido |
|
|
|
|
|
||||
|
12 |
Producción posible (11/10) |
|
|
|
|
|
||||
|
13 |
Precio |
|
|
|
|
|
||||
|
14 |
Desv. en valor ((9-12)*13) |
|
|
|
|
|
||||
|
15 |
Total prod.no
obtenida (7+8) |
|
|
|
|
|
||||
|
16 |
Total pérdidas de
la unidad. |
|
|
|
|
|
||||
III. Afectación económica por incumplimiento en la calidad:
El objetivo de esta tarea es considerar en forma resumida la
afectación productiva por incumplimiento de parámetros de calidad
controlados por la gestión empresarial. A modo de ejemplo mostramos
el siguiente esquema de análisis aplicable a una empresa procesadora
de productos lácteos:
|
Empresa: |
|
Unidad: |
|
|
||||||||
|
Afectación por
Incumplimiento en la Calidad de la Leche Fresca. |
|
|||||||||||
|
| ||||||||||||