Análisis del desarrollo turístico en el Cantón Sucre Ecuador

Análisis del desarrollo turístico en el cantón
sucre
Autores: Dr.C Wilfredo Valls Figueroa
Uleam. Extensión Bahía de Caraquez
Ing María Gabriela Carreño Piloso
Uleam . Extensión Bahía de Caraquez
RESUMEN
La presente investigación se realiza en el cantón Sucre de la provincia de Manabí
en Ecuador y tiene como objetivo realizar un análisis del desarrollo turístico de
dicho cantón. El turismo es una de las actividades fundamentales en la dimensión
de la economía de Sucre, es por ello que el desarrollo de esta actividad es de
vital importancia para consolidar el destino turístico, aprovechando los recursos
naturales, su cultura, sus playas, su gastronomía, entre otras actividades que
constituye una oferta turística atractiva. La investigación es de tipo descriptiva y
se utilizan los métodos cuantitativo y cualitativo, en su desarrollo se aplica varias
herramientas, entre las que se puede citar: revisión bibliográfica, revisión
documental, análisis de la dinámica de crecimiento de indicadores, y la entrevista.
Para el análisis de la información recopilada se utiliza el software Excel. Como
resultado fundamental de la investigación se puede mencionar: que se realizó un
análisis del desarrollo turístico en el cantón, se constató el gran impacto que tuvo
el terremoto sobre la planta hotelera y los atractivos turísticos, se realizó un
análisis preliminar de pérdidas y afectaciones que tuvo el cantón, se analizó el
cumplimiento de los indicadores de turismo sostenible y se propone estrategias
para la reactivación turística y económica a corto plazo.
1
INTRODUCCIÓN
El turismo a nivel mundial se ha convertido en uno de los sectores que más
aportan al producto interno bruto (PIB) en países desarrollados y en economías
emergentes, tiene un aporte significativo en la creación de nuevos empleos, en la
reactivación económica y competitividad de otros sectores y al desarrollo local y
social; a través de su efecto multiplicador.
La cuestión de la gestión de destinos ha devenido en tema de relevancia en los
últimos decenios como consecuencia del desarrollo sostenido del turismo, tanto
del lado de la demanda, como de la oferta, y se ha desarrollado como respuesta a
las nuevas tendencias observadas en el mercado turístico; marcadas de una
parte por el incremento de la competitividad a escala global y de otra por
la irrupción con fuerza de paradigmas como el de la sostenibilidad y el
desarrollo local como alternativa de respuesta a la crisis económica global y los
procesos de globalización.
El desarrollo turístico puede definirse como la evolución del turismo debido a la
creación de estrategias, políticas y programas orientados a mejorar los servicios
básicos, la infraestructura, para garantizar el bienestar y proteger la integridad
física de los turistas que visitan el destino.
El Ecuador promueve el Turismo Consciente como una forma de turismo
diferenciadora que le permita beneficiarse de los Mundos de Ecuador:
“Galápagos, Costa, Sierra y Amazonía”, con una oferta turística centrada en
distintos productos, desplegada en PLANDETUR 2020 y que se enfoca en 11
líneas de turismo: Circuitos Generales, Sol y Playa, Turismo Comunitario, Turismo
Cultural, Parques Temáticos, Ecoturismo y Turismo de Naturaleza, Turismo de
Deportes y Aventura, Turismo de Salud, Agroturismo, Turismo de Convenciones y
Congresos y Turismo de Cruceros.
La región Litoral está caracterizada por sus playas, puertos, grandes urbes
comerciales y manglares; la Andina por sus grandes montañas, volcanes, paisajes
2
andinos y ciudades coloniales; la Amazónica por su selva de flora y fauna única
en su especie; y las Galápagos se caracteriza por ser un parque ecológico a nivel
mundial, con fauna y flora única. Manabí es una provincia con una diversidad de
atractivos turísticos para brindar al turista, La provincia posee un atractivo turístico
único en la costa ecuatoriana. La diversidad de paisajes, balnearios, cultura y
hasta su gastronomía hacen a Manabí uno de los lugares preferidos por turistas
nacionales y extranjeros.
En la costa ecuatoriana en la Provincia de Manabí se encuentra el Cantón Sucre,
el mismo que tiene dos parroquias urbanas: Bahía de Caráquez (Cabecera
Cantonal) y Leónidas Plaza y sus dos parroquias rurales Charapotó y San Isidro
que cuenta con grandes atractivos culturales que no son muy conocidos por
muchos turistas pero tienen una belleza incomparable.
El desarrollo turístico es el pilar fundamental para la comercialización del cantón e
impulsa al crecimiento y desarrollo económico, complementando la facilidad de
ser un turismo idóneo y aceptable que los turistas sientan satisfacción del servicio
adquirido manteniendo un nivel extraordinario. Entre los atractivos turísticos con
los que cuenta el cantón Sucre tenemos:
San Jacinto: En San Jacinto podrá encontrar facilidades para el hospedaje y una
amplia variedad de exquisita gastronomía basada en mariscos y también degustar
de lo mejor de la comida criolla manabita, así también el turista podrá disfrutar de
sus atractivos como son: Humedales de El Charco de Santa Teresa, Punta
Charapotó, Ciudad Arqueológica Japotó, Las Artesanías, Las Procesiones, La
Pesca Artesanal.
San Alejo: Es un balneario bañado por aguas del Océano Pacífico de la comuna
de San Alejo, ubicada entre San Jacinto y San Clemente. Tiene una extensión de
cerca de 500 metros de playa de arena gris, con una amplia zona para bañistas
durante la marea baja. Durante la marea alta, sus olas son utilizadas para
practicar el mejor surf.
3
San Clemente: Esta zona mantiene una diversidad de eco-sistemas: bosques
montañosos espinosos, manglares, ríos, humedales y mar. Su vegetación es
característica del bosque espinoso. Es el paraíso del ceibo, es la madre del
algarrobo, guayacán, moral, caraca, sebastián, cascol, palo santo y muchos más.
Sus flores son perfumadas y exquisitas: suche, tulipán, laurel, casuarina,
buganvilla, etc. Decenas de pájaros multicolores nos invitan a soñar y a descubrir
su música, su vuelo y a luchar por garantizar un ambiente que les asegure un
futuro.
San Isidro: San Isidro una de las parroquias rurales con gran potencial para el
turismo con áreas de bosque pre-montano húmedo, arqueologías, ríos, caídas de
agua y pequeñas cascadas que le dan un toque de magia, naturaleza y cultura.
Pese al potencial de atractivos que se posee, las estrategias y programas
existentes, la infraestructura disponible; aún no se aprecia un desarrollo
significativo del turismo en el cantón. Por lo que se define como problema
científico de la investigación: ¿Cómo contribuir al desarrollo del turismo en el
cantón Sucre?
A partir del problema planteado se define como objetivo general: Realizar un
análisis del desarrollo turístico en el cantón Sucre. Para dar cumplimiento al
objetivo general se formulan los siguientes objetivos específicos:
1. Realizar una revisión bibliográfica que permita efectuar un análisis del estado
del arte y de la práctica.
2. Evaluar el impacto del terremoto del 16 de abril sobre la actividad turística del
cantón.
3. Evaluar los indicadores del desarrollo del turismo sostenible.
4. Proponer estrategias para lograr la reactivación turística y económica del
cantón a corto y mediano plazo.
DESARROLLO TEMÁTICO
4
El turismo ha experimentado en los últimos años un crecimiento importante a nivel
mundial, generando emprendimientos empresariales, empleo y riqueza en las
regiones y países.
El turismo es una actividad de múltiples dimensiones (económica, política,
antropológica, social, tecnológica, medioambiental, cultural, etc.), que tiene un
gran impacto en los diferentes niveles organizativos, tanto públicos como
privados, individuales y colectivos, de todos los países y las regiones del mundo.
Muchos países lo han introducido, o pretenden introducirlo, como elemento básico
en su modelo de desarrollo (Perez, 2003).
En el caso de Ecuador, se puede señalar que su desarrollo ha sido importante,
siendo una alternativa para los gobiernos de turno, su desarrollo y potencializarían
con el fin de aportar al cambio de la matriz productiva y generar otras fuentes de
ingreso y riqueza para el país; mediante planes, programas e iniciativas con el fin
de lograr un crecimiento económico de forma sostenible (Neto, 2003).
El turismo es el conjunto de actividades que realizan las personas durante sus
desplazamientos y estancia en destinos lugares diferentes al de su entorno
habitual, por un período de tiempo consecutivo menor a un año con fines de ocio,
negocios u otros motivos. (Bahamondes, 2012). El mismo se ha convertido en una
de las actividades económicas sociales más importantes en el mundo por su
fuerza económica sus implicaciones globales, a grado de que muchos países lo
han tomado como una política o una estrategia para alcanzar el desarrollo y se
prevé que continuará creciendo a ritmos mayores se incorporarán a él nuevos
destinos, nuevos países, nuevas formas, nuevos modelos y nuevos actores, lo
que obliga a estudiarlo detenidamente tanto en su naturaleza como en sus
repercusiones y las causas que han determinado su evolución (Aguilar, 2014).
Resumiendo lo expuesto por los autores el turismo comprende las actividades que
realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a los de
su entorno habitual por un período inferior a un año, o con fines de ocio, por
negocio y otros motivos. De esta forma, como una actividad que realizan los
visitantes, el turismo no constituye una actividad económica productiva, sino una
5
actividad de consumo que aporta grandes beneficios siempre que se desarrolle de
forma sostenible
Tipologías de turismo
Según Pulgarín, (2011), el turismo puede ser clasificado de diversas formas, cada
una de ellas orientada a una necesidad especifica e incluso, puede ser
identificado en función de más de una de sus características.
Turismo de descanso, o simplemente de sol y playa: El turismo convencional,
conocido también como el modelo de “sol y playa", es un producto propio de la
sociedad urbana e industrial cuyas características principales son entre otras un
turismo de gran escala, concentrado desde el punto de vista de la oferta y
masificado desde el punto de vista de la demanda.
Turismo científico: El objetivo principal del viajero que elige este tipo de turismo es
abrir más sus fronteras para la investigación en esta área, ampliar y
complementar sus conocimientos.
Ecoturismo: El ecoturismo es un nuevo movimiento conservativo basado en la
industria turística que Jones, (1992), define como viajes responsables que
conservan el entorno y sostienen el bienestar de la comunidad local. Se
acompaña por códigos éticos y un enorme grupo de viajeros internacionales,
estudiantes, pensadores y el apoyo de los gobiernos de algunos países
industrializados.
Turismo de aventura: El turismo de aventura es otra de las modalidades del
turismo alternativo, y sin duda alguna una de las formas que mayores
expectativas genera a su alrededor, quizá por el término mismo que evoca, o bien
por un cierto misticismo y tabúes que se han generado en su entorno. La
problemática comienza desde su propio nombre, algunos lo llaman turismo
deportivo, otros más turismo de aventuras, otros tantos turismo de adrenalina o
bien turismo de reto, y si bien su denominación es lo de menos, los conceptos si
llegan a ser determinantes. Estas denominaciones generan confusiones y
6
preocupaciones entre el turista e inclusive entre los prestadores y
comercializadores de estos servicios.
Turismo agrícola o agroturismo: El turismo rural contribuye a diversificar la oferta
de productos y a sostener la economía de las comunidades rurales. Tiene como
finalidad mostrar y explicar una serie de experiencias relativas a la vida rural
campesina.
Turismo cultural: Corresponde a los viajes que se realizan con el deseo de
ponerse en contacto con otras culturas y conocer más de su identidad.
Turismo histórico: Es aquel que se realiza en aquellas zonas cuyo principal
atractivo es su valor histórico.
Turismo gastronómico: Otra de las motivaciones al momento de desplazarse
puede ser el deleitar el paladar y conocer los platos típicos de las regiones.
Desarrollo turístico
Es importante recalcar que en la planificación y desarrollo del Ecuador, se ha
desplegado el Plan del Buen Vivir 2013 2017, en el cual se establecen cuatro
ejes interactuantes y complementarios para lograr los objetivos en el largo plazo.
Uno de estos ejes es la “Matriz productiva y los ejes estratégicos”, en donde,
Ecuador para el 2030, exportará un 40% de servicios de alto valor agregado y con
una participación relevante del turismo.
El gran reto del sector turístico es lograr que esta actividad, efectivamente, sea
una herramienta para generar desarrollo, bienestar y detonar el crecimiento
económico. El turismo impulsa el crecimiento económico mediante la captación de
divisas y la creación de empleos de calidad, que permiten el desarrollo regional y
comunitario a través del fomento a las micro, pequeñas y medianas empresas.
Por esta razón contribuye a la reducción de la pobreza, a la inclusión social y se
da una opción de futuro a las personas, además de que ayuda a generar arraigo y
sentido de pertenencia a las personas.
7
El desarrollo turístico en el ámbito local parte de un proceso en el que una
sociedad, manteniendo su propia identidad y territorio, genera y fortalece sus
dinámicas económicas, sociales y culturales, facilitando la articulación de cada
uno de los componentes del sistema turístico y logrando una mayor intervención
y control de los mismos. Los actores turísticos en un destino han de contar con un
proyecto común que combiné, generación de crecimiento, equidad, cambio social
y cultual, sostenibilidad medio ambiental, enfoque de género y calidad de vida,
entre otros aspectos básicos del desarrollo. (Bazurto, 2012)
El desarrollo del turismo responde a las necesidades de los turistas y de las
regiones anfitrionas presentes, a la vez que protege y mejora las oportunidades
del futuro. Está enfocado hacia la gestión de todos los recursos de manera que
satisfagan todas las necesidades económicas, sociales y estéticas, y a la vez que
respeten la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad
biológica y los sistemas de soporte de la vida. (Tapia, 2012).
Sostenibilidad y desarrollo sostenible del turismo
Según Eulogio Hernández, la sostenibilidad es una de las actividades que
satisface las necesidades del turismo y regiones anfitrionas hoy, a la vez que
protege y mejora las oportunidades del turismo. El turismo así planeado maneja
todos los recursos de manera que todas las necesidades económicas, sociales y
estéticas son satisfechas manteniendo la integridad cultural, los procesos
ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas que sostienen la
vida.
En la mayoría de las definiciones de este concepto se habla de:
Sostenibilidad ecológica. Es decir, que el desarrollo del turismo no cause
cambios irreversibles en los ecosistemas de los diferentes destinos.
Sostenibilidad social. Refiriéndose a la capacidad de una comunidad para
absorber el turismo.
8
Sostenibilidad cultural. Una comunidad ha de ser capaz de retener o adoptar
sus propias características culturales distintivas ante la cultura del turista.
Sostenibilidad económica. Que asegure el nivel de ganancia económica que
requiere el sector, para que sea viable. (Hernández, 2010)
Desarrollo sostenible Desarrollo que satisface las necesidades de la generación
presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para
satisfacer sus propias necesidades (Comisión Mundial del Medio Ambiente y del
Desarrollo, 1988).
Jorge Gutiérrez,2011 sostiene que el término “desarrollo sostenible” surge como
consecuencia de la preocupación por la excesiva explotación de los recursos del
planeta. La publicación del informe Los límites del crecimiento (Meadows, 1972)
supuso un decisivo aviso sobre las posibles consecuencias indeseadas del
crecimiento económico.
La evolución prevista en el informe respecto a variables como la población
mundial, la produccn industrial, la disponibilidad de materias primas, la
contaminación o la producción de alimentos presentaba perspectivas claramente
negativas para las primeras décadas del siglo XXI, en caso de continuar las
tendencias observadas. (Gutiérrez, 2006).
El desarrollo sostenible es un paradigma para pensar en un futuro en el cual las
consideraciones ambientales, sociales y económicas se equilibran en la búsqueda
del desarrollo y de una mejor calidad de vida. Estos tres ámbitos –la sociedad, el
medio ambiente y la economía– están entrelazados. Por ejemplo, una sociedad
próspera depende de un medio ambiente sano que provea de alimentos y
recursos, agua potable y aire limpio a sus ciudadanos. (Organización de las
Naciones Unidas, 2012)
9
Indicadores de sostenibilidad en el turismo
Según Sandy Zayas, los indicadores son evaluaciones cuantitativas; sin
embargo, los indicadores de sostenibilidad no son siempre cuantificables, y
pueden ser relativos o subjetivos. Esta limitación no supone ninguna pérdida de
su utilidad como información para la gestión en la promoción del turismo
sostenible. Deben escogerse cuidadosamente los indicadores y los métodos para
medirlos, ha de obrarse con cuidado al escoger los indicadores, a fin de asegurar
que los impactos medidos guarden relación directa y exclusiva con las actividades
turísticas. La Organización Mundial del Turismo propuso en 1997 una lista de
indicadores clave, que considera útiles para la adopción de decisiones por parte
de los gestores y administradores del sector turístico, a saber:
Protección del sitio, que se mide por la categoría de la protección del lugar
según el índice de la UICN.
Presión sobre el sitio, que se mide por el número de turistas que lo visitan al
año, o en el mes de máxima afluencia.
Intensidad de uso, medida por la densidad o número de personas por hectárea
en temporada alta.
Impacto social, evaluando la ratio entre turistas y residentes, en temporada
alta y el resto de tiempo.
Control del desarrollo, medido por la existencia de procedimientos de revisión
ambiental o controles formales del desarrollo del lugar y las densidades de
uso.
Capacidad infraestructural del sitio, medido a través de
los límites estructurales del suministro de agua, la gestión de residuos y el
porcentaje de aguas residuales que reciben tratamiento.
Proceso de planificación, medido a través de la existencia de un plan regional
para la región del destino turístico, en el que se incluyan los componentes
turísticos.
Ecosistemas críticos, evaluado según el número de especies en peligro de
extinción o en estado vulnerable.
10
Satisfacción del turista, medido por el nivel de satisfacción de los visitantes,
obtenido mediante encuestas.
Satisfacción de la población local, igualmente medido por el nivel de
satisfacción de los residentes, a través de encuestas.
Contribución del turismo a la economía local, utilizando como medida la
proporción de la actividad económica local generada únicamente por el
turismo. (Zayas, 2011)
Sustentabilidad
El concepto de sustentabilidad es adecuado en términos prácticos solo cuando se
define lo que se va a sustentar desde el punto de vista del turismo, los análisis de
sustentabilidad pueden corresponder al ambiente, la identidad cultural, el
bienestar económico o la estabilidad social. Los individuos de cada uno de estas
áreas tomadas por separados o los interesados en ellas pueden centrarse
legítimamente en su área de interés e intentar alcanzar la sustentabilidad con
respecto a una aceptable capacidad de carga del destino en el momento actual.
(Ritchie, 2011).
Según la OMT (Organización Mundial del Turismo) el turismo sustentable es
entendido como aquel que satisface las necesidades presentes de los turistas, al
mismo tiempo que preserva los destinos e incrementa nuevas oportunidades para
el futuro. Debe ser concebido de modo que conduzca la gestión de todos los
recursos existentes, tanto desde el punto de vista de la satisfacción de las
necesidades económicas, sociales y estéticas como del mantenimiento de la
integridad cultural, de los procesos ecológicos esenciales, de la diversidad
biológica y de los sistemas de, los soportes de la vida.
Atractivos turísticos
Los atractivos turísticos poseen una naturaleza dispersa y fragmentada en el
espacio, así como una gran variabilidad en su recurso de base y en las
11
modalidades de gestión. Debido a que dichos atractivos reciben una demanda
tanto de turistas como de residentes en su tiempo libre. (Vejsbjerg, 2013).
Son representaciones y/o recursos turísticos creados o convertidos
(contemplación, interpretación, participación) para facilitar la experiencia turística
(Navarro, 2014).
A criterio de los autores los atractivos turísticos son los conjuntos de lugares,
bienes, costumbres y acontecimientos que por sus características, propias o de
ubicación en un contexto, atraen en el interés de un visitante. Un atractivo es un
bien intangible o tangible que provoca una motivación de visitación por parte de la
demanda.
Un atractivo turístico es un sitio o un hecho que genera interés entre los viajeros.
De este modo, puede tratarse de un motivo para que una persona tome la
decisión de visitar una ciudad o un país.El valor de los atractivos turísticos puede
radicar en diferentes cuestiones. En algunos casos, se trata de espacios
de importancia histórica. En otros, la atracción surge por la belleza natural.
Resultados de la investigación
La investigación se realiza a través de tres etapas que contemplan varios pasos:
Etapa 1:
Evaluación del desarrollo turístico del cantón Sucre antes del 16 A. El objetivo de
esta etapa es evaluar indicadores de la actividad turística propios del cantón
Sucre antes del terremoto ocurrido.
Paso 1: Selección de los indicadores a evaluar:
La selección de los indicadores se realizó en función de la disponibilidad de la
información e indicadores que gestionan la dirección de turismo del cantón.
12
Fueron seleccionados atendiendo a su importancia y la disponibilidad de
información.
Número de instalaciones hoteleras
Plazas disponibles
Precio
Turistas posibles a alojar.
Paso 2: Evaluación de los indicadores seleccionados en función de la capacidad
disponible y la real utilizada antes del 16 A.
Cuadro 1:
Evaluación de los indicadores seleccionados
Indicadores Capacidad
disponible 80%
Capacidad
disponible 15% Diferencia
Turistas posibles a
alojar anual 34416 538 33878
Ingresos por
alojamiento anual 1.741.449,60 27.210,15 1.714.239,4
5
Ingresos por
gastronomía anual 344.160,00 5.377,50 338.782,50
Efecto multiplicador
anual 172.080,00 2.688,75 169.391,25
Total 2.257.689,60 35.276,40 2.222.413,2
0
Fuente: Dirección de Turismo del GAD (Gobierno Autónomo Descentralizado) del
Cantón Sucre.
Los datos se obtienen en la dirección de turismo GAD Sucre y muestran una
comparación de dichos indicadores en función de la utilización de la capacidad
disponible de alojamiento al 80%(porcentaje de ocupación aceptable) y de la
utilización real de la capacidad de alojamiento de las instalaciones del cantón, la
cual es inferior al 15%.
13
Los turistas posibles a alojar se determinan a partir de las plazas disponibles,
considerando 3 posibles entradas de clientes durante el mes en cada instalación:
como se observa en la columna de diferencia se dejan de recibir 33878 por mala
gestión del alojamiento, solo se logra menos del 15% de ocupación lineal de la
planta hotelera en el año. Esto demuestra el escaso desarrollo de la actividad de
alojamiento en el cantón; siendo la infraestructura hotelera disponible una de las
fortalezas que caracteriza al mundo de la costa y al cantón Sucre.
Los ingresos por alojamiento se calculan en función del número de turistas
posibles a alojar por el precio medio del alojamiento de $50.60. La columna de
diferencia muestra que se dejan de ganar por concepto de alojamiento
$1.741.449,60 en el año, esto representa una gran reserva de productividad no
explotada; motivada por un escaso arribo de turista al cantón y una deficiente
comercialización de los atractivos e infraestructura turística disponible.
Los ingresos por gastronomías se determinan de los posibles turistas alojarse por
$10. El efecto multiplicador se determina multiplicando los turistas a alojar por $5
determinándose que hay poco desarrollo del turismo en el cantón.
Etapa 2
Evaluación del desarrollo turístico del cantón Sucre después del 16 A. El objetivo
de esta etapa es evaluar indicadores de la actividad turística propios del cantón
Sucre después del terremoto ocurrido.
Paso 3: Selección de los indicadores a evaluar:
La selección de los indicadores se realizó en función de la disponibilidad de la
información e indicadores que gestionan la dirección de turismo del cantón.
Fueron seleccionados:
14
Número de hoteles
Plazas disponibles
Turistas posibles a alojar
Ingresos previstos al 20%.
Paso 4: Evaluación de los indicadores seleccionados en función de la capacidad
disponible y la real utilizada antes y después del 16 A.
Cuadro 2:
Evaluación de los indicadores seleccionados.
Cantón Sucre
Indicadores Antes Después Diferencia
Número de hoteles 24 12 12
Turistas posibles a
alojar 717 93 619
Ingresos previstos al
20% 36.280,20 4716.00 31 563.00
Fuente: Dirección de Turismo del GAD del Cantón Sucre.
Los datos se obtienen en la dirección de turismo del GAD Sucre y muestran una
comparación de dichos indicadores como es el número de hoteles, plazas
disponibles antes y después del 16 A teniendo como resultado los posibles
turistas a alojar y sus ingresos previstos al 20%.
A partir del desastre natural como fue el terremoto del 16 A, sus edificaciones han
sufrido daños estructurales, obteniendo como resultado mediante la investigación
12 hoteles habilitados para alojar a turistas nacionales como extranjeros, por lo
cual existe 50% de daños en las mismas.
Los ingresos previstos se obtienen de las plazas disponibles considerando 3
posibles entradas de clientes durante el mes en cada instalación, por un
porcentaje del 20% y un precio de $50.60 por día. Como se observa en la
columna se tiene como diferencia en ingresos de $ 31 563.00.
15
Cuadro 3:
Evaluación de las causas y efecto que provoco el 16 A en el turismo:
Indicadores Antes 16 A Después
16 A
Pérdida
16 A
Ingresos previstos al
20% 36.280,20 4716.00 31564.20
Efecto multiplicador 3.585,00 465.00 3120.00
Oferta gastronómica 7.170,00 930 6240.00
Total de perdidas
mensual 42.626,88 40924.00
Total de pérdidas al año 450154.00
Fuente: Dirección de turismo del GAD del Cantón Sucre.
El análisis anterior permite estimar el impacto económico del terremoto para la
actividad turística del cantón Sucre el cual provoca a una pérdida, de$ 40 924,00
mensuales y $450154.00 al año. Esto resulta un efecto negativo significativo, para
un sistema turístico que ya estaba deprimido y que perdía $ 2.222.413,20 por el
pobre arribo de turistas al cantón
Etapa 3:
Paso 5: Evaluación de los indicadores del desarrollo del turismo sostenible del
cantón.
Los indicadores son aquellos que en la medida de lo posible se están cumpliendo
por organismos gubernamentales. No es en su totalidad pero la infraestructura de
los sitios turísticos en el cantón posee el manejo de residuos sólidos, pues las
tareas de los recolectores de basura son constantes; solo en áreas alejadas de
los centros poblados no hay intervención por parte del departamento de aseo del
Gobierno Atónomo Descentralizados GAD municipal.
16
Por su parte las aguas residuales en su gran mayoría y especialmente en la zona
de Bahía de Caráquez, son tratadas en la poza de oxidación ubicada en la
parroquia Leónidas Plaza, caso contrario sucede en las zonas rurales donde los
desechos son emitidos al mar o a los ríos. En los últimos 15 años el suministro de
agua es deficiente en las poblaciones del cantón Sucre, por lo que las personas,
las instituciones, las empresas turísticas muchas veces hacen uso de los
tanqueros comprando agua para no estar desabastecidos, el servicio de agua
potable es poco frecuente.
Entre los indicadores a evaluar se pueden describir los siguientes:
Protección del sitio, que se mide por la categoría de la protección del lugar
según el índice de la UICN (Unión Internacional para la Conservación de la
Naturaleza).
Este indicador no se controla.
Presión sobre el sitio, que se mide por el número de turistas que lo visitan al
año, o en el mes de máxima afluencia.
No está determinada la carga, aunque por la baja afluencia de turistas, este
indicador no debe tener dificultad, aunque no se controla.
Intensidad de uso, medida por la densidad o número de personas por hectárea
en temporada alta.
No se mide aunque por la baja afluencia de turistas, este indicador no debe tener
dificultad alguna.
Impacto social, evaluando la ratio entre turistas y residentes, en temporada
alta y el resto del tiempo.
No se mide aunque por la baja afluencia de turistas este indicador no tiene
dificultad alguna
17
Control del desarrollo, medido por la existencia de procedimientos de revisión
ambiental o controles formales del desarrollo del lugar y las densidades de
uso.
Dicho indicador no se controla, no existe controles ambientales, la situación de
limpieza y conservación de las playas presenta graves problemas. Por otra parte
según estudios realizados en el año 2015 se detectaron las siguientes
dificultades:
18
Cuadro 4:
Contaminación de suelo y de agua.
19
Problema Causa Efecto Severidad
Contaminación
por las
excretas
humanas al
aire libre
Falta de sistema de
alcantarillado sanitario
Malos olores,
contaminación de
los sembríos,
parasitosis a los
habitantes y
animales
domésticos.
Alta
químicos, uso
inadecuado,
excesiva y
prolongada de
agroquímicos
Desconocimiento de los
químicos usados,
reutilización de envases
para uso doméstico,
lavado de los equipos,
vegetales lavados con
químicos prohibidos.
Intoxicación de los
seres humanos y
animales
domésticos,
esterilidad por no
protección del
hombre,
contaminación de
los vegetales y
verduras de
consumo humano.
Media
Prácticas
inadecuadas
de riego
Inadecuado control de
calidad de las aguas
utilizadas.
Contaminación
biológica de las
aguas subterráneas
por lixiviación,
incremento
significativo del
contenido de sales
con la consiguiente
pérdida de la
capacidad
productiva.
Media
Actividad
pecuaria
Exceso de excretas por la
concentración de
animales. La ganadería
extensiva deja los suelos
más vulnerables a los
procesos de degradación.
Gérmenes
patógenos que se
incorporan a la
cadena trófica.
Provoca la erosión
del suelo y por ende
los deslaves en
épocas de lluvias.
Media
Actividad
pecuaria
Derrame de hidrocarburos
en las gasolineras o
Afectaciones a las
plantas animales y
salud humana por
exposición.
Intoxicación por Media
20
Fuente: GAD municipal del Cantón Sucre 2015.
Capacidad infraestructural del sitio, medido a través de los limites estructurales
del suministro de agua, la gestión de residuos y el porcentaje de aguas
residuales que reciben tratamiento.
No se controla, se tiene dificultades debido al escaso suministro de agua, la
gestión de residuos sólidos no es buena y no existe tratamiento en las aguas
residuales.
Proceso de planificación, medido a través de la existencia de un plan regional
para la región del destino turístico, en el que se incluyan los componentes
turísticos.
El cantón Sucre no posee un plan específico para el destino.
Ecosistemas críticos, evaluado según el número de especies en peligro de
extinción o en estado vulnerable.
El cantón no cuenta con un organismo que se encargue de evaluar el peligro de
dichas especies que se encuentran en peligro de extinción o en estado
vulnerable.
Satisfacción del turista, medido por el nivel de satisfacción de los visitantes,
obtenido mediante encuestas.
Se desconoce el grado de satisfacción del turista, no hay un registro de quejas ni
de reclamación no se aplican encuestas.
Satisfacción de la población local, igualmente medido por el nivel de
satisfacción de los residentes, a través de encuestas.
No se controla este indicador, no existe una encuesta que mida la satisfacción.
21
Contribución del turismo a la economía local, utilizando como medida la
proporción de la actividad económica local generada únicamente por el
turismo.
El Ministerio del poder popular para el turismo en el cantón no mide como
indicador los ingresos por concepto del turismo; por lo tanto ese aporte no se
conoce.
Etapa 4
Paso 6: Propuesta de estrategias para lograr la reactivación turística y económica
del cantón a corto y mediano plazo:
Para la reactivación del turístico es de gran importancia plantear las siguientes
estrategias que aportarán a la economía del cantón y a su desarrollo turístico:
a) Rediseñar el macro proyecto de investigación senplades de la ULEAM de
desarrollo del turismo sostenible en el cantón Sucre, a partir de las
capacidades actuales y disponibilidades de los atractivos turísticos.
b) Implementar un proyecto de gestión de riesgos y seguridad en las empresas
turísticas del cantón.
c) Trabajar en la certificación de la calidad de las playas del destino y zona con
las categorías de Bandera Azul.
d) Desarrollar un programa de capacitación permanente, in situ, a directivos,
técnicos y trabajadores; que abarque las temáticas: Calidad del servicio,
Gestión de Riesgos, Mejora de procesos, gestión del talento humano,
Inocuidad alimentaria, y gestión ambiental.
e) Desarrollar mediante proyectos de investigación una oferta de productos
turísticos que paulatinamente incremente el arribo de turistas internacionales y
nacionales; a partir de circuitos turísticos generales, apoyados en Sol y playa,
Turismo cultural, Deportes y Aventura y Ecoturismo.
22
f) Establecer y gestionar por parte del MINTUR y la Dirección de turismo del
GAD un sistema de indicadores que permitan evaluar sistemáticamente el
desarrollo del turismo sostenible.
23
CONCLUSIONES:
1. Se determinó que existe un escaso desarrollo turístico evidenciado por el
bajo nivel de explotación de la infraestructura hotelera, lo que afecta los
ingresos previstos de turistas en el cantón.
2. Se evaluó el impacto del terremoto del 16 A determinándose una
afectación total de cantón Sucre de$ 40 924,00 mensuales y $450154.00 al
año.
3. Se evaluaron indicadores del turístico sostenible pudiéndose determinar
que no se controlan 4 y se incumplen 6. La mayoría de las dificultades se
concentran en la contaminación de las aguas provocadas por el vertimiento
en las playas y deficiente manejo de desechos sólidos.
4. Se proponen estrategias para la reactivación económica del cantón a
mediano y a corto plazo.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Aguilar, C. R. (2014). Turismo y Desarrollo Sustentable. Un acercamiento al
estudio del turismo. MEXICO.
Bahamondes, C. B.-R. (2012). Turismo Sostenible: Importancia en el cuidado del
medio ambiente. Revista interamericana de ambiente y turismo, 8(1).
Recuperado el jueves de agosto de 2016
Bazurto, M. J. (2012). Diseño e implementacion de un centro de facilidades
turisticas en el muelle uno , contribucion al mejoramiento turistico de la
ciudad de bahia de caraquez. Universidad laica Eloy Alfaro de Manabi,
Bahia Cantón Sucre.
Chan, N. (2011). circuitos turisticos programacion y cotizacion (cuarta edicion ed.).
Buenos aires , Argentina .
Chávez, O. R. (2008). Turismo: Factor de desarrollo y competitividad en Mexico.
Centro de Estudios Sociales y de Opinión Pública.
24
Delgado, Á. A. (2004). Aproximación conceptual al fenómeno turístico en la
actualidad. Gazeta de antropologia. Recuperado el miercoles de agosto de
2016
Gutierrez, j. (2006). desarrollo sostenible. diccionario de accion humanitaria y
cooperacion del desarrollo. Vasco. Recuperado el Martes de Julio de 2016
Hernàndez, E. C. (2010). Turismo y Recreacion , Bases teoricas , Conceptuales y
Operativas. MEXICO.
Martín, P. C. (2011). Política económica: crecimiento económico,desarrollo
económico, desarrollo sostenible. Revista internacional del mundo
económico y del derecho , 1-12.
Navarro, D. (2014). Recursos turísticos y atractivos turisticos. Consejo de
Investigaciones de la Universidad del Aconcagua. Catamarca. Recuperado
el viernes de julio de 2016
Novas, N. C. ( 2011). Administracion de servicios turisticos. Bogota, Colombia.
Recuperado el lunes de agosto de 2016
Organización de las Naciones Unidas . (2012). Educacion para el desarrollo
sostenible . francia : unesco.
Perez. (2003). Turismo en la sociedad de la información: modelos emergentes. El
entorno general. FUOC. Recuperado el 4 de Agosto de 2016
Pulgarín, E. A. (2011). Clases de turismo. vinculado.
Ritchie, G. (2011). Turismo-planiacion , administracion y perspectivas . Mexico .
Rosana Mara Mazaro, R. M. (2008). Modelos de Competitividad para Destinos
Turisticos. Endereco: Rua do Maruim, 21-21.
Tapia. (2012). Turismo sostenible. Introducción y marco financiero. Rimf, 1.
Vejsbjerg, L. (2013). La importancia científica en la selección de atractivos
turísticos patrimoniales. Una visión desde la espacialidad social. Revista
Electrónica de Geografía y Ciencias Sociales.
Zayas, S. M. (2011). Indicadores de sostenibilidad en el turísmo. Obtenido de
www.monografias.com.

Hazle saber al autor que aprecias su trabajo

Estás en libertad de marcarlo con "Me gusta" o no

Tu opinión vale, comenta aquíOculta los comentarios

Comentarios

comentarios

Compártelo con tu mundo

Cita esta página
Valls Figueroa Wilfredo. (2016, noviembre 17). Análisis del desarrollo turístico en el Cantón Sucre Ecuador. Recuperado de http://www.gestiopolis.com/analisis-del-desarrollo-turistico-canton-sucre-ecuador/
Valls Figueroa, Wilfredo. "Análisis del desarrollo turístico en el Cantón Sucre Ecuador". GestioPolis. 17 noviembre 2016. Web. <http://www.gestiopolis.com/analisis-del-desarrollo-turistico-canton-sucre-ecuador/>.
Valls Figueroa, Wilfredo. "Análisis del desarrollo turístico en el Cantón Sucre Ecuador". GestioPolis. noviembre 17, 2016. Consultado el 6 de Diciembre de 2016. http://www.gestiopolis.com/analisis-del-desarrollo-turistico-canton-sucre-ecuador/.
Valls Figueroa, Wilfredo. Análisis del desarrollo turístico en el Cantón Sucre Ecuador [en línea]. <http://www.gestiopolis.com/analisis-del-desarrollo-turistico-canton-sucre-ecuador/> [Citado el 6 de Diciembre de 2016].
Copiar
Imagen del encabezado cortesía de 40720208@N08 en Flickr