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El producto o servicio que se intercambia tienen valor para el
público en la medida que es capaz de brindarle un beneficio, resolverle
un problema, satisfacerle una necesidad o cumplirle un deseo; por ello,
la palabra clave de esta definición conceptual de precio es valor.
Analizar la relación que se da entre el Valor y el Precio permite
identificar la estrategia de precio que en el largo plazo puede resultar
exitosa para una compañía. (Ver la columna Valor y Precio de noviembre
12 del 2001)
Por otro lado, analizar la relación que se da entre el Precio y el Valor
permite tomar decisiones operativas que inciden sobre los resultados de
corto plazo. (Ver la columna Precio y Valor de septiembre 26 del 2002)
El precio puede estudiarse desde dos perspectivas. La del cliente, que
lo utiliza como una referencia de valor. Y la de la empresa, para quien
significa una herramienta mediante la cual convierte su volumen de
ventas en ingresos.
Jagmohan S. Raju y Z. John Zhang, dos profesores de la Wharton School
declaran que:
Entre otras cosas, las empresas deben identificar claramente a qué
consumidores se dirigen y comprender cuanto están dispuestos a pagar
esos consumidores por determinado producto o servicio. Las empresas
también deben reconocer la importancia de la fijación de precios como
herramienta para diferenciar un producto o servicio del de los
competidores, ya que el precio emite señales sobre su calidad y
exclusividad. Además, es importante tener en cuenta el tipo de
distribuidores que introducirán el producto en los mercados; si éstos no
obtienen suficientes beneficios, las ventas se resentirán. Es más, las
empresas deben darse cuenta de que por naturaleza la estrategia de
fijación de precios debería ser de largo plazo, en el sentido de que
debería allanar el terreno a la entrada de otros productos en el
mercado.
Más allá de la decisión financiera o funcional implícita en la fijación
de precios, la empresa debe considerar los factores relacionados con la
percepción del consumidor, puesto que el precio es parte del producto o
servicio y, como tal, expresa algo acerca de él. Desde la perspectiva
del Cliente, un precio alto denota calidad, prestigio, exclusividad,
seguridad o confianza de obtener algo que brindará satisfacción, etc. Un
precio bajo denota economía, accesibilidad, conveniencia, menor calidad,
etc.
Durante el proceso de toma de decisiones de compra lo que es importante
para el cliente no es el precio en si, sino los precios relativos entre
diferentes productos, así como el precio relativo que resulta de
comparar lo que obtiene a cambio de lo que entrega a cada vendedor. En
resumen, la percepción del precio que tiene el consumidor se ancla junto
a la percepción de la marca.
Desde la perspectiva de la Empresa, el precio es tanto un generador de
ingreso como de participación de mercado. Por ello, debe hacer
consideraciones tanto de corto como de largo plazo y los factores que
orientan la fijación de precios están relacionados con el Medio Ambiente
Económico y su incertidumbre; la Demanda, que se refiere al valor que
los productos y servicios tienen para los compradores y que se analiza a
la luz de la elasticidad precio y la elasticidad ingreso; la Tecnología
y su grado de avance; los Costos Variables Directos de la empresa,
actuales y futuros; los Objetivos de crecimiento y desarrollo de la
empresa, tales como el flujo de efectivo o la rentabilidad, en el corto
y largo plazo; la Competencia, expresada vía nuevos productos y
dimensionada en términos de participación de mercado; la reglamentación
gubernamental y la responsabilidad social de la empresa.
En términos generales, el nivel de precio de un producto o servicio
tiende a ser:

Según Raju y Zhang, las investigaciones sugieren que existen
múltiples formas de fijar precios. - Un enfoque consiste simplemente en
una estrategia "de sumar costes": calculas cual es el coste de producir
determinado bien y sobre él aplicas determinado margen de beneficios.
- Otro enfoque es llevar a cabo investigaciones para determinar cuánto
están los consumidores dispuestos a pagar por tu producto (por ejemplo,
200 dólares por un minúsculo frasco de perfume) y fijar el precio de
acuerdo con dichas averiguaciones.
- Otro método es la fijación de precios en base a lo que hagan los
competidores, en el que una empresa estima cuál es el precio de la
competencia y después ajusta sus precios por encima o por debajo de
éste.
Considerando lo establecido hasta aquí, se puede concluir que las
decisiones de precios mejoran al cumplir con cada uno de los siguientes
ocho pasos, sugeridos por Robert J. Dolan:
1 Comprender el valor que los clientes potenciales le asignan a los
productos o servicios de la empresa.
2 Encontrar diferencias de valor percibido entre diferentes segmentos de
mercado, asociadas a diferentes precios que estén dispuestos a pagar.
3 Comprender la sensibilidad de los clientes potenciales frente al
precio, de acuerdo a sus ingresos, hábitos de compra, manejo de
información, proveedores disponibles, diferenciación de productos, etc.
4 Establecer una óptima estructura de precios, en términos de lo que los
clientes van a recibir a cambio. Por ejemplo, precios por cantidad,
precios por 'paquete' de productos y servicios, etc.
5 Anticipar y evaluar las posibles reacciones de la competencia,
recordando que la ventaja competitiva vía baja de precios no es
comúnmente sostenible.
6 Monitorear los precios reales en cada nivel de transacción dentro del
mercado.
7 Comprender la respuesta emocional por parte de los clientes, sobretodo
en el largo plazo.
8 Analizar si los ingresos generados a cada nivel de precio compensan
realmente el costo de atender al cliente.
La decisión de asignar el precio correcto a un producto o servicio es
una de las más difíciles que enfrenta un administrador, ya que es la
variable sobre la que más poder quisiera tener, pero es, al mismo
tiempo, la decisión que mayores presiones externas enfrenta.
Estudios: Maestría en Administración (ITESM, Campus Monterrey, México, 1977); Licenciado en Administración de Empresas (ITESM, Campus Monterrey, México, 1974) Especialidad: Su trabajo de consultoría se centra en las áreas de planeación estratégica de mercados e información para la toma de decisiones. Imparte en la EGADE el curso de Mercados y Clientes. Actividad Profesional: Fue profesor del Departamento de Mercadotecnia del Tecnológico de Monterrey, Campus Monterrey, y director de la carrera de Licenciado en Mercadotecnia del mismo Campus. Trabajó en Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma en la gerencia de Planeación Estratégica, gerencia de Investigación de Mercados, gerencia de Desarrollo de Nuevos Productos, gerencia de Marcas Regionales y gerencia de Marca Dos Equis Lager y Sol. Estuvo en Publicidad Clave como director de Operaciones de la agencia y, junto con otros socios, estableció su propia agencia de publicidad, Criterio y Creatividad Publicitaria, en la que fungió como director general. Fue también director de Mercadotecnia del Grupo Financiero Banorte. Actualmente, se desempeña como consultor independiente. joseidomarrobaprodigy.net.mx
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