Es imposible valorarlos antes de utilizarlos. Todos los aspectos que
contribuyan a evitar el temor de los clientes a probar a utilizar
nuestros servicios será uno de los aspectos que más deben de trabajarse
en la fase de lanzamiento de cualquier actividad.
La garantía de devolución del dinero "si no queda satisfecho..", las
acreditaciones y títulos que puedan exhibirse en el establecimiento, los
artículos de opiniones favorables, las opiniones de otros usuarios
satisfechos contribuirán a evitar ese primer recelo.
Indivisibilidad un aspecto fundamental, decisivo en la estrategia de
servicios. Este aspecto se entenderá mejor con una simple pregunta
¿Cuántos restaurantes fracasan cuando se marcha su cocinero? ¿Cuántos
negocios fracasan por unos dependientes absolutamente cortantes y fríos?
¿Cuántos clientes se van cuando un veterinario o un dentista cambia de
clínica o decide abrir su propio negocio?
Bien, por tanto los servicios van inseparablemente ligados a los actores
que intervienen en ese proceso. Desde la recepcionista, la cajera, al
propio profesional ya sea veterinario, doctor, dentista, cocinero...
todos intervienen en un proceso, extremadamente crucial:
La percepción de la calidad y de la excelencia de nuestro negocio.
En la medida que todos estos procesos estén sistematizados, controlados
y medidos periódicamente podremos garantizar la homogeneidad de nuestro
servicio. Un nuevo factor que consiste en garantizar la calidad
permanente y constante de nuestro servicio. Cada vez resulta más
importante establecer un método de trabajo que nos permita garantizar el
suministro de nuestro servicio de manera estable y sin desviaciones
ocasionadas por el "libre albedrío", la genialidad o el mal día de uno
de los actores. Garantizar un proceso de calidad estable, homogéneo, en
la dispensación de los servicios ajenos a cualquier circunstancia
garantiza una fidelidad en los clientes que huyen de encontrarse con
sorpresas.
Algunas cadenas de hoteles son muy conscientes de esta realidad
incorporando en sus procesos de servicio unos rigurosos check-list de
procesos que garantizan o evitan desagradables sorpresas a sus clientes.
Igualmente, gracias a los controles de mystery shoppers (clientes
misteriosos) que estas empresas realizan periódicamente se controla la
evolución de los servicios prestados y la opinión del cliente final.
En el diseño de la estrategia de un marketing de servicios debemos de
tener en cuenta otro importante factor la estacionalidad.
Una de las características de los servicios, al contrario que los
productos que se pueden almacenar, es su inmediatez. Los mesas de un
restaurante, las habitaciones de un hotel o la disponibilidad de una
clínica veterinaria en un momento determinado no pueden crecer al antojo
de la demanda.
La construcción de un histórico de estacionalidades o acontecimientos a
destacar, pueden ayudarnos a planificar esos momentos punta de nuestro
negocio y por tanto a poner soluciones técnicas y humanas para afrontar
con garantía de éxito la prestación de servicios.
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