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Los aspectos que debe cubrir la Planeación Estratégica en el
Desarrollo de Franquicias implican ciertos puntos importantes así como
costos en tiempo y dinero, entre los más importantes se encuentran:
tener una misión, visión y valores bien definidos considerando a
clientes, proveedores, socios, empleados y sociedad a que se sirve. Se
deberá contar con la historia del negocio ampliamente redactada desde la
fundación hasta la actualidad; también tiene que definir el objetivo
principal de convertir el negocio en franquicia; posteriormente se hace
el análisis sobre el concepto del negocio, el cual representa el sello
distintivo del mismo con respecto a otros del mismo giro, seguido de
esto, hay que determinar los tipos de franquicias por ofrecer.
También será necesario hacer un estudio de su competencia con negocios
del mismo giro, esto servirá para obtener una noción más clara sobre la
inversión de su negocio con respecto a los del mismo giro y para que en
el momento de ofrecer sus franquicias representen una mejor oferta al
inversionista. Como siguiente paso debe establecer su planeación, el
mercado y la ubicación en que desea operar, es importante determinar
también el territorio o territorios por abarcar.
Cuide el aspecto en su política de precios de tal forma que sean
competitivos, así como la proveeduría, se recomienda desarrollar una
cartera de los mejores abastecedores para su red de franquiciatarios.
Siempre deberá tomar en cuenta la asistencia técnica ya que forma parte
medular de toda franquicia y debe ser ofrecida antes de operar el
negocio, en la apertura y durante los años que dure la relación entre
franquiciante y franquiciatario.
Para poder analizar el aspecto legal es necesario considerar a la
Circular de Oferta de Franquicia, documento que se entrega antes de la
firma del contrato y en la que se muestra la forma en que se ha
desempeñado el negocio a través del tiempo comprendiendo también su
situación financiera para que el aspirante a franquiciatario pueda
evaluarlo antes de la firma del contrato de franquicia, este documento
contiene toda una serie de cláusulas que respaldan los derechos y
obligaciones de franquiciante y franquiciatario. Siempre será
indispensable no olvidar la existencia de otros contratos como el de
confidencialidad y el de uso de software con programas especiales para
la operación del negocio.
Una vez desarrollado lo anterior y bien documentado, entramos en ciertos
costos, como son: el costo de preparar el sistema y el costo de poner en
marcha una unidad. Al sumar estos dos conceptos se determina el costo
total para ofertar una franquicia. La cuota inicial es la que se
derivada del desarrollo del sistema, que se compone del costo de toda la
infraestructura de la franquicia, tomando en cuenta el elemento humano e
inventarios necesarios para iniciar operaciones. Este gasto es el que
tendrá que cubrir un aspirante a ser dueño del negocio en juego para
poder obtener el derecho a operar el mismo bajo el esquema de
franquicias, además deberá cumplir con otros pagos como son las regalías
por el monto de las ventas y un cierto porcentaje extra de la cuota que
se destinará a la publicidad, servicios adicionales como: venta de
producto terminado, insumos y materias primas, asistencia y soporte
adicional, derecho de transferencia, renovación del contrato, los cuales
representan ingresos adicionales para el franquiciante.
El plan de expansión de una firma considera el número de unidades que se
desean ofertar y la capacidad de respuesta ante todo lo que se ha
comprometido en el contrato, así como demostrar que es rentable para el
inversionista y que es competitiva ante el resto de los negocios. Es de
esta manera como se puede comercializar con los probables prospectos de
acuerdo al perfil previamente determinados en el desarrollo de la
franquicia y ofrecer la posibilidad de adaptarse en los distintos
mercados desarrollando nuevos productos de acuerdo a la moda o evolución
de las exigencias del consumidor.
Haciendo un resumen del plan estratégico de desarrollo de un sistema de
franquicia tenemos los siguientes elementos a considerar en un sistema
de franquicias:
La Planeación inicia con el desarrollo de los siguientes puntos
Diagnóstico de la empresa: donde estamos y a dónde se desea llegar
Definición del esquema de la franquicia por territorio, mercado, nivel
socioeconómico.
Evolución del mercado: competencia por giro y nivel de inversión
Plan de crecimiento por etapas
Evaluación financiera de la inversión
Dictamen de franquiciabilidad
Aspectos Legales a considerar en este esquema de negocios
Registro de marcas
Circular de Oferta de Franquicia
Carta de intención de compra de una franquicia en marcha
Contrato de franquicia
Estrategias de confidencialidad
Otros contratos como distribución, proveeduría.
Manuales necesarios para el funcionamiento de la franquicia
Operaciones
Procedimientos administrativos
Apertura
Imagen corporativa
Equipamiento e instalaciones
Mercadotecnia y publicidad
Programas de Asistencia
Preapertura y apertura capacitación inicial en dónde se realizará,
Centro escuela, en tienda, pruebas de arranque
Capacitación y entrenamiento inicial y posterior a la apertura.
Supervisión y asistencia continua: quien paga los costos.
Programas de “llave en mano”
Comercialización
Presentación de la franquicia folletos que respalden la imagen
Circular de Oferta de Franquicia
Plan de medios: en revistas especializadas, radio, cine, videos,
televisión y página electrónica.
El futuro franquiciante debe considerar que hay que incurrir en los
siguientes gastos y esto es, sin considerar que no se mencionan los
honorarios de un consultor especializado para garantizar el buen
desarrollo de un sistema de franquicias.
Costo de Estructuración depende de los objetivos, estrategias,
infraestructura y tamaño de acuerdo a la naturaleza y tamaño en el
desarrollo de un sistema de franquicia.
Costo de lanzamiento de la franquicia: considera todo gasto en medios,
el pago por el espacio ocupado en exposiciones especializadas para este
tipo de negocios y todo el material promocional para darse a conocer.
Costo Global Inicial
Costo de Estructuración + costo de lanzamiento = Costo Global
Franquicias a Desarrollar: son las unidades a franquiciar de acuerdo a
las etapas de crecimiento especificado en el plan estratégico a mediano
plazo en términos muy razonables y como resultado de un estudio de
mercado.
Costo Global por Franquicia
Costo Global Inicial / franquicias a Desarrollar = Costo Global por
Franquicia
Costo de Colocación: considerar que los gastos varían dependiendo del
nivel de apoyo y soporte:
Asesoramiento y evaluación de locales o foráneos.
Diseño del local desde proyecto hasta los planos conceptuales.
Supervisión de la obra
Capacitación: costo del entrenamiento al personal del franquiciatario,
debe incluir pagos al instructor, viáticos, materiales didácticos etc.
Manuales y soporte inicial: costo de los manuales de operación y de la
asesoría, de los manuales, video, maqueta.
Si usted está dispuesto a operar su negocio bajo este formato, aquí
encuentra los principales elementos que debe analizar, quizá ahora está
confundido por todas las actividades que se deben desarrollar, pero no
se preocupe, algunas de estos puntos usted ya los tiene preparados. El
personal con el que actualmente usted cuenta, puede ayudar en este
proceso y a su vez obtener la preparación necesaria para afrontar este
cambio e inclusive ellos mismos pueden ayudar en el desarrollo de la
estandarización de los productos o servicios.
Recuerde que iniciar un negocio bajo este esquema es para planear y
crecer en forma estructurada a lo seguro, con un modelo de negocio
probado.
El franquiciatario espera que se le oferte una marca registrada y todo
el conocimiento técnico que se requiere para operar el negocio así como
el tiempo en que se recupera la inversión. Estos aspectos serán
vigilados por el dueño de la marca, sin embargo será necesario tomar en
cuenta que al adquirir una franquicia debe considerar que le guste el
giro del negocio y sobre todo que hay que trabajar mucho.
Catedrática del Departamento de Negocios
Tec de Monterrey, Campus
Estado de México
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